តើប្រេងបន្លែគឺជាអ្វី

ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវគ្រប់ពេលនិយាយឡើងវិញអំពីគុណប្រយោជន៍នៃប្រេងបន្លែនៅក្នុងរបបអាហាររបស់យើង។ វាផ្ទុកអាស៊ីតអូមេហ្គាមានប្រយោជន៍និងមិនអាចនាំឱ្យមានរាងស្លីមនិងឡើងទម្ងន់។ មានប្រេងបន្លែជាច្រើនហើយនីមួយៗមានឥទ្ធិពលផ្ទាល់របស់វា។

ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន

ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃឡេស៊ីទីនដែលជាសារធាតុមានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមុខងារខួរក្បាលនិងភាពច្បាស់លាស់។ ឡេស៊ីទីនត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកដែលមានភាពតានតឹងឬធ្លាក់ទឹកចិត្តហើយក៏ត្រូវការការស្តារកម្លាំងឡើងវិញផងដែរ។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចៀនក៏ដូចជាសម្រាប់ស្លៀកពាក់ម្ហូបអាហារណាមួយ។

ប្រេង​អូ​លីវ

មាសរាវ - នេះជារបៀបដែលជនជាតិក្រិចបុរាណហៅវា ព្រោះវាលើសពីផលិតផលជាច្រើននៅក្នុងសមាសភាព និងអត្ថប្រយោជន៍។ ប្រេងអូលីវគឺជាប្រភពនៃអាស៊ីត oleic ដែលជួយប្រឆាំងនឹងដំណើរការរលាកនៅក្នុងរាងកាយ ផ្តល់ភាពក្មេងជាងវ័យ និងសុខភាព ហើយថែមទាំងធ្វើអោយដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយមានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ។

ប្រេង linseed

ប្រេង Flaxseed មានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ច្រើនជាងខ្លាញ់ត្រី។ លើសពីនេះប្រេងនេះមានកាឡូរីទាបបំផុតនិងអាចអនុវត្តបាននៅក្នុងអាហារបំប៉នសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ Flaxseeds មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចបន្សាបជាតិនីត្រាតភាគច្រើនដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងបន្លែនិងផ្លែឈើហើយក៏ជួយបណ្តេញជាតិពុលចេញពីថ្លើមផងដែរ។

ប្រេងល្ពៅ

ប្រេងគ្រាប់ល្ពៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃស័ង្កសី - វាផ្ទុកនូវធាតុដាននេះច្រើនជាងអាហារសមុទ្រ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រេងគ្រាប់ល្ពៅគឺជាមេដឹកនាំនៅក្នុងមាតិកាសេលេញ៉ូម។ ប្រេងនេះល្អណាស់សម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្លិនក្រអូប។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ប្រេងគ្រាប់ល្ពៅចៀនមិនសមស្របទាល់តែសោះ - ម្ហូបនឹងឆេះលើវា។

ប្រេង​ពោត

ប្រេងនេះត្រូវបានគេពេញចិត្តជាញឹកញាប់ជាងផលិតផលដទៃទៀតសម្រាប់បញ្ចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងកែសម្រួលដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួន។ ប្រេងពោតក៏ជួយបំបែកខ្លាញ់រឹងផងដែរ។ នៅក្នុងការចម្អិនអាហារប្រេងពោតគឺល្អសម្រាប់ការចៀនជាពិសេសចៀនខ្លាំងព្រោះវាមិនឆេះពពុះនិងមិនមានក្លិនមិនល្អ។

ប្រេង​ល្ង

ប្រេងនេះមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើន។ ដោយសារតែក្លិនជាក់លាក់របស់វានិងរសជាតិជូរចត់វាមិនអាចប្រើវាបានរហូតដល់អតិបរមា។ ពេលចម្អិននៅលើភ្លើងប្រេងនឹងឆេះច្រើនប៉ុន្តែវាល្អណាស់ក្នុងការស្លៀកពាក់ឬទឹកជ្រលក់!

ប៊ឺសណ្តែកដី។

នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ប្រេងនៃគ្រាប់ណាមួយបាត់បង់តម្លៃនិងមានប្រយោជន៍ដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើវាឱ្យត្រជាក់ - ដូចជាទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ឬគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ខ្ទុះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រេងគ្រាប់ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង - ពួកគេធ្វើឱ្យស្បែកទន់និងមានសំណើម។

ប្រេង Thistle

ប្រេងម្រះព្រៅមិនមានប្រជាប្រិយខ្លាំងនៅលើតុរបស់យើងទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាហាររបបអាហារ។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការព្យាបាលជំងឺថ្លើមជួយរារាំងការស្រូបយកជាតិពុលចូលក្នុងរាងកាយពីខាងក្រៅរួមជាមួយអាហារភេសជ្ជៈថ្នាំពេទ្យ។