GMOs មានភាពច្របូកច្របល់ជាថ្មីម្តងទៀតបន្ទាប់ពីការបោះពុម្ពផ្សាយការស្រាវជ្រាវដោយសាស្រ្តាចារ្យ Gilles-Eric Séraliniនៅថ្ងៃទី ១៩ ខែកញ្ញាឆ្នាំ ២០១២ ដោយបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់នៃការប្រើប្រាស់ពោត transgenic នៅក្នុងកណ្តុរ។ ហេតុផលដ៏ល្អមួយដើម្បីបញ្ជាក់ពីការពិតនៃស្ថានភាពនិងផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាននៃសារពាង្គកាយដែលបានកែប្រែហ្សែនមកលើសុខភាពរបស់យើង។

សារពាង្គកាយកែប្រែហ្សែនឬ GMOs គឺ សារពាង្គកាយដែលឌីអិនអេត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយអន្តរាគមន៍របស់មនុស្ស សូមអរគុណចំពោះវិស្វកម្មហ្សែន (បច្ចេកទេសជីវវិទ្យាម៉ូលេគុលដោយប្រើហ្សែនដើម្បីប្រើបង្កើតឡើងវិញឬកែប្រែហ្សែននៃភាវៈរស់) ។ បច្ចេកទេសនេះធ្វើឱ្យវាអាចផ្ទេរហ្សែនពីសារពាង្គកាយមួយ (សត្វរុក្ខជាតិជាដើម) ទៅសារពាង្គកាយមួយផ្សេងទៀត បន្ទាប់មកយើងនិយាយអំពី ហ្សែនហ្សែន.