សេចក្តីផ្តើម
នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលអាហារនៅក្នុងហាង និងរូបរាងរបស់ផលិតផល ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិត សមាសភាពនៃផលិតផល តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងទិន្នន័យផ្សេងទៀតដែលមានបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់ ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ .
អានសមាសភាពផលិតផលនៅលើវេចខ្ចប់អ្នកអាចរៀនបានច្រើនអំពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាការងារថេរលើខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អវានឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចំណេះដឹងផងដែរ - យ៉ាងហោចណាស់អ្នកគួរតែរៀនពីរបៀបអានស្លាកនិងយល់អត្ថន័យ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី
| តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ | ខ្លឹមសារ (ក្នុង ១០០ ក្រាម) |
| កាឡូរី | 653 kcal |
| ប្រូតេអ៊ីន | សិល្បៈ 13 |
| ខ្លាញ់ | 62.6 ក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | សិល្បៈ 9.3 |
| ទឹក | សិល្បៈ 5.4 |
| ជាតិសរសៃ | 6 C |
| អាស៊ីតសរីរាង្គ | 0.1 ក្រាម |
វីតាមីន៖
| វីតាមីន | ឈ្មោះគីមី | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| វីតាមីន A | សមមូល Retinol | 7 mcg | 1% |
| វីតាមីន B1 | ជាតិ thiamine | មីលីក្រាម 0.46 | 31% |
| វីតាមីន B2 | Riboflavin | មីលីក្រាម 0.15 | 8% |
| វីតាមីន C | អាស៊ីត ascorbic | មីលីក្រាម 0 | 0% |
| វីតាមីន E | តូកូហ្វ័រ | មីលីក្រាម 21 | 210% |
| វីតាមីន B3 (ភីភី) | niacin | មីលីក្រាម 4.7 | 24% |
| វីតាមីន B4 | choline | មីលីក្រាម 45.6 | 9% |
| វីតាមីន B5 | អាស៊ីត Pantothenic | មីលីក្រាម 1.15 | 23% |
| វីតាមីន B6 | ថ្នាំ pyridoxine | មីលីក្រាម 0.7 | 35% |
| វីតាមីន B9 | អាស៊ីតហ្វូលិក | 68 mcg | 17% |
| វីតាមីនខេ | phylloquinone ។ | 14.2 µg | 12% |
មាតិការ៉ែ៖
| ការជីកយករ៉ែ | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ប៉ូតាស្យូម | មីលីក្រាម 445 | 18% |
| ជាតិកាល់ស្យូម | មីលីក្រាម 188 | 19% |
| ម៉ាញ៉េស្យូម | មីលីក្រាម 160 | 40% |
| ផូស្វ័រ | មីលីក្រាម 310 | 31% |
| សូដ្យូម | មីលីក្រាម 3 | 0% |
| ដែក | មីលីក្រាម 4.7 | 34% |
ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីដអាមីណូ៖
| អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ | មាតិកាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| Tryptophan | មីលីក្រាម 190 | 76% |
| Isoleucine | មីលីក្រាម 910 | 46% |
| វ៉ាលីន | មីលីក្រាម 900 | 26% |
| Leucine | មីលីក្រាម 1050 | 21% |
| threonine | មីលីក្រាម 570 | 102% |
| Lysine | មីលីក្រាម 540 | 34% |
| methionine | មីលីក្រាម 130 | 10% |
| phenylalanine | មីលីក្រាម 600 | 30% |
| អារីហ្គីន | មីលីក្រាម 2300 | 46% |
| histidine | មីលីក្រាម 300 | 20% |
ត្រលប់ទៅបញ្ជីផលិតផលទាំងអស់ - >>>
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍របស់ផលិតផលអាស្រ័យលើចំណាត់ថ្នាក់របស់វានិងតម្រូវការរបស់អ្នកសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនិងសមាសធាតុបន្ថែម។ ដើម្បីកុំអោយវង្វេងក្នុងពិភពស្លាកដែលគ្មានកំណត់សូមកុំភ្លេចថារបបអាហាររបស់យើងគួរតែផ្អែកលើអាហារស្រស់និងមិនកែច្នៃដូចជាបន្លែផ្លែឈើឱសថបឺរីគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រឿងផ្សំដែលមិនចាំបាច់រៀន។ ដូច្នេះបន្ថែមអាហារស្រស់ៗបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។