ទឹកដោះគោគ្មានតំបន់ (Lactarius azonites)
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់រង៖ Incertae sedis (ទីតាំងមិនច្បាស់លាស់)
- លំដាប់: Russulales (Russulovye)
- គ្រួសារ៖ Russulaceae (Russula)
- ពូជ៖ ទឹកដោះគោ (Lactarius)
- ប្រភេទ: Lactarius azonites (ស្មៅទឹកដោះគោគ្មានតំបន់)
- មីលគីបេហ្សុន
- អាហ្គារីស អាហ្សូនីត
រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ zoneless គឺជាសមាជិកនៃគ្រួសារ russula ជាច្រើន និងល្បីល្បាញ។
តំបន់លូតលាស់៖ អឺរ៉ាស៊ី ចូលចិត្តព្រៃស្លឹកធំទូលាយ។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងវាលូតលាស់នៅក្នុងផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបក៏ដូចជានៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនិងតំបន់ (ដែនដី Krasnodar) ។ ជាធម្មតាវារស់នៅក្នុងព្រៃដែលដើមឈើអុកដុះលូតលាស់ ព្រោះវាបង្កើតជា mycorrhiza ជាមួយនឹងដើមឈើពិសេសនេះ។
សាកសពផ្លែឈើត្រូវបានបង្កើតឡើងតែមួយ ហើយឡាក់ទិកគ្មានតំបន់ក៏លូតលាស់ជាក្រុមតូចៗផងដែរ។
រដូវ: ខែកក្កដា - កញ្ញា។ មិនមានផ្សិតនៅក្នុងឆ្នាំគ្មានខ្លាញ់ទេ។
សាកសពផ្លែឈើត្រូវបានតំណាងដោយមួកនិងដើមមួយ។
ក្បាល ផ្ទះល្វែងដែលមាន tubercle នៅកណ្តាល ធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ គែមគឺស្មើគ្នា។ ផ្ទៃគឺស្ងួត, velvety បន្តិច។ ពណ៌នៃមួកគឺដីខ្សាច់ពណ៌ត្នោតស្លេកពណ៌ត្នោតត្នោតងងឹត។ វិមាត្រ - រហូតដល់ 9-11 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ មួកគឺក្រាស់ណាស់។
ទឹកដោះគោគ្មានតំបន់ - agaric ខណៈពេលដែលចានតូចចង្អៀតរត់ចុះក្រោមដើម។
ជើង ក្រាស់ មានរូបរាងស៊ីឡាំង ពណ៌គឺ monophonic ជាមួយមួក ឬអាចជាម្លប់ស្រាលជាង។ កម្ពស់ - រហូតដល់ 7-9 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេង ដើមច្រើនតែក្រាស់ នៅអាយុកាន់តែចាស់ វាក្លាយទៅជាប្រហោង។
ផូស ក្រាស់, ពណ៌ស, រសជាតិស្រស់, ប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកនៅពេលដែលខូច។ ផ្សិតចាស់មានក្លិនប្រហើរបន្តិច។ ទឹកដោះគោមានពណ៌ស ឆាប់ក្លាយជាពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌ផ្កាឈូកពេលប៉ះនឹងខ្យល់។
នេះជាវិធីដែលអ្នកអាចទទួលបានផ្សិតដែលមានពណ៌ត្នោតដ៏ស្រស់ស្អាត។
ទឹកដោះគោគ្មានតំបន់ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ វាត្រូវបានបរិភោគក្នុងទម្រង់អំបិលនិង pickled ។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យញ៉ាំតែផ្សិតវ័យក្មេងប៉ុណ្ណោះ។
វាខុសគ្នាពីប្រភេទសត្វជាច្រើនផ្សេងទៀតនៃគ្រួសារនេះនៅក្នុងមួកពណ៌ប្រផេះរបស់វា ក៏ដូចជាទឹកពណ៌ផ្កាឈូកនៃ pulp កាត់។