តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
| សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
| តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 0.4% | 6.7% | 28067 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0.5 ក្រាម | 76 ក្រាម | 0.7% | 11.7% | 15200 ក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 1.1 ក្រាម | 219 ក្រាម | 0.5% | 8.3% | 19909 ក្រាម |
| ទឹក | 98.2 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 4.3% | 71.7% | 2315 ក្រាម |
| ផេះ | 0.2 ក្រាម | ~ | |||
| វីតាមីន | |||||
| វីតាមីន B2, riboflavin | មីលីក្រាម 0.01 | មីលីក្រាម 1.8 | 0.6% | 10% | 18000 ក្រាម |
| វីតាមីន B4, choline | មីលីក្រាម 5 | មីលីក្រាម 500 | 1% | 16.7% | 10000 ក្រាម |
| វីតាមីន B6, pyridoxine | មីលីក្រាម 0.02 | មីលីក្រាម 2 | 1% | 16.7% | 10000 ក្រាម |
| វីតាមីន B9, folate | 1 .g | 400 .g | 0.3% | 5% | 40000 ក្រាម |
| វីតាមីនភីភីអិម | មីលីក្រាម 0.1 | មីលីក្រាម 20 | 0.5% | 8.3% | 20000 ក្រាម |
| សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
| ប៉ូតាស្យូម, ខេ | មីលីក្រាម 88 | មីលីក្រាម 2500 | 3.5% | 58.3% | 2841 ក្រាម |
| កាល់ស្យូមកា | មីលីក្រាម 9 | មីលីក្រាម 1000 | 0.9% | 15% | 11111 ក្រាម |
| ម៉ាញ៉េស្យូម, ម | មីលីក្រាម 10 | មីលីក្រាម 400 | 2.5% | 41.7% | 4000 ក្រាម |
| សូដ្យូមណា | មីលីក្រាម 7 | មីលីក្រាម 1300 | 0.5% | 8.3% | 18571 ក្រាម |
| ស្ពាន់ធ័រ, អេស | មីលីក្រាម 5 | មីលីក្រាម 1000 | 0.5% | 8.3% | 20000 ក្រាម |
| ផូស្វ័រ, ភី | មីលីក្រាម 15 | មីលីក្រាម 800 | 1.9% | 31.7% | 5333 ក្រាម |
| ធាតុដាន | |||||
| ដែកហ្វីស | មីលីក្រាម 0.4 | មីលីក្រាម 18 | 2.2% | 36.7% | 4500 ក្រាម |
| ស្ពាន់, ខ | 11 .g | 1000 .g | 1.1% | 18.3% | 9091 ក្រាម |
| សេលេនីញ៉ូមសែ | 0.2 .g | 55 .g | 0.4% | 6.7% | 27500 ក្រាម |
| ស័ង្កសី, ហ្សិន | មីលីក្រាម 0.08 | មីលីក្រាម 12 | 0.7% | 11.7% | 15000 ក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ | |||||
| មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ) | 1.1 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г |
តម្លៃថាមពលគឺ 6 kcal ។
- fl oz = ៣១ ក្រាម (១៥,២ kCal)
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី 6 kcal, សមាសភាពគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ ស្រា, គ្មានជាតិអាល់កុល, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ ស្រា, គ្មានជាតិអាល់កុល