Panicle គឺតូចបំផុតនៃធញ្ញជាតិជំនួស។ វាត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពី ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះវាក៏មានលក់នៅលើទីផ្សារអឺរ៉ុបផងដែរ។ បបរត្រូវបានដាំឱ្យពុះពីខ្ទះហើយនំប៉័ងចាក់ត្រូវបានរៀបចំ។ វាជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុតក្នុងពិភពលោក។ Panicle សម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ចាន Panicle ផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកតមអាហារ។ នៅក្នុង Panicle មិនដូចស្រូវសាលីទេវាមិនមានជាតិ gluten ហើយវាងាយស្រួលសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។
អ្នកអាចទិញកួរក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬផលិតរួចរាល់។ មានម្សៅពីធញ្ញជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះ ដែលផលិតផលនំប៉័ងក្រអូបត្រូវបានដុតនំ។
គ្មានជាតិខ្លាញ់
Panicle មិនមានប្រូតេអ៊ីនដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីទេ។ ហើយនេះគឺមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែសម្រាប់ celiacs ប៉ុណ្ណោះទេ មនុស្សភាគច្រើនងាយនឹង gluten តាមរបៀបមួយឬផ្សេងទៀត។ ជំងឺនៃស្បែក, សរីរាង្គរំលាយអាហារ, ជំងឺផ្លូវចិត្ត - ទាំងអស់នេះអាចជាផលវិបាកនៃការប្រើប្រាស់ gluten ។
ប្រភពថាមពល
គ្រាប់ធញ្ញជាតិភាគច្រើនមានប្រូតេអ៊ីន ប៉ុន្តែកួរមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូខ្ពស់ ជាពិសេស lysine ។ អាស៊ីតអាមីណូមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រក្សាថាមពលក្នុងរាងកាយ។ Panicle សំដៅលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល កាបូអ៊ីដ្រាតរបស់វាត្រូវបានបំបែកបន្តិចម្តងៗ ហើយនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិដ៏អស្ចារ្យជាងកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារពោះវៀន
ម្សៅ Panicle មានជាតិសរសៃ 30 ក្រាមក្នុង 5 ក្រាមខណៈពេលដែលផលិតផលស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតមានត្រឹមតែ 1 ក្រាម។ លក្ខណៈពិសេសនេះដើរតួជាវិជ្ជមានក្នុងការគ្រប់គ្រងមុខងារពោះវៀន។ ជាតិសរសៃជួយយកកាកសំណល់ពុលចេញពីពោះវៀនធំ។ ដូចគ្នានេះផងដែរផលិតផលនេះរក្សាអារម្មណ៍នៃការឆ្អែតបានយូរនិងកាត់បន្ថយការចង់ញ៉ាំអាហារសម្រន់។
រៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស
Panicle មានទំហំតូចជាងអង្ករ និងស្រូវសាលី ដូច្នេះវាមិនពិបាកក្នុងការចម្អិនវាទេ។ នៅពេលចម្អិនអាហារវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការតាមដានពេលវេលា។
សម្រាប់ឆ្អឹងដែលមានសុខភាពល្អ
សម្រាប់អ្នកដែលចៀសវាងទឹកដោះគោ ចាំបាច់ត្រូវស្វែងរកប្រភពកាល់ស្យូមជំនួស។ ជាសំណាងល្អ មានអាហាររុក្ខជាតិ ហើយកួរគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិកាល់ស្យូម។ កាល់ស្យូម និងមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម មានឥទ្ធិពលជន៍លើសមាសភាពនៃជាលិកាឆ្អឹង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំព្យុះភ្លៀង?
វាត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបដូចគ្នានឹង quinoa ឬអង្ករក្នុងសមាមាត្រនៃធញ្ញជាតិ 1 ផ្នែកទៅទឹក 2 ផ្នែកប៉ុន្តែពេលវេលាតិចជាង។ Panicle ជំនួសអង្ករឬ oatmeal នៅក្នុងចានដែលនាំមកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់។ ម្សៅនំផេនខេកអាចត្រូវបានជំនួសដោយម្សៅ¼នៃម្សៅដុតនំដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។