អាហារកំប៉ុង ១០ មុខដែលអ្នកគួរតែមាននៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃមានភ្លៀង

សណ្តែក

រឿងដែលមិនអាចជំនួសបានប្រសិនបើអ្នកនឹងចំអិន borscht ឬធ្វើនំជាមួយការបំពេញសណ្តែក។ សណ្តែកកំប៉ុងមិនចាំបាច់ចម្អិនយូរទេ មិនដូចសណ្តែកស្ងួតទេ (ទោះបីជាអាចដោះស្រាយបានលឿន ប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ)។ លើសពីនេះទៅទៀត borscht និង pies មិនមែនជារូបមន្តទាំងអស់ដែលសណ្តែកអាចត្រូវបានបន្ថែម។ វា​អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ចម្អិន​សាច់​បួស សាច់​ហឹរ​របស់ Moroccan tajin goulash សាឡាត់​សាមញ្ញ និង​ស្រស់​ស្អាត សូម្បី​តែ Georgian phali។ សណ្តែកក៏មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនបន្លែជាច្រើនផងដែរ - អត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់សម្រាប់រាងកាយ។

ពោត និងសណ្តែកបៃតង

នេះគឺជាមូលដ្ឋានដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់អ្វីទាំងអស់ - សូម្បីតែអង្ករជាមួយបន្លែ សូម្បីតែសាឡាដពីរដប់។ សណ្តែកក៏មានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនផងដែរ ខណៈដែលពោតមានជាតិកាល់ស្យូមដ៏មានតម្លៃ និងមានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ សាឡាត់ជាមួយផលិតផលទាំងនេះកាន់តែពេញចិត្តដោយស្វ័យប្រវត្តិ ហើយលើសពីនេះទៀត អ្នកអាចធ្វើស៊ុបដ៏មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងរហ័សពីសណ្តែកដែលផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់ព្រលឹង ដែលជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ល្ងាចរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ត្រជាក់។

ផ្លែឈើ compote ឬផ្លែឈើនៅក្នុងសុីរ៉ូ

វាគឺជាមូលដ្ឋានដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់បង្អែមជាច្រើន។ អ្នកអាចធ្វើចាហួយចម្រុះពណ៌ជាមួយនឹងក្លិននៃរដូវក្តៅ ត្រាំនំសម្រាប់នំខេក ឬនំកុម្មង់នំ បន្ថែមទៅនំម៉ាហ្វីន ឬគ្រាន់តែចាប់ចំណិតផ្លែឈើផ្អែម ប្រសិនបើអ្នកចង់បានរសជាតិផ្អែមល្មម។

រៀន

ផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដែលមានតំលៃថោកបំផុត ត្រីកំប៉ុងដ៏សាមញ្ញបំផុត។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើស saury នៅក្នុងទឹករបស់វា - វាមានលក្ខណៈចម្រុះជាង។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ស៊ុប ដែលត្រូវបានចម្អិនត្រឹមតែ 15 នាទី និងជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ម្ហូបប៉ាតេ។ ហើយអ្នកក៏អាចធ្វើនំសាំងវិចក្តៅជាមួយវា ធ្វើនំសម្រាប់នំ បន្ថែមទៅ salads ដ៏ឆ្ងាញ់ ដែលមានសមត្ថភាពក្លាយជាម្ហូបឯករាជ្យ។

បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះឬប៉េងប៉ោះ

ធាតុដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់រូបមន្តជាច្រើន - ពីប៉ាស្តានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះរហូតដល់ភីហ្សា។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអ៊ីតាលី ផលិតផលនេះគឺត្រូវតែមាននៅក្នុងទូដាក់ចានរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៅទៀតវាមិនចាំបាច់ជា pasta នោះទេ ប៉េងប៉ោះលុបចោលនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់របស់ពួកគេក៏ជាវត្ថុដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ លើសពីនេះទៅទៀត នេះមិនមែនជាផលិតផលតែមួយគត់ដែលមានសុខភាពល្អនៅពេលចម្អិនជាងស្រស់ទេ៖ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅក្នុងប៉េងប៉ោះ បរិមាណនៃសារធាតុ Lycopene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

អូលីវ

នរណាម្នាក់នឹងនិយាយថានេះគឺជា ម្ចាស់ក្សត្រី ប៉ុន្តែយើងនឹងនិយាយថានេះគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរូបមន្តប្រពៃណី។ អូលីវគឺល្អនៅក្នុង salads (អ្នកអាចរកឃើញរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួននៅទីនេះ) និងនៅក្នុងភីហ្សានិងជាមួយបន្លែ stewed និងដោយខ្លួនឯង។ អ្នកជំនាញនិយាយថា ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអូលីវជារៀងរាល់ថ្ងៃ មិនមែនមួយក្តាប់ដៃទេ ប៉ុន្តែបន្តិចទៀត អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវវីតាមីនដ៏មានតម្លៃ A, B, E, D, K ដែលជួយពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹង សាច់ដុំ និងជញ្ជាំងពោះវៀន។ . ពួកគេក៏ជួយដល់ភាពក្មេងខ្ចីនៃស្បែក ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងថែមទាំងសម្អាតថ្លើមទៀតផង។

ទឹក​ដោះ​គោ​ខាប់

មិនមែនទឹកដោះគោខាប់ទេ តែទឹកដោះគោខាប់! អ្នកបច្ចេកទេសនិយាយថា ទាំងនេះគឺជារឿងផ្សេងគ្នាជាមូលដ្ឋាន ពួកគេមិនអាចច្រឡំបានទេប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងការខកចិត្ត។ ការពិតគឺថាទឹកដោះគោខាប់ត្រូវបានផលិតយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយអនុលោមតាម GOST វាមានតែទឹកដោះគោទាំងមូលនិងសុីរ៉ូស្ករដែលសំណើមស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានហួត។ ទឹកដោះគោខាប់ គឺជាផលិតផលដែលអាចមានម្សៅទឹកដោះគោ សារធាតុជំនួសខ្លាញ់ទឹកដោះគោ និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗសម្រាប់រសជាតិ ពណ៌ និងក្លិន។ ទឹកដោះគោ condensed ពិតប្រាកដគឺជាអំណោយសម្រាប់មេចុងភៅធ្វើនំនៅផ្ទះ ដែលជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់ក្រែម និងបង្អែមក្រែម។

Eggplant ឬ caviar squash

ពួកគេមិនចាំបាច់នៅទីនោះដោយខ្លួនឯងទេ។ ជាមួយពួកគេ ការប្រែប្រួលជាច្រើនគឺអាចធ្វើទៅបាន៖ អ្នកអាចចំអិនប៉ាស្តាជាមួយពងត្រី អ្នកអាចដុតនំសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់នៃ caviar squash ជាមួយ Cream sour ចំអិន pancakes ដោយផ្អែកលើ caviar សូម្បីតែបន្ថែមវាទៅ salads ។ ហើយនៅក្នុងពងត្រីពងមាន់ អ្នកអាចបន្ថែមសណ្តែកកំប៉ុង គ្រាប់ល្ង ឱសថហាន់ល្អ ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស រដូវជាមួយប្រេងអូលីវ - អ្នកនឹងទទួលបានមុខម្ហូបមិនធម្មតា និងហ៊ានណាស់។

ត្រីធូណា ឬត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក

អ្នក​គាំទ្រ​ការ​បរិភោគ​ត្រីធូណា​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ប្រហែល​ជា​អបអរ​សាទរ។ ត្រីកំប៉ុងគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីន និងកាល់ស្យូម ពីព្រោះត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកដូចគ្នាត្រូវបានរមៀលចូលទៅក្នុងពាង រួមជាមួយឆ្អឹង ដែលធ្វើអោយទន់កំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ត្រីធូណាគឺល្អនៅក្នុង salads បុរាណជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឱសថហើយត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូកគឺល្អមិនត្រឹមតែសម្រាប់ salad, ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ Sandwich និងសូម្បីតែ cutlets និង meatballs ។

Stew

ម្ចាស់ក្សត្រីនៃម្ហូបសូវៀត។ បើគ្មានវាទេ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃថាការធ្វើដំណើរតែមួយ មិនមែនជាការធ្វើដំណើរតែមួយទៅកាន់ប្រទេសនោះទេ។ ហើយនៅផ្ទះក្នុងករណីអ្នកគួរតែមានពាងមួយ: pasta បែបកងទ័ពជើងទឹកស៊ុបឬ borscht នឹងប្រែទៅជារសជាតិនៃកុមារភាព។ ប៉ុន្តែច្បាប់ដូចគ្នានេះត្រូវបានអនុវត្តនៅទីនេះដូចនៅក្នុងករណីនៃទឹកដោះគោ condensed ។ យើងមិនណែនាំអ្នកឱ្យទិញសាច់ stewed, អ្វីគ្រប់យ៉ាងអាចនៅក្នុងធនាគារ។ ប៉ុន្តែសាច់ជ្រូក ឬសាច់គោអាំង គឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ ដោយវិធីនេះ ការវាយតម្លៃនៃ stew ឆ្ងាញ់អាចរកបាននៅទីនេះ។