អាហារកុមារ៖ ស្វែងរករសជាតិថ្មី។

ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការណែនាំអាហារថ្មីដល់ចានរបស់កុមារ

ផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារនិងការរៀបចំ។ ពេលខ្លះ កុមារមិនចូលចិត្តបន្លែទេ ព្រោះពួកគេមិនចូលចិត្តសាច់ឆ្អិនរបស់វា ខណៈពេលដែលពួកគេប្រហែលជាចូលចិត្តវាឆៅណាស់។ ជារឿយៗនេះជាករណីជាមួយប៉េងប៉ោះ ឬ endive ជាឧទាហរណ៍។ ស៊ុតក៏ត្រូវបានទទួលយកយ៉ាងលំបាកជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ bechamel ជាជាងនៅលើម្ហូប ត្រី gratin ជាជាង bouillon តុលាការ។ បន្លែជាច្រើនក៏ត្រូវបានទទួលយកយ៉ាងល្អនៅក្នុង mash ឬស៊ុប។ ប៉ុន្តែ​កុមារ​ម្នាក់ៗ​មាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​របស់​ពួកគេ ហើយ​ខ្លះ​មាន​លក្ខណៈ​ដដែលៗ…

ចូលរួមជាមួយកូនរបស់អ្នក។ គ្រាន់តែស្គាល់គាត់ជាមួយអាហារ។ គាត់​អាច​ធ្វើ vinaigrette ចាក់​ម្សៅ​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ ឬ​បុក​ស៊ុត​ស្ងោរ​លើ​សាឡាដ​ប៉េងប៉ោះ…

ជំរុញការប៉ះ និងការមើលឃើញរបស់កូនគាត់។ កុមារមានភាពវៃឆ្លាតណាស់។ ឧទាហរណ៍ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេប៉ះអាហារមួយចំនួន ឬច្របាច់សំបកនំ។ លេងជាមួយបទបង្ហាញ និងពណ៌ផងដែរ។ កុមារភ្លក់ដំបូងតាមរយៈភ្នែក។ ចានគួរតែមើលទៅគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។ ដូច្នេះផ្លាស់ប្តូរនិងលេងជាមួយពណ៌។ ឧទាហរណ៍៖ សាឡាត់ពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយកោរសក់សូកូឡា សណ្តែកបៃតងជាមួយសណ្តែកស និង Ham ហាន់ជាចំណិត។ សាកល្បងនំដំឡូងដែលតុបតែងជាមួយ parsley ។

ពិភាក្សាជាមួយក្រុមគ្រួសារក្នុងពេលទទួលទានអាហារ។ ក្មេងអាយុពី 3 ទៅ 7 ឆ្នាំចង់ញ៉ាំដូចមនុស្សធំ។ ចូរយើងទាញយកប្រយោជន៍ពីការធ្វើត្រាប់តាមនេះ ដើម្បីឱ្យគាត់យល់ថា អាហារគឺជាពេលនៃ conviviality និងរីករាយ។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ចែករំលែកអាហារជាមួយគ្រួសារ និងធ្វើមតិ។ ឧទាហរណ៍៖ "តើក្រែមស្រស់នៅក្នុងការ៉ុតល្អទេ?" វាខុសពីការ៉ុតដឹងគុណ”។

ពហុបទបង្ហាញ។ អាហារកាន់តែច្រើនត្រូវបានគេស្គាល់ និងផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអារម្មណ៍រីករាយ កូនរបស់អ្នកនឹងកាន់តែចង់ភ្លក់វា។ លេងហ្គេម។ ជួយ​គាត់​ឱ្យ​និយាយ​ពី​អារម្មណ៍​របស់​គាត់​ពេល​គាត់​ភ្លក់​អាហារ៖ «តើ​វា​ធុញ​ទេ វា​ល្វីង វា​ផ្អែម​ទេ? “។ ហើយប្រសិនបើអ្នកទទួលកុមារផ្សេងទៀត បង្កើត "ហ្គេមរកឃើញ" បែបច្នៃប្រឌិត។ ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សគ្រប់គ្នាបង្ហាញផ្លែឈើដែលពួកគេចូលចិត្ត ហើយគួរតែធ្វើឱ្យអ្នកដទៃចង់ភ្លក់វា។

លាយបន្លែនិងម្សៅ។ កុមារមានចំណូលចិត្តច្បាស់លាស់សម្រាប់អាហារឆ្អែត និងផ្អែម ដូច្នេះហើយអាហារដែលមានម្សៅ។ ដើម្បី​ជួយ​គាត់​ឱ្យ​ញ៉ាំ​បន្លែ សូម​លាយ​ទាំង​ពីរ៖ ឧទាហរណ៍ ប៉ាស្តា​ជាមួយ​សណ្តែក និង​ប៉េងប៉ោះ cherry ដំឡូងបារាំង​មួយ​គ្រាប់ និង zucchini gratin…

កុំបង្ខំកូនរបស់អ្នកឱ្យបញ្ចប់ចានរបស់គាត់។ គាត់បានភ្លក់វាល្អណាស់។ កុំទទូច បើទោះបីជាវា "ល្អសម្រាប់គាត់" អ្នកអាចនឹងបិទគាត់។ ដោយបានខាំមួយឬពីរអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលយកអាហារបន្តិចម្តង ៗ ។ ហើយបន្ទាប់មក ការបង្ខំឱ្យគាត់បញ្ចប់ចានមួយ ហានិភ័យរំខានដល់ចំណង់អាហាររបស់គាត់ ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយធម្មជាតិ។

សូមផ្ដល់យោបល់