មាន asparagus ពីរប្រភេទសំខាន់គឺសនិងបៃតង។ ទំពាំងបារាំងគឺជាសដែលដុះនៅក្រោមដីធ្វើឱ្យវាគ្មានពន្លឺព្រះអាទិត្យជ្រាបចូល។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងពណ៌បៃតងប៉ុន្តែមាតិកាវីតាមីនទាបជាងព្រោះវីតាមីនខ្លះបង្កើតបានតែនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យប៉ុណ្ណោះ។ Asparagus ពណ៌បៃតងមិនសូវមានអ្វីប្លែកទេដូច្នេះវាមានប្រជាប្រិយភាពនិងថោក។
Asparagus ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបន្លែដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានដែលល្អជាមួយម្ហូបផ្សេងទៀតសាឡាត់ម្ហូបចំហៀងនិងនំកុម្មង់។ ហើយអរគុណចំពោះកាឡូរីទាបរបស់ពួកគេវាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើនៅពេលរបបអាហារនិងទម្លាក់ផោនបន្ថែម។ អាចមានអំនួតតាមរយៈសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនទៀត។
- មានផ្ទុកនូវវីតាមីនមានប្រយោជន៍ជាច្រើនធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតរ៉ែនិងជាតិសរសៃ។
- វាធ្វើឱ្យឈាមកកមានលក្ខណៈធម្មតាការពារការកកើតដុំសាច់សាហាវ។
- គាំទ្រសម្លេងសាច់ដុំធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើចក្ខុវិស័យដោយសារតែមាតិកានៅក្នុងផលិតផលផូស្វ័រនិងបេតាការ៉ូទីន។
- ដូចគ្នានេះផងដែរ, ស្ពៃក្តោបគឺល្អសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ - លើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍល្អនៃទារកនៅក្នុងស្បូន; ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។
- បន្លែជួយដល់ភាពគ្មានកូន - មានប្រសិទ្ធិភាពស្តារឡើងវិញនិងនាំមកនូវតុល្យភាពអ័រម៉ូនត្រឡប់ទៅរកភាពធម្មតាវិញ។
- ជម្រុញការព្យាបាលយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាតនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម្ហូប Asparagus
ទំពាំងបារាំង
ម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អសម្រាប់ចម្អិនស្ទើរតែភ្លាមៗ-ឆ្ងាញ់មានសុខភាពល្អនិងមានកាឡូរីទាប។ អ្នកនឹងត្រូវការ៖ ស្ពៃក្តោប - ១ គីឡូក្រាម, ប្រេងអូលីវ - ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ប៊ឺ - ២ ស្លាបព្រា, អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិទឹកស៊ីអ៊ីវ - ទឹកខ្មេះបាឡាមិច ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ - ១ tsp
Asparagus លាងនិងស្ងួត។ នៅក្នុងខ្ទះមួយរលាយប៊ឺ, ត្រជាក់វាទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ចូលទៅក្នុងប៊ឺដែលត្រជាក់បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកខ្មេះបាឡាមិចកូរ។ ដំណក់ទឹកក្រូចជាមួយប្រេងអូលីវបន្ទាប់មកដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដុតនំនៅក្នុងឡដែលមានកំដៅមុនដល់ ១៩០ ដឺក្រេរយៈពេល ១២ នាទី។ ស្រក់ទឹកក្រូចរួចរាល់ជាមួយទឹកជ្រលក់បាឡាមិច។
ខ្ញុំណែនាំឱ្យចម្អិនស៊ុប asparagus ដែលផ្សំដោយអព្ភូតហេតុរវាងផ្សិតនិងផ្សិត។ Spaghetti ជាមួយ asparagus គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយនៅពេលចេញទៅទទួលទានអាហារពេលល្ងាចឬអាហារដែលអ្នកចង់ចំអិនអ្វីដែលឆ្ងាញ់និងរហ័ស។ ធុញទ្រាន់នឹងការតម្លើងធម្មតា - សូមគិតពីរូបមន្តធ្វើម្ហូបរីសូតូដែលធ្វើពីបបរខាត់ណានិងស្ពៃក្តោប។
ច្រើនទៀតអំពី គុណប្រយោជន៍និងសុខភាព សូមអាននៅក្នុងអត្ថបទដ៏ធំរបស់យើង។