ផ្សិតលឿង (Agaricus xanthodermus)
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- លំដាប់: Agaricales (Agaric ឬ Lamellar)
- គ្រួសារ៖ Agaricaceae (Champignon)
- ពូជ៖ អាហ្គារីស (ស្រាសំប៉ាញ)
- ប្រភេទ: Agaricus xanthodermus (ផ្សិតលឿង)
- ស្រាសំប៉ាញក្រហម
- ចង្ក្រានស្បែកលឿង
អធិប្បាយ:
ស្បែកលឿងស្រាសំប៉ាញ ហៅផងដែរ ផ្សិតស្បែកលឿង. ផ្សិតមានជាតិពុលខ្លាំង ការពុលពួកវានាំឱ្យក្អួត និងជំងឺជាច្រើនក្នុងរាងកាយ។ គ្រោះថ្នាក់នៃ pecherica ស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថានៅក្នុងរូបរាងរបស់វាគឺស្រដៀងទៅនឹងផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានជាច្រើនដែលជាឧទាហរណ៍ស្រាសំប៉ាញដែលអាចបរិភោគបាន។
ចង្ក្រានស្បែកលឿងត្រូវបានតុបតែងដោយមួកពណ៌សស្បែកលឿងដែលមានបំណះពណ៌ត្នោតនៅចំកណ្តាល។ នៅពេលចុចមួកក្លាយជាពណ៌លឿង។ ផ្សិតចាស់ទុំមានមួករាងកណ្ដឹង ខណៈផ្សិតក្មេងៗមានមួកធំ និងមូលមានអង្កត់ផ្ចិតដប់ប្រាំសង់ទីម៉ែត្រ។
ដំបូងចានមានពណ៌ស ឬពណ៌ផ្កាឈូក ក្លាយជាពណ៌ប្រផេះត្នោតទៅតាមអាយុនៃផ្សិត។
ជើងមានប្រវែង 6-15 សង់ទីម៉ែត្រ និងមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ មានពណ៌ស ប្រហោង មើមក្រាស់នៅមូលដ្ឋានដោយមានរង្វង់ពីរស្រទាប់ពណ៌សធំទូលាយក្រាស់នៅតាមបណ្តោយគែម។
សាច់ពណ៌ត្នោតនៅគល់ដើមប្រែទៅជាពណ៌លឿងណាស់។ កំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ ដុំពកបញ្ចេញក្លិន phenolic ដែលមិនសប្បាយចិត្ត។
ម្សៅ spore ដែលកំពុងលេចចេញមានពណ៌ត្នោតងងឹត។
ការឆ្លងរាលដាល:
ស្រាសំប៉ាញស្បែកលឿងបង្កើតផលយ៉ាងសកម្មក្នុងរដូវក្តៅ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ជាពិសេសនៅក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនវាលេចឡើងបន្ទាប់ពីភ្លៀង។ វាត្រូវបានគេរកឃើញមិនត្រឹមតែនៅក្នុងព្រៃចម្រុះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងសួនច្បារ សួនច្បារនៅគ្រប់កន្លែងទាំងអស់ដែលដុះលើស្មៅ។ ផ្សិតប្រភេទនេះត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងពិភពលោក។
ទីជម្រក៖ ចាប់ពីខែកក្កដា ដល់ដើមខែតុលា នៅក្នុងព្រៃរបោះ សួនច្បារ សួនច្បារ វាលស្មៅ។
ការវាយតំលៃ៖
ផ្សិតមានជាតិពុលហើយធ្វើឱ្យឈឺក្រពះ។
សមាសភាពគីមីនៃផ្សិតនេះមិនទាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឡើយទេប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយផ្សិតនេះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំ folk ។
វីដេអូអំពីផ្សិត Champignon ស្បែកលឿង៖
