ហេតុអ្វីបានជាអង្ករនៅក្នុង pilaf ជាប់គ្នា?

បាយនៅក្នុង pilaf ជាប់គ្នាដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃម្សៅនៅក្នុងធញ្ញជាតិ។ ចំនួននេះអាស្រ័យលើប្រភេទនិងប្រភេទគ្រាប់ធញ្ញជាតិវត្តមាននៃភាពមិនបរិសុទ្ធនិងម្សៅ។ រីសូតូជាប់គ្នាច្រើនជាងបាយក្រាណូដាឬដេវីហ្សា។ ហ្វ្រេសដែលស្រស់ជាងនេះយូរជាងនិងមានភាពរឹងមាំតិចវាងាយនឹងមានបញ្ហានេះ។ អង្ករដែលត្រូវបានកំទេចកំទេចនិងមិនលាងសម្អាតតែងតែនៅជាប់គ្នា។

អ្នកអាចយកម្សៅលើសចេញបានលុះត្រាតែលាងនិងត្រាំឱ្យបានហ្មត់ចត់។ ធញ្ញជាតិដែលត្រាំត្រាំត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាដោយបង្ហូរម្សៅអណ្តែតដែលមិនចាំបាច់ចេញ។ ករណីនេះកំពុងត្រូវបានធ្វើឡើងរហូតដល់ផ្នែកបន្ទាប់នៃទឹកក្លាយជាថ្លា។

លាមកដែលត្រាំនិងលាងក្នុងទឹកពុះនឹងនៅជាប់ជាមួយគ្នាខ្លាំងជាងលាងនិងត្រាំក្នុងទឹកក្តៅ។ កាលណាអង្ករពុះយូរហើយរាវក្នុងខ្ទះកាន់តែច្រើនអាហារនឹងនៅជាប់គ្នា។ អង្ករជ្រលក់នឹងតែងតែច្របាច់ច្រើនជាងអង្ករស្ងោរ។

/ /