នៅក្នុងការប្រារព្ធពិធីពេញលេញនៃ ថ្ងៃឈប់សម្រាកបង្អែម ប៉ាស្តា រ៉ូស្កូន គឺជាប្រភេទនំកុម្មង់នំមួយចំនួនដែលយើងធ្វើនៅក្នុងផ្ទះរបស់យើងនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនរបស់កូនៗរបស់យើង។
ក្នុងករណីជាច្រើន និងអរគុណចំពោះការចែកចាយដ៏ច្រើន យើងទិញបង្អែមបែបប្រពៃណីទាំងនេះនៅក្នុងគ្រឹះស្ថានរបស់ពួកគេ ដើម្បីធ្វើឱ្យថ្ងៃរបស់យើងកាន់តែងាយស្រួល ហើយដូច្នេះអាចគ្រប់គ្រងការផ្សះផ្សាការងារនៅផ្ទះតាមរបៀបដែលអាចទ្រាំទ្របាន។
ថ្ងៃនេះ យើងសូមលើកយកការបកស្រាយខ្លះៗ ខូគីណូអែលសាមញ្ញណាស់។ ដូច្នេះយើងជាអ្នកចូលរួមក្នុងថ្ងៃនេះ ហើយកូនៗរបស់យើងអាចជួយយើងក្នុងការរៀបចំរបស់ពួកគេ។
ពិព័រណ៍ "នំប៊ីសស្ទីន" ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង។
គ្រឿងផ្សំដែលយើងនឹងប្រើគឺ៖
- ម្សៅ ៦០០ ក្រាម។
- ស្ករ 250 ក្រាម។
- អាល់ម៉ុន 50 ក្រាម។
- ប៊ឺ 250 ក្រាម។
- ស៊ុត (2)
- ទឹកដោះគោ
- ចង់ទិញ
- aniset ពណ៌ (ស្រេចចិត្ត)
យើងញែកពណ៌សចេញពី yolks ហើយបម្រុងទុកពួកគេ។
បុកគ្រាប់អាល់ម៉ុន បុកជាម្សៅ លាយជាមួយម្សៅ និងបំរុង។
លាយប៊ឺជាមួយស្ករយឺត ហើយបន្ថែមពងមាន់ចូលទៅក្នុងល្បាយ ដោយវាយវាបើចាំបាច់។
យើងបន្ថែមម្សៅជាមួយម្សៅអាល់ម៉ុនទៅក្នុងល្បាយនេះ ហើយយើងធ្វើម្សៅទាំងអស់ដោយដៃរបស់យើង និងម្ជុលរំកិលរហូតដល់វាមានឯកសណ្ឋាន។ យើងលាតវាហើយទុកវាចោលរយៈពេល 60 នាទីក្នុងទូរទឹកកក ឬកន្លែងត្រជាក់។
យើងបន្តធ្វើរូបរាងម្សៅដោយកាំបិត ឬផ្សិត ដើមឈើ បាល់ ផ្កាយ ល... យើងទុករូបរាងទៅជាគំនិតច្នៃប្រឌិត និងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក...
យើងលាបប្រេងពីរបីដងនៅលើសន្លឹកដុតនំ ឬយើងដាក់ម្សៅនៅលើក្រដាសប៉ារ៉ាហ្វីន ដើម្បីកុំឱ្យវាជាប់។
ជាមួយនឹង oven preheated ទៅ 180º យើងដាក់វានៅលើថាសរបស់ពួកគេសម្រាប់ 15 នាទីហើយទុកឱ្យពួកគេត្រជាក់សម្រាប់មួយផ្សេងទៀតដើម្បីឱ្យពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីអនុវត្តការតុបតែងរដូវរងារនៃព្រិលសិប្បនិម្មិត។
ដើម្បីធ្វើបែបនេះ យើងកិន ឬបុកស្ករលើក្រដាសឱ្យក្លាយជាម្សៅ រួមនឹងម្សៅមួយស្លាបព្រាបាយ នោះយើងនឹងមានរបស់យើង។ កញ្ចក់ azúcar ។
ដើម្បីបង្កើតពណ៌ យើងដាក់ពណ៌ anisette នៅលើខូឃីក្នុងទម្រង់ជាបាល់ ឬ glitters សម្រាប់ផ្កាយ…
យើងប្រោះវានៅលើខូឃីហើយរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំ!