តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 9.4% | 5.9% | 1066 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 17.1 ក្រាម | 56 ក្រាម | 30.5% | 19.3% | 327 ក្រាម |
ទឹក | 80.83 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 3.6% | 2.3% | 2812 ក្រាម |
ផេះ | 1.91 ក្រាម | ~ | |||
វីតាមីន | |||||
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេស | មីលីក្រាម 1.7 | មីលីក្រាម 15 | 11.3% | 7.2% | 882 ក្រាម |
វីតាមីនខេ, phylloquinone | 12.3 .g | 120 .g | 10.3% | 6.5% | 976 ក្រាម |
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
ប៉ូតាស្យូម, ខេ | មីលីក្រាម 12 | មីលីក្រាម 2500 | 0.5% | 0.3% | 20833 ក្រាម |
សូដ្យូមណា | មីលីក្រាម 755 | មីលីក្រាម 1300 | 58.1% | 36.8% | 172 ក្រាម |
អាស៊ីតខ្លាញ់ | |||||
ប្តូរភេទ | 2.45 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | |||||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | 2.22 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated | 7.6 ក្រាម | នាទី ១៦.៨ г | 45.2% | 28.6% | |
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated | 3.98 ក្រាម | ពី 11.2 ទៅ 20.6 | 35.5% | 22.5% |
តម្លៃថាមពលគឺ 158 kcal ។
- tablespoon = 14 ក្រាម (22.1 kCal)
Margarine (រាលដាល)“ Super Light” ដោយ SMART BEAT គ្មានអាស៊ីតខ្លាញ់ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនអ៊ី - ២៧៣,៩%
- វីតាមីន E មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃ gonads សាច់ដុំបេះដូងគឺជាស្ថេរភាពសកលនៃភ្នាសកោសិកា។ ជាមួយនឹងការកង្វះវីតាមីនអ៊ីការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃអេរីត្រូរ៉ូស៊ីសនិងជំងឺសរសៃប្រសាទត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី ១៥៨ kcal សមាសភាពគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ម៉ាហ្គារីន (រីករាលដាល)“ ពន្លឺទំនើប” ពី SMART BEAT គ្មានអាស៊ីតខ្លាញ់កាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ម៉ាហ្គារីន (រាលដាល) "ពន្លឺដ៏អស្ចារ្យ" ពី SMART BEAT មិនមានអាស៊ីតខ្លាញ់