មាតិកា
White March Truffle (Tuber borchii)
- នាយកដ្ឋាន៖ Ascomycota (Ascomycetes)
- ផ្នែករង៖ Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- ថ្នាក់៖ Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- ការបញ្ជាទិញ៖ Pezizales (Pezizales)
- គ្រួសារ៖ Tuberaceae (Truffle)
- ពូជ៖ មើម (Truffle)
- ប្រភេទ: មើម Borchii (White March Truffle)
- TrufaBlanса demarzo
- មើមពណ៌ស
- Truffle-Bianchetto
White March Truffle (Tuber borchii ឬ Tuber albidum) គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានពីគ្រួសារ Elafomycete ។
ការពិពណ៌នាខាងក្រៅ
White March Truffle (Tuber borchii ឬ Tuber albidum) មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយរូបរាងរបស់វាត្រូវបានតំណាងដោយរាងកាយផ្លែដោយគ្មានជើង។ នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេង មួកមានពណ៌ស ហើយនៅក្នុងបរិបទវាងងឹតជាមួយនឹងសរសៃពណ៌សដែលអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។ នៅពេលដែលវាពេញវ័យ ផ្ទៃនៃផ្លែរបស់ផ្លែត្របែកពណ៌ស ប្រែជាពណ៌ត្នោត គ្របដណ្តប់ដោយស្នាមប្រេះធំ និងស្លេស។
រដូវ Grebe និងជម្រក
White March Truffle គឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី បង្កើតផលពីខែមករាដល់ខែមេសា។
ភាពងាយស្រួល
ផ្សិតដែលបានពិពណ៌នាគឺអាចបរិភោគបាន ប៉ុន្តែដោយសារគុណសម្បត្ដិជាក់លាក់នៃក្រពះ វាមិនអាចបរិភោគបានដោយមនុស្សទាំងអស់។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរសជាតិ, truffle ពណ៌សគឺទាបជាងបន្តិចទៅ truffle អ៊ីតាលីពណ៌ស។
ប្រភេទស្រដៀងគ្នានិងភាពខុសគ្នាពីពួកគេ។
ប្រភេទផ្សិតដែលបានពិពណ៌នាគឺស្រដៀងទៅនឹង truffles សរទរដូវពណ៌ស ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយលក្ខណៈពិសេសប្លែករវាងពួកវាគឺទំហំតូចជាងនៃ truffles ពណ៌ស។