7 ហេតុផលល្អដើម្បីផឹកទឹក parsley

រុក្ខជាតិស្មៅនៃគ្រួសារ Umbelliferae, parsley ស្គាល់ដោយឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រ Petroselinum sativum; ក៏ជារុក្ខជាតិឱសថផងដែរ។ Parsley ត្រូវបានគេស្គាល់កាន់តែច្រើនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់យើង។

ប៉ុន្តែលើសពីនេះ parsley មានលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ដូចគ្នាទៅវិញទៅមក។ មកជាមួយខ្ញុំ តោះទៅសួរសំណួរ។ វាប្រាកដណាស់ថាអ្នកមានយ៉ាងហោចណាស់ 7 ហេតុផលល្អដើម្បីផឹកទឹក parsley ។

តើ parsley ធ្វើពីអ្វី?

• Chlorophyll

• ពីវីតាមីន និយាយដោយត្រង់ទៅ ខ្ញុំបានប្រើប្រាស់ parsley សម្រាប់ក្លរ៉ូហ្វីល ដែលវាមាន (1)។ ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​មិន​បាន​ដឹង​ថា​នាង​ជា​វីតាមីន​រ៉ែ​ពិត​ប្រាកដ​នោះ​ទេ។ Parsley មានផ្ទុកវីតាមីន K, C, A, B (សមាសធាតុទាំងអស់នៃវីតាមីន B), D និង E ។

• បេតាការ៉ូទីន វីតាមីននេះការពារចក្ខុវិស័យរបស់អ្នក ប៉ុន្តែក៏ការពារស្បែករបស់អ្នកផងដែរ។ ជាការពិត បេតាការ៉ូទីន ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។

• ប្រូតេអ៊ីនវាមានប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ 75% ។ ទាំងនេះគឺក្នុងចំនោមថ្នាំដទៃទៀត៖ អ៊ីស្ទីឌីន ឡេយូស៊ីន អ៊ីសូលយូស៊ីន លីស៊ីន ថូរនីន វ៉ានីន ...

• ទឹក parsley គឺច្រើនជាង 85% ទឹក។

• សារធាតុរ៉ែជាច្រើនរួមទាំងជាតិដែក។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដោយការទទួលទានទឹក parsley ដើម្បីប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង។ ទឹក parsley មួយកែវមានផ្ទុក 3,7 mg ដែលច្រើនជាង 20% នៃតម្រូវការជាតិដែកប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

7 ហេតុផលល្អដើម្បីផឹក parsley

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃ parsley

វីតាមីន C នៅក្នុង parsley ការពារ សម្អាត និងការពាររាងកាយរបស់អ្នក (2) ។ អរគុណចំពោះសកម្មភាពនៃវីតាមីននេះ រាងកាយរបស់អ្នកអាចការពារជំងឺមហារីកបានប្រសើរជាងមុន។ វាក៏សំអាតរាងកាយនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី ក៏ដូចជាប្រភេទថ្នាំពុលគ្រប់ប្រភេទ។ វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុង parsley គឺខ្ពស់ជាងបីដងដែលមាននៅក្នុងក្រូច។ ទទួលទានជាប្រចាំ អ្នកនឹងមានសុវត្ថិភាពពីជំងឺស្រាលៗដូចជា ផ្តាសាយ ក្អក ត្រអក…

សារជាតិ flavonoids នៅក្នុង parsley ក៏ជួយអ្នកប្រឆាំងនឹងអាឡែស៊ីផងដែរ។ ពួកគេក៏ការពារអ្នកពីកោសិកាមហារីកផងដែរ។ ទទួលទាន parsley ឱ្យបានទៀងទាត់ដើម្បីការពារប្រភេទជំងឺ degenerative បន្ថែមទៀត។

Parsley ដើរតួជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដោយសារប្រេង eugenol ដែលវាមាន។ សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់និងការឈឺចាប់ផ្សេងទៀតសូមពិចារណា parsley ។ ផឹកទឹក parsley ជាទៀងទាត់ដើម្បីធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍នៃការទទួលទានទឹក parsley អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាការឈឺចាប់របស់អ្នកបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

អ្នកក៏អាចប្រើ parsley ជាថ្នាំសំលាប់មេរោគដោយផ្ទាល់នៅលើសន្លាក់ដែលរងផលប៉ះពាល់។ ការកែលម្អគួរឱ្យកត់សម្គាល់នឹងកើតឡើង។

សម្ព័ន្ធមិត្តសម្រាប់ប្រព័ន្ធឈាម

ពណ៌បៃតងខ្លាំងរបស់វាមិនចៃដន្យទេ parsley ជំពាក់វាទៅ chlorophyll ដែលជួយក្នុងការផលិតឈាម (3) ។

Parsley ធ្វើឱ្យឈាមនៅក្នុងខ្លួនកាន់តែអាល់កាឡាំងដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានអុកស៊ីសែននៃឈាមកាន់តែប្រសើរឡើង។ Parsley មិនត្រឹមតែជួយបន្សុទ្ធឈាមនៃជាតិពុលដែលរក្សាទុកដោយការដកដង្ហើមដោយថ្នាំ និងអាហារដែលយើងទទួលទានជាដើមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែលើសពីនេះទៅទៀតវាជួយបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម។

ជាការពិតក្លរ៉ូហ្វីលមានផ្ទុកអេម៉ូក្លូប៊ីនស្ទើរតែស្រដៀងទៅនឹងអ្វីដែលផលិតដោយរាងកាយរបស់អ្នក។ ការប្រើប្រាស់របស់វាលើកកម្ពស់ការផលិតឈាមកាន់តែច្រើននៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។

វីតាមីន K ក៏ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការកកឈាមផងដែរ។ វាក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរសម្រាប់ទាំងរដ្ឋធម្មនុញ្ញ និងការរីកលូតលាស់នៃឆ្អឹង។ វាការពារការបាក់ឆ្អឹង និងជួយបង្កើតសារធាតុរ៉ែរបស់ឆ្អឹង។

វីតាមីន K ក៏មានសារៈសំខាន់នៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងផងដែរ។ លើសពីនេះទៀត សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលមាននៅក្នុង parsley ជួយអ្នកក្នុងការបន្សុទ្ធឈាម និងរាងកាយរបស់អ្នកជាទូទៅ។

ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធឈាម សូមទទួលទានទឹក parsley ឱ្យបានទៀងទាត់។ សេចក្តីជូនដំណឹងដល់អ្នកជំងឺស្លេកស្លាំង ជាពិសេស។

អាន: ស្វែងយល់ពីទឹកផ្លែឈើបៃតង៖ សម្ព័ន្ធមិត្តសុខភាព

Parsley ការពារប្លោកនោម និងតម្រងនោមរបស់អ្នក។

ក្នុងនាមជា diuretic និង antibacterial, ទឹក parsley នឹងជួយអ្នកសម្អាតរាងកាយរបស់អ្នកពីជាតិពុល។ ជាចម្បងនៅក្នុងថ្លើម តម្រងនោម និងប្លោកនោម (4) ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាអ្នកដែលមានជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតត្រូវបានព្យាបាលដោយការទទួលទាន parsley ។ ដូចគ្នានេះដែរចំពោះអ្នកដែលមានហានិភ័យនៃជំងឺខ្សោយតម្រងនោម។

Parsley រក្សាតុល្យភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នក។

ក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍វេជ្ជសាស្រ្តដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៃ parsley គឺការថែរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ប្រជាជនផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនសតវត្សមកហើយបានប្រើ parsley សម្រាប់បញ្ហាក្រពះ។ ជាការពិតណាស់ parsley តាមរយៈលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនរបស់វាជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺរាគរូសក្អួត colic និងទល់លាមក។

ក្នុងករណីដែលហើមពោះ និងហើមពោះ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យផឹកទឹក parsley វានឹងធូរស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន​បញ្ហា​មិន​រំលាយ​អាហារ​ក្រោយ​ពេល​ញ៉ាំ​អាហារ ឬ​ឈឺ​ក្រពះ ខ្ញុំ​សូម​ណែនាំ​ទឹក​ parsley ។ សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វាជួយដល់សកម្មភាពរំលាយអាហារ វាក៏ជួយជំរុញចំណង់អាហាររបស់អ្នកផងដែរ។

ក្នុងករណីឈឺក្រពះ ចូរទទួលទានទឹក parsley កន្លះកែវ។ វានឹងធូរស្បើយអ្នក។ សម្រាប់ការព្យាបាលរយៈពេលវែង ទទួលទានទឹក parsley កន្លះកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំ។ សម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អបំផុតនៃ parsley គឺក្រូចឆ្មា។ ដូច្នេះខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យបន្ថែមទឹក lemon ទៅក្នុងទឹក parsley របស់អ្នក។ វាមិនត្រឹមតែជួយសម្រួលដល់ការទទួលទានទឹកនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែលើសពីនេះទៀត លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ក្រូចឆ្មា បង្កើនសកម្មភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុង parsley ។

លើសពីនេះ អ្នក​នឹង​មាន​តែ​កន្លះ​កែវ​ដែល​ពោរពេញ​ដោយ​វីតាមីន​ចាំបាច់​សម្រាប់​មួយថ្ងៃ​។

អាន: ហេតុអ្វីត្រូវផឹកទឹករុក្ខជាតិ

Parsley សម្រាប់ការការពារសក់របស់អ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកមានសក់ជ្រុះ ឬបែក អ្នកអាចទទួលទានទឹក parsley ដើម្បីជំនះបញ្ហារបស់អ្នក (5) ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម Apigenin នៅក្នុង parsley ក៏ដូចជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើននៅក្នុង parsley ជួយក្នុងការជួសជុលសក់។

ពួកគេក៏ជួយជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិ antibacterial, antiviral របស់ខ្លួនដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផ្សិតនិងអ្នកដទៃ។

ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកធ្វើសាប៊ូកក់សក់មុនរបស់អ្នកជាមួយនឹងទឹក parsley ជំនួសវិញ។ បន្ថែមប្រេងអូលីវ (2 ស្លាបព្រាសម្រាប់កែវមួយ) ។ បន្ថែមក្រូចឆ្មារពីរបីដំណក់សម្រាប់សក់ស្ងួត និងទឹកក្រូចឆ្មារទាំងមូលសម្រាប់សក់ខ្លាញ់។

Parsley បំបាត់ការឈឺចាប់ពេលមករដូវ

ខ្ញុំ​បាន​ផឹក​ទឹក​ប៉ាស្តា​កាល​នៅ​វ័យ​ជំទង់ ដើម្បី​បំបាត់​ការ​ឈឺចាប់​ពេល​មក​រដូវ។ នេះគឺអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃ parsley ។ ការឈឺចាប់បាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេល 30 នាទី។ លើសពីនេះ ទឹក parsley ដែលទទួលទានជាប្រចាំអាចជួយសម្រួលដល់ការមករដូវ។ ក្នុងករណីមានការឆ្លងមេរោគទឹក cranberry គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។

Apiol ដែលមាននៅក្នុង parsley ធ្វើសកម្មភាពលើប្រព័ន្ធមានកូនទាំងស្ត្រីនិងបុរស។

សូមប្រយ័ត្ន ប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទៃពោះ សូមសួរគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ដើម្បីដំបូន្មានមុនពេលទទួលទានទឹក parsley ។

Parsley ក្នុងការកសាង និងការពារឆ្អឹងរបស់អ្នក។

វីតាមីន K ដែលមាននៅក្នុង parsley ក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់សម្រាប់ឆ្អឹង ប្រព័ន្ធឈាមរបស់អ្នក ក៏ដូចជាខួរក្បាលរបស់អ្នក។

ក្នុងនាមជាបរិមាណនៃវីតាមីន K នៅក្នុងទឹក parsley របស់អ្នក អ្នកមាន 1600 µg ក្នុង 100 ក្រាមនៃ parsley (6) ។

ដោយសារតែវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន K អ្នកត្រូវបានធានាដោយការទទួលទានទឹក parsley មួយផ្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីការពារបញ្ហាទាក់ទងនឹងឆ្អឹង។

អាស៊ីតហ្វូលិកនៅក្នុង parsley ក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរក្នុងការលូតលាស់ឆ្អឹង។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងដំណើរការផ្សេងៗនៃការការពារ និងការលូតលាស់នៃសារពាង្គកាយរបស់អ្នក។

រូបមន្តទឹក Parsley

ការរួមបញ្ចូលគ្នាត្រឹមត្រូវនៃ parsley ត្រូវបានធ្វើជាមួយ lemon, ផ្លែប៉ោមឬខ្ញី។ នេះធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់ parsley មួយពាន់ដងមានប្រសិទ្ធភាពជាង។ សម្រាប់ក្រូចឆ្មាមួយកែវអ្នកត្រូវការ៖

• 10 សាខានៃ parsley
• ½លីត្រនៃទឹកសារធាតុរ៉ែ
• ទឹកឃ្មុំ 5 ស្លាបព្រាបាយ (ខ្ញុំស្រលាញ់ទឹកឃ្មុំ ប៉ុន្តែអ្នកអាចកាត់បន្ថយបរិមាណរបស់អ្នក ឬបន្ថែមស្ករ 1 ស្លាបព្រាជំនួសវិញ)
• ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែទាំងមូល
• លាងសម្អាត parsley របស់អ្នកហើយដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីន។ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំរបស់អ្នក។

អាន: របៀបស្វែងរកម៉ាស៊ីនចម្រោះទឹកល្អបំផុត

ទុកឱ្យអង្គុយប្រហែលមួយនាទីហើយផឹក។

សន្និដ្ឋាន

អត្ថបទនេះបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ parsley ។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាក្លិនក្រអូប ឬការតុបតែងសម្រាប់ចានរបស់អ្នកនោះទេ វាគឺជាឱសថពិតសម្រាប់សុខុមាលភាពធម្មជាតិរបស់អ្នក។ ជំងឺជាច្រើនអាចត្រូវបានរារាំងដោយសកម្មភាពរបស់ parsley ។

តើអ្នកមានការប្រើប្រាស់ឱសថផ្សេងទៀតសម្រាប់ parsley ឬរូបមន្តទឹក parsley ឆ្ងាញ់ខ្លះទេ? ដូច្នេះចំពោះក្តារចុចរបស់អ្នក។