អ្នកចាប់ផ្តើមត្រជាក់៖ ប៉េងប៉ោះនិង Ham ។ វីដេអូ
អាហារសម្រន់ត្រជាក់បុណ្យ - រមៀល
Ham រមៀល។
អ្នកនឹងត្រូវការ:
- Ham - ៥០០ ក្រាម; ឈីសរឹងឬឈីស feta - ៥០០ ក្រាម; - ស៊ុត - 500 PCs; mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាប-១៥០ ក្រាម; - ខ្ទឹម - 500 cloves ។
ស៊ុតឆ្អិនរឹងហើយញែកពណ៌សចេញពីស៊ុត។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះឈីសនិងស៊ុតសនៅលើក្រួសដ៏ល្អមួយបន្ថែមខ្ទឹមសកំទេច mayonnaise ១២០ ក្រាមហើយកូរឱ្យម៉ាស់ឈីសបានល្អ។
កាត់ Ham ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង ៗ ដុសខាត់នីមួយៗជាមួយម៉ាសឈីសរមៀលឡើងហើយចោះជាមួយបន្ទះក្តារកំប៉ុងឬឈើចាក់ធ្មេញ។
កំទេចស៊ុតដោយប្រើសមឬកិនវានៅលើក្រួសល្អ។ ចាក់ mayonnaise ដែលនៅសល់ចូលទៅក្នុងចានជ្រលក់ក្រឡុកនីមួយៗនៅទីនោះពីចុងទាំងពីរបន្ទាប់មករមៀលចូលទៅក្នុងស៊ុតដែលកំទេច។ ដាក់ស្លឹកសាឡាត់នៅលើម្ហូបមួយរមៀលនៅលើសាឡាត់មួយ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងការកាត់ត្រសក់ស្រស់។
ក្តាមក្រឡុក“ រឿងនិទានរដូវរងារ”
អ្នកនឹងត្រូវការ:
ដំបងក្តាម - ២០០ ក្រាម; - អាហារកំប៉ុង“ ថ្លើម Cod” - ១ កំប៉ុង; - ស៊ុត - 200 PCs; - ខឺណែល Walnut - ½ពែង; ប៊ឺ - 1 ក្រាម; ឈីស feta - 2 ក្រាម; - ខ្ទឹម - 100 clove; - mayonnaise - ១ ស្លាបព្រា។
ស៊ុតឆ្អិនរឹងហើយញែកពណ៌សចេញពីស៊ុត។ បុកសាច់លឿងជាមួយអាហារកំប៉ុងរួចបន្ថែម Walnut ដែលហាន់រួចដាក់ប្រហែលមួយស្លាបព្រាបាយ។ ពន្លាដំបងក្តាមបំពេញវាជាមួយម៉ាស់លទ្ធផលហើយរមៀលចូលទៅក្នុងរមៀល។ ដាក់ពួកវានៅចំកណ្តាលចានក្នុងទម្រង់ជាបន្ទះឈើ។ ជូតពណ៌សហើយប្រោះលើកំរាលឈើដូចជាព្រិល។
នៅលើក្រួសល្អសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះប៊ឺនិងឈីស feta ដែលកកនៅក្នុងទូរទឹកកកបន្ថែម Walnut ដែលនៅសល់ខ្ទឹមកំទេចនិង mayonnaise ។ រមៀលបាល់ចំនួន ៣ ដែលមានទំហំខុសៗគ្នាពីម៉ាស់នេះហើយដាក់វាជារាងព្រិល។ ដាក់“ ព្រិលទឹកកក” នៅជាប់នឹង“ គល់ឈើ” តុបតែងក្បាលដោយមួកធ្វើពីដំបងក្តាមធ្វើ“ ភ្នែក” និង“ ច្រមុះ” ពីវ៉ាល់ណាត់។ នៅក្នុង“ គល់ឈើ” ដំបងស្ពៃក្តោប -“ ប្រហោងឆ្អឹង” ។