សុភាសិតបាននិយាយថាប្រសិនបើអ្នកមិនស្រកទំងន់នៅរដូវរដូវក្តៅចូរកំណត់គោលដៅថ្មី៖ ដើម្បីក្លាយជារាងស្គមនៅឆ្នាំថ្មី! ពេលវេលាសំខាន់និងរង់ចាំនៃថ្ងៃឈប់សម្រាករដូវរងារធ្លាក់លើអំណោយទានដ៏ឆ្ងាញ់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ តើអ្វីនឹងជួយសម្រកទម្ងន់និងកាត់បន្ថយកាឡូរីនិងបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីស?
ខាត់ណាផា្កស្ព
កាឡូរី (ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល)៖ ២៥ ខេខេ, ខ្លាញ់ - ០,៣ ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - ៥ ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន ១,៩ ក្រាម, គ្លុយកូស - ១,៩ ក្រាម, ជាតិសរសៃចំណី - ២ ក្រាម។
សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សោយ (អ្វីដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកគាំទ្រនៃរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប) ផ្កាខាត់ណាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C កាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម ដែលបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែស្ងប់ស្ងាត់។ ស៊ុប ការស្លៀកពាក់សម្រាប់ pasta, casseroles និង pies, salads, និងសូម្បីតែភីហ្សាខាត់ណាផា្កស្ពគឺពិបាកក្នុងការរញ៉េរញ៉ៃម្ហូបមួយជាពិសេស connoisseur ។ សូម្បីតែរូបមន្តចាស់ដ៏ល្អនៃស្ពៃក្តោបនៅក្នុង batter នឹងពង្រឹងរបបអាហាររបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង។
ពន្លកស៊ែល
កាឡូរី (ក្នុងផលិតផល ១០០ ក្រាម)៖ ៤៣ ខេខេ -០ ខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាត ៨ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន - ៤,៨ ក្រាម។
អាហារដែលផ្សំឡើងយ៉ាងអស្ចារ្យសម្រាប់តុ៖ អាហារពេលល្ងាចជាមួយពន្លកស៊ែលនឹងផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរជាង 3 ម៉ោង។ សម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម និងវីតាមីន B6, C, A, 12 ស្ពៃក្តោបជួយបំបាត់ការហើម និងកម្ចាត់ជាតិទឹកដែលលើសចេញពីរាងកាយ។ វាពិតជាជាការល្អដែលបានស្ថិតនៅលើមាត្រដ្ឋាននៅព្រឹកបន្ទាប់ ហើយមើលឃើញការចង់បានតិច! ពន្លកស៊ែលជារឿយៗប្រើម្ហូបចំហៀង ឬបន្លែចំហុយ ឬគ្រាន់តែបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ និងការស្លៀកពាក់។
ដំឡូង
កាឡូរី (ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល)៖ ៦១ ខេខេខ្លាញ់ - ០ ជាតិស្ករ - ១៤,៦ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន ២ ក្រាម។
ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា និងសមាសធាតុអ័រម៉ូន ដំឡូងជ្វានេះពិតជាចូលចិត្តក្មេងស្រីស្តើងជាង។ ប្រសិនបើរបបអាហាររបស់អ្នកមានជាតិសរសៃខ្សោយ ហើយអ្នកមិនអាចឈរ beets និងការ៉ុតបានទេ ចូររៀនពីរបៀបចំអិន yams ។ ការី នំប៉ាវ សាឡាត់ ទឹកក្រឡុក និងស៊ុប គ្រាន់តែជារបស់ខ្លះដែលអ្នកអាចធ្វើបន្លែដែលមានជីវជាតិ និងកាឡូរីទាបនេះ។ លើសពីនេះ គាត់អាចបំបាត់ចំណង់អាហាររបស់អ្នកយ៉ាងអស្ចារ្យ និងធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីនដ៏មានប្រយោជន៍។
ល្ពៅ
កាឡូរី (ក្នុងផលិតផល ១០០ ក្រាម)៖ ២៨ ខេខេ, ខ្លាញ់ - ០,៣ ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - ៧,៧ ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន ១,៣ ក្រាម។
ល្ពៅខ្លួនវាគឺជាស្រាក្រឡុកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ៖ វីតាមីន C, E, B1, B2, PP, និង beta-carotene និងប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ជាតិដែក, ម៉ាញេស្យូម, ទង់ដែង, ស័ង្កសី, cobalt, ស៊ីលីកូន, ហ្វ្លុយអូរីន។ ហើយចាប់តាំងពីល្ពៅមានទឹក 90 ភាគរយ វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។ ជាពិសេសនៅក្នុងបង្អែមសម្រាប់ដុតនំ, ចម្អិន, គូរ, ដើម្បីផ្សំជាមួយផ្លែឈើ។ បបរជ្រលក់ចូលក្នុងស៊ុប ធញ្ញជាតិ ឬសាឡាដ។
ផ្លែប៉ោម
កាឡូរី (ក្នុងផលិតផល ១០០ ក្រាម)៖ ៤៧ ខេខេ, ខ្លាញ់ - កាបូអ៊ីដ្រាត ០,៤ ក្រាម - ៩,៨ ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន ០,៤ ក្រាម
ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំឆៅដើម្បីឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន A, B, និង C. ប៉ុន្តែជាពិសេសជាជម្រើសជំនួសបង្អែម និងជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម្ហូបផ្លែប៉ោមដ៏ពេញនិយមមួយ។ ពួកគេនឹងបង្កើនរសជាតិនៃទឹកក្រឡុក និងទឹកផ្លែឈើជាច្រើនមុខ សម្រាប់ធ្វើនំ ឬទា ដែលសមរម្យជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ដុតនំ ឬដំឡូងបារាំងផ្អែម sorbet និង marshmallows។
