តើអាហារសរីរាង្គមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងដូចម្តេចហើយតើវាសមនឹងទិញវាទេ? តើនេះគឺជាអ្វីដែលជានិន្នាការថ្មីឬវាពិតជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បែបនេះ? ដោយពិចារណាលើតម្លៃអេឡិចត្រូនិចយល់កាន់តែច្បាស់ថាតើសារធាតុសរីរាង្គដើម្បីបង្ហាញខ្លួននៅលើតុរបស់យើងដែរឬទេ។
ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីបន្លែឬផ្លែឈើមធ្យោបាយសរីរាង្គលូតលាស់ដោយមិនប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងជី។ ទទួលបានសាច់សរីរាង្គពីសត្វដែលបានផ្តល់អាហារធម្មជាតិមិនប្រើអរម៉ូនឬថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹមឃ្វាលគោក្នុងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។
បើគ្មានថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត
អ្នកផលិតសរីរាង្គអះអាងថាផលិតផលរបស់ពួកគេមិនបំពុលថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតទេ។ ហើយភ្លាមៗនោះបានទាក់ទាញអ្នកទិញសក្តានុពលមួយដែលភ័យខ្លាចដោយគ្រោះថ្នាក់នៃជីទាំងនេះ។
ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតគឺជាថ្នាំពុលដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារដំណាំពីការបំផ្លាញដោយសត្វល្អិតនិងជំងឺផ្សេងៗ។ ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងជីមិនត្រឹមតែសំយោគប៉ុណ្ណោះទេ។
ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតធម្មជាតិនៅក្នុងកសិកម្មសរីរាង្គមិនត្រូវបានហាមឃាត់ទេ។ ពួកវាត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មដោយកសិករអេកូហើយប្រសិនបើវាមិនល្អក្នុងការលាងផ្លែឈើវាក៏មានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរដូចជាផ្លែឈើដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតសំយោគ។
សុវត្ថិភាព
ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅលើផលិតផលសរីរាង្គដែលមានបរិមាណថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតច្រើនពេក។ ជាលទ្ធផលនៃបាតុភូតធម្មជាតិចំនួននៃសារធាតុពុលធម្មជាតិត្រូវបានចែកចាយមិនស្មើគ្នានៅក្នុងដំណាំ។
ជួនកាលផ្លែឈើ និងបន្លែកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដោយចៃដន្យជាមួយនឹងផលិតផលដែលមិនអាចចាត់ថ្នាក់ជាសរីរាង្គបាន។
ជួនកាលដីត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយបាក់តេរីដែលក្នុងភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់ពួកគេមិនទាបជាងផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតលើរាងកាយរបស់យើងទេ។ ហើយរុក្ខជាតិខ្លះដើម្បីការពារខ្លួនក៏បញ្ចេញជាតិពុលនិងសារធាតុពុលដែលមិនផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់រាងកាយមនុស្ស។
សត្វដែលលូតលាស់ដោយគ្មានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចឈឺញឹកញាប់ជួនកាលមិនមានរោគសញ្ញាច្បាស់លាស់។ ហើយជំងឺរបស់ពួកគេជាមួយសាច់អាចស្ថិតនៅក្នុងចានរបស់យើង។
មានជីវជាតិច្រើន
ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្របញ្ជាក់ថា អាហារសរីរាង្គមានវីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើន។ នេះគឺជាការបូកធំសម្រាប់អ្នកដែលប្រើវា។ ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានៃខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផលិតផល "ធម្មតា" គឺតូច ហើយស្ទើរតែមិនមានឥទ្ធិពលលើយើង។ សមាសធាតុគីមីនៃអាហារបន្លែ និងសាច់មិនផ្លាស់ប្តូរខ្លាំងទេ ដោយគ្រាន់តែលក្ខខណ្ឌនៃការដាំដុះរបស់វាប៉ុណ្ណោះ។
ការផ្ទុកយូរក៏កាត់បន្ថយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលផងដែរ។ ការរក្សាទុកផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននៅក្នុងទូរទឹកកកក្នុងមួយសប្តាហ៍ធ្វើឱ្យចំនួនសារធាតុចិញ្ចឹមថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។
និន្នាការកាត់បន្ថយបរិមាណសារធាតុគីមីពុលនៅក្នុងអាហារនិងជៀសវាងវិធីដាំដុះសិប្បនិម្មិតគឺត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែដើម្បីមិនអើពើវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រគឺមិនចាំបាច់ទេ។ ធម្មជាតិច្រើនជាងមិនតែងតែមានប្រយោជន៍ច្រើនទេ។
របៀបញ៉ាំអាហារបែបធម្មជាតិ
ព្យាយាមញ៉ាំផលិតផលស្រស់ៗ កុំទុកវាយូរ។ ផ្លែឈើនិងបន្លែនៅលើទីផ្សារល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញនៅក្នុងរដូវកាលនៃកំណើនរបស់ពួកគេដើម្បីជ្រើសរើសអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលអាចទុកចិត្តបាន។ កសិដ្ឋានកាន់តែខិតជិត ពួកគេត្រូវបាននាំទៅកន្លែងលក់លឿនជាងមុន ហើយដូច្នេះពួកគេកាន់តែស្រស់។
ប្រសិនបើអ្នកមានភាពរឹងមាំនិងមានបំណងចង់ដាំដំណាំដោយខ្លួនឯងយ៉ាងហោចណាស់មានឱសថនៅលើ windowsill ផ្ទះរបស់អ្នកបន្ទាប់មកធ្វើវា។
ជ្រើសរើសបន្លែនិងផ្លែឈើដែលមានសំបករឹងដូច្នេះថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតមិនសូវប៉ះពាល់ដល់ផលិតផលទេ។ តែបៃតងពិតជាល្អប្រសើរជាងមុនពីវិស័យសរីរាង្គ។