ស៊ុតស្រស់គឺងាយស្រួលបំបែកបំផុត - នៅក្នុងពួកវា ពណ៌សត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងតឹងជាមួយ yolk ដូច្នេះហើយពួកគេត្រូវបានបំបែកយ៉ាងងាយស្រួល។
- បំបែកពងមាន់លើចានដោយកាំបិតនៅចំកណ្តាលសែលដើម្បីឱ្យវាចែកជាពីរផ្នែក។ ប្រូតេអ៊ីនខ្លះនឹងចូលក្នុងចានភ្លាមៗ។ ឥឡូវចាក់ស៊ុតចូលក្នុងបាតដៃរបស់អ្នកហើយទុកឱ្យស្បែកសហូរនៅចន្លោះម្រាមដៃរបស់អ្នក។ នេះគឺជាវិធីដែលកខ្វក់បំផុតដើម្បីបំបែកពណ៌លឿងនិងស។
- វិធីទី ២ គឺកាន់ពងមាន់នៅពាក់កណ្តាលសំបកចាក់វាពីពាក់កណ្តាលទៅមួយទៀតដើម្បីអោយប្រូតេអ៊ីនហូរចូលក្នុងចានហើយសាច់លឿងនៅជាប់នឹងសំបក។
- ហើយវិធីចុងក្រោយគឺប្រើឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់ញែកសាច់លឿងនិងប្រូតេអ៊ីនដែលក្នុងនោះមានច្រើននៅលើទីផ្សារ។ ឬបង្កើតឧបករណ៍បែបនេះដោយខ្លួនឯង។ ឧទាហរណ៍បំបែកចំនួនស៊ុតដែលត្រូវការទៅក្នុងចានមួយហើយបឺតជញ្ជក់ក្នុងកញ្ចឹងកដោយដាក់ដបដបប្លាស្ទិចទុកម៉ាស់ប្រូតេអ៊ីនដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងចាន។