មាតិកា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនបបរ Salapin សម្រាប់ការនេសាទត្រី? នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការនេសាទបែបទំនើប រូបមន្តដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការរៀបចំនុយ និងឧបករណ៍បំពេញផ្សេងៗមានសារៈសំខាន់ណាស់ ចាប់តាំងពីហ្វូងត្រីបានស្តើងយ៉ាងច្បាស់ ខ្ចាត់ខ្ចាយដោយកំណាត់នេសាទអគ្គីសនី ពុលដោយការបញ្ចេញទឹក និងទឹកនៅទ្រឹងពីអាងស្តុកទឹក Volga នៅក្រោម - ទឹកសមុទ្រពីកប៉ាល់ម៉ូតូ និងកប៉ាល់បើកដោយខ្លួនឯង ដែលចាប់បានដោយកងទ័ពអ្នកនេសាទដែលកើនឡើងឥតឈប់ឈរ។ ហើយត្រីកាន់តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ព្រោះវាត្រូវបានបង្ខូចជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់កាន់តែច្រើនឡើងៗក្នុងទម្រង់ជានុយក្រអូប និងនុយដូចជាឆ្អែតជាមួយនឹងរសជាតិ។ ដូច្នេះតម្លៃនៃនុយដែលធ្វើការពិតជាមានទំហំធំ និងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ bream ទាំងជាមួយ feeder និងជាមួយដំបងអណ្តែតធម្មតា។ ហើយបន្ទាប់មកយើងនឹងនិយាយអំពីនុយដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ - បបរសាឡាពីន។
ភាពសម្បូរបែបនៃ Salapinka
នុយសម្រាប់ salapinka bream ដែលត្រូវបានចងក្រងដោយអ្នកនេសាទដ៏ល្បីល្បាញ អ្នកសរសេរប្លុក អ្នកឃោសនាការចិញ្ចឹម Dmitry Salapin គឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការទាក់ទាញត្រី (bream នៅទីនេះ) ទៅកាន់ទំពក់របស់អ្នកនេសាទ។ អស់រយៈពេលជាយូរណាស់មកហើយ អ្នកនេសាទជនជាតិរុស្ស៊ី ជាពិសេសអ្នកដែលចូលចិត្តចំណី បានប្រើរូបមន្តសម្រាប់បបរសាឡាភីនដ៏ល្បីល្បាញ។ អ្នកណាខ្លះប្រើជានុយខ្លួនឯង ប្រើប្រាស់ដោយខ្លួនឯង ខ្លះប្រើជានុយ ប្រើនុយម៉ាកណាមួយជាគោល ឧទាហរណ៍ សេនសាស។
ខ្លះទៀតដោយមានប្រសិទ្ធភាពមិនតិចទេ ចាប់សត្វក្រៀលនៅកន្លែងណាមួយនៅលើស្រះភូមិមួយ បាចបបរជាដុំៗ និងមួយក្តាប់តូច សំដៅទៅអណ្ដែតនៃកំណាត់រុយ។ នៅក្នុងពាក្យមួយ បបរនេះ ទោះបីជាមានបរិមាណតិចតួចនៃគ្រឿងផ្សំ និងភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំក៏ដោយ គឺជានុយសកលសម្រាប់ទាំងឧបករណ៍ចំណី និងកំណាត់នេសាទអណ្តែត។ ហើយនេះអាចជាស្នៀតហោះ Bolognese ឧបករណ៍ផ្គូផ្គងរយៈចម្ងាយឆ្ងាយ និងដំបងនេសាទកែវពង្រីកធម្មតាជាមួយនឹងខ្សែលួស។ បបរ Salapinskaya សម្រាប់ feeder សម្រាប់ bream និងរូបមន្តរបស់វាគឺមិនខុសពីរូបមន្តសម្រាប់ធ្វើនុយសម្រាប់ដំបងអណ្តែតមួយ។
Salapinka ជានុយ
Salapinka សម្រាប់ bream គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា ដោយសារមានសមាសធាតុប្រភាគធំនៅទីនេះ ជាការពិតការផ្តល់ចំណីឱ្យ bream និងឆ្អែត វាមានន័យថាវារួមចំណែកដល់ការចិញ្ចឹមត្រីឱ្យមកកន្លែងដែលអ្នកនេសាទជ្រើសរើស។ ប្រសិនបើជាការពិត វាគឺសមរម្យសម្រាប់ bream ជាកន្លែងចតរថយន្ត និងកន្លែងផ្តល់អាហារ។ ដូច្នេះរូបមន្តសម្រាប់ salapinka សម្រាប់ bream អាចត្រូវបានគេហៅថាដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើនុយ នោះគឺជានុយដែលត្រូវបានបោះចោលក្នុងរយៈពេលយូរក្នុងពេលតែមួយនិងទីកន្លែងដែលទម្លាប់ឱ្យត្រីមកទីនេះពិតប្រាកដនៅម៉ោងដែលបានកំណត់។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នេះគឺនៅពេលព្រឹក។ ការប្រើប្រាស់បបរជានុយក៏មានប្រយោជន៍ខាងសេដ្ឋកិច្ចផងដែរ។ វាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលថាតើការចំណាយអ្វីខ្លះដែលត្រូវកើតឡើងដោយការបោះធុងនុយម៉ាកថ្លៃៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ ឬតាមទូក។ ហើយនុយគឺជាកត្តាជោគជ័យចម្បងក្នុងការនេសាទត្រីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ជាពិសេស ត្រីពានរង្វាន់។
បបរ Salapinskaya សម្រាប់នេសាទពីទូក
នុយសម្រាប់ bream Salapin Dmitry គឺល្អសម្រាប់ការចាប់ bream ពីទូកនៅលើឧបករណ៍ខាងក្រោមដូចជា "រោទ៍" និងអ្វីដែលគេហៅថា "ធនាគារ" ។ សមាសភាពប្រភាគធំនៃនុយសមល្អចូលទៅក្នុង feeders ក្នុងទម្រង់ជាបាល់ឬក្នុងទម្រង់ជាម៉ាស់ក្រាស់។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើកម្លាំងនៃចរន្ត និងកម្រិតនៃការលេចធ្លាយនុយពី feeders ។ នៅលើយន្តហោះដ៏ខ្លាំងមួយ បបរក៏ត្រូវបានរុំចូលទៅក្នុង feeder ផងដែរ។ ហើយនៅលើចរន្តល្មមដើម្បីឱ្យទឹកហូរបានល្អ និងលាងចេញនុយ វាតម្រូវឱ្យដាក់នុយជាទម្រង់បាល់។ Salapinka បង្កើតជាបាល់ដោយធម្មជាតិ ហើយនៅតែអាចរលុងបាន។ វាអាស្រ័យលើការបន្ថែមទឹកឬអវត្តមានរបស់វា។
បបរ Salapinskaya និងរូបមន្តរបស់វាសម្រាប់ការនេសាទត្រីសម្រាប់ bream ពីទូកអាចមានតុល្យភាពជាងមុនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្នែករាក់នៃទន្លេជាមួយនឹងចរន្តមធ្យមឬខ្សោយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចបន្ថែមម្សៅពោតស្ងួតបន្ថែមទៀតហើយថែមទាំងបន្ថែម semolina ស្ងួតទៅក្នុងរូបមន្ត។ នេះនឹងធ្វើឱ្យនុយកាន់តែស្រាល និងសកម្មជាងមុន។ តើវាប្រើសំរាប់ធ្វើអ្វី? ប្រេម ដូចជាត្រីដទៃទៀតដែរ មានប្រតិកម្មជាវិជ្ជមានចំពោះការផ្លាស់ទីវត្ថុអាហារ។ វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីទេដែលពួកគេចាប់គាត់ក្នុងរដូវរងារដោយប្រើការលេងយ៉ាងរលូននៃ mormyshka ហើយនៅរដូវក្តៅ - "នៅលើការទាញ" នោះគឺទាញបន្ទុកសត្វលាឬចំណីឱ្យជិតទូកហើយអនុញ្ញាតឱ្យវា ត្រឡប់ទៅខាងក្រោម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន salapinka?
បបរ Salapinskaya និងរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាសម្រាប់ការនេសាទត្រីគឺគ្មានអ្វីពិសេសទេទាំងការទិញគ្រឿងផ្សំនិងការរៀបចំនុយដោយខ្លួនឯង។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលមានតំលៃថោក និងបច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារសាមញ្ញ។
សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម។ វាជាការប្រសើរក្នុងការកំណត់ពួកវាជាផ្នែកៗ ដោយហេតុថាបរិមាណនុយអាចត្រូវបានរៀបចំខុសៗគ្នា - សម្រាប់មួយថ្ងៃនៃការនេសាទ ឬសម្រាប់ពីរឬបីថ្ងៃ។ ឥឡូវនេះអំពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើបបរ៖ barley គុជខ្យង - 1 ផ្នែក, មី - 2 ផ្នែក, ម្សៅពោត - 2 ផ្នែក, ម្សៅស្រូវសាលី - 2 ផ្នែក, vanillin ឬស្ករ vanilla - 1 បាវ, ប្រេងមិនទាន់ចម្រាញ់ - 1 ស្លាបព្រា, ទឹក - 9 ផ្នែក។ . ថង់ vanillin អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជា 1 ផ្នែកហើយនៅពេលដែល salapinka កាន់តែច្រើនត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងរឹមសម្រាប់ពីរបីថ្ងៃនេះនឹងត្រូវយកមកពិចារណាហើយសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំគួរតែត្រូវបានអង្កេត។
ដូច្នេះរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាសម្រាប់ bream ។ ដំបូងចាក់ទឹក 9 ផ្នែកដែលបានបញ្ជាក់ទៅក្នុងខ្ទះ និយមអាលុយមីញ៉ូម។ បបរនឹងមិនជាប់និងឆេះដូចដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្ទះ enameled ។
បន្ទាប់ពីប្រហែល 15-20 នាទី គ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងរលុងបន្តិច និងមានកញ្ចក់ជុំវិញរង្វង់ ហើយទំពាំងបាយជូរនឹងផ្តល់អ័ព្ទ។ នេះជាសញ្ញាមួយថាដល់ពេលចាប់ផ្ដើមស្រូវហើយ។ ជាមួយនឹងសញ្ញានៃការត្រៀមខ្លួននៃ millet និងការបាត់នៃទឹក, បិទ saucepan មួយខណៈពេលដែលបិទភ្លើង។
មុនពេលនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមថង់ vanillin និងស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែដែលមិនបានចម្រាញ់។ ក្នុងរយៈពេលដប់ប្រាំនាទីយើងពិនិត្យមើល salapinka របស់យើង។ មិនគួរមានទឹកនៅក្នុងបបរទេហើយរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាគួរតែឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងទម្រង់នៃរន្ធពីព្រីខ្យល់។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមធញ្ញជាតិស្ងួតលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយទុកបបរឱ្យហើមនៅក្រោមគំរប។
រូបមន្តបបរ Salapin នេះគឺជាបុរាណ។ ប៉ុន្តែមានគម្លាតខ្លះពីគ្រោងការណ៍នេះទាក់ទងនឹងចំនួនគ្រឿងផ្សំ។ អ្នកនេសាទនីមួយៗធ្វើការកែតម្រូវដោយខ្លួនឯងចំពោះនុយ អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌនៃការនេសាទ។ នៅក្នុងរូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់បរិមាណដូចគ្នានៃធញ្ញជាតិមាន 4,5 ផ្នែកនៃទឹក។ ហើយធញ្ញជាតិត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរូបមន្តក្នុងបរិមាណខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ មានរូបមន្តបែបនេះ។ ទាំងអស់នេះគឺជាការងាររបស់អ្នកនេសាទ ហើយពួកគេជាអ្នកនេសាទជនជាតិរុស្សី តែងតែត្រូវបានសម្គាល់ដោយការស្រមើស្រមៃប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងគំនិតចង់ដឹងចង់ឃើញរបស់ពួកគេ។