Hypomyces lactifluorum (hypomyces lactifluorum)
- នាយកដ្ឋាន៖ Ascomycota (Ascomycetes)
- ផ្នែករង៖ Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- ថ្នាក់៖ Sordariomycetes (Sordariomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Hypocreomycetidae (Hypocreomycetes)
- លំដាប់: Hypocreales (Hypocreales)
- គ្រួសារ៖ Hypocreaceae (Hypocreaceae)
- ប្រភេទ: Hypomyces (Hypomyces)
- ប្រភេទ: Hypomyces lactifluorum (hypomyces lactiform)
Hypomyces lacta (ឬ ផ្សិតបង្កង) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Hypocrean នាយកដ្ឋាន Ascomycetes ។
មានពាក្យមានន័យដូចភាសាអង់គ្លេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ឈ្មោះផ្សិតដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយវា - ផ្សិតបង្កង។
Hypomyces lactica គឺជាផ្សិតដែលដុះនៅលើរាងកាយផ្លែឈើនៃផ្សិតផ្សេងទៀត។
ផ្សិតវ័យក្មេងនៅពេលដំបូងគឺជាផ្កាដែលគ្មានមេរោគដែលមានពណ៌ក្រហម - ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺដែលបន្ទាប់មកសាកសពផ្លែឈើមានរាងដូចដបត្រូវបានបង្កើតឡើង - perithecia ដែលអាចមើលឃើញនៅក្នុងកែវពង្រីក។ រសជាតិនៃផ្សិតគឺស្រាលឬហឹរបន្តិច (ប្រសិនបើផ្សិតម្ចាស់ផ្ទះមានទឹកទឹកដោះគោមុតស្រួច) ។ ចំណែកក្លិនវិញដំបូងមានក្លិនស្អុយ ហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមមានក្លិនដូចសំបកខ្យង។
spores នៃផ្សិតគឺ fusiform, warty, មានម៉ាសពណ៌ស។
Hypomyces lactalis parasitizes នៅលើប្រភេទផ្សេងៗនៃផ្សិត ជាពិសេសនៅលើ russula និង lactic ឧទាហរណ៍នៅលើផ្សិតម្រេច។
ចាននៃផ្សិតដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយ lactic hypomycesis បញ្ឈប់ការអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀតនិងការបង្កើត spores ។
Lactic hypomyces គឺជារឿងធម្មតាជាចម្បងនៅអាមេរិកខាងជើង។ វាលូតលាស់បន្ទាប់ពីអាកាសធាតុភ្លៀង វាលូតលាស់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។
Hypomyces lactis ឬផ្សិតបង្កង គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន និងពេញនិយមនៅក្នុងទីជម្រករបស់វា។ ឈ្មោះទីពីររបស់វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់មិនត្រឹមតែជាមួយនឹងក្លិនលក្ខណៈរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាមួយនឹងការពិតដែលថាវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងបង្កងឆ្អិនដែលមានពណ៌។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិផ្សិតនេះក៏អាចប្រៀបធៀបជាមួយអាហារសមុទ្រផងដែរ។
ដោយសារតែការពិតដែលថា hypomyces លូតលាស់នៅលើទឹកដោះគោ caustic ភាគច្រើនអាចបន្សាបរសជាតិមុតស្រួចរបស់ពួកគេហើយពួកគេក្លាយជាអាចបរិភោគបាន។