តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់នៃផ្សិតកំប៉ុងពីហាង

តើគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះដែលអាចកើតមានជាមួយនឹងផ្សិតកំប៉ុង?

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាផ្សិតមិនត្រឹមតែមិនអាចបរិភោគបាន និងមានជាតិពុលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លែងបន្លំទៀតផង ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាគ្រោះថ្នាក់តែមួយគត់ដែលអាចដេកនៅក្នុងពាងធម្មតានៃផ្សិតជ្រក់នោះទេ។ តើគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះដែលអាចលាក់ទុកពាងផ្សិតទូទៅបំផុត?

មនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តរើសផ្សិត ហើយអ្នកដែលមិនមានពេលប្រញាប់ទៅហាងដើម្បីទិញកំប៉ុង។ ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាចូលចិត្តប្រើផ្សិតក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា ទាំងស្ងោរ ចៀន និងរើស ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាអ្នកផលិតមិនល្អអាចប្រើសារធាតុបន្ថែមដែលធ្វើឱ្យពាងធម្មតាបំផុតនៃផ្សិតជ្រក់មានគ្រោះថ្នាក់។ មានគ្រោះថ្នាក់សំខាន់ៗចំនួនបីដែលផ្សិតអាចបង្កឡើង ហើយប្រសិនបើអ្នកអាចទទួលបានយ៉ាងហោចណាស់ការក្រហាយទ្រូងតាំងពីលើកទីមួយ នោះអ្នកនឹងបាត់បង់ជីវិតរបស់អ្នកពីលើកចុងក្រោយ។

គ្រោះថ្នាក់ទី 260 លាក់ខ្លួននៅក្នុងវត្តមាននៃអាស៊ីតអាសេទិកឬអ៊ី XNUMX ។ ប្រសិនបើវាមាននៅក្នុងផ្សិតសមុទ្រនោះវាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមិនប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីការពារខ្លួនពីបញ្ហាព្យាយាមកម្ចាត់ជាតិពុលនៃផ្សិតដោយប្រើអាស៊ីតអាសេទិកច្រើនពេកដែលបណ្តាលឱ្យមានការបំផ្លាញក្រពះ។ ជាលទ្ធផលជញ្ជាំងនៃក្រពះត្រូវបានរលួយមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ក្រហាយទ្រូងមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ខ្លាំងនៅក្នុងថ្លើម។ ដើម្បីទិញផ្សិតត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសប្រភេទផ្សិតដែលមានពណ៌ស្រាលជាង និងមាននៅក្នុងដំណោះស្រាយស្រាល។ ដំណោះស្រាយងងឹតអាចបង្ហាញថាមានបរិមាណអាស៊ីតអាសេទិកច្រើននៅក្នុងវា។

គ្រោះថ្នាក់ទីពីរត្រូវបានលាក់នៅក្នុងវត្តមានរបស់ monosodium glutamate ឬ E 621។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាសារធាតុបន្ថែមអាហារនេះដែលផ្តល់ឱ្យផលិតផលនូវអារម្មណ៍នៃរសជាតិកាន់តែខ្លាំង។ ជាការពិតក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនសារធាតុបន្ថែមបែបនេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ដំណើរការនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។

ហើយគ្រោះថ្នាក់ចុងក្រោយគឺនៅក្នុងវត្តមាននៃសារធាតុបន្ថែមមួយទៀតហៅថា formaldehyde ឬ E 240។ ការពិតគឺថានៅពេលដែលសារធាតុបែបនេះមានអន្តរកម្មជាមួយនឹងទឹក សារធាតុពុលដូចជា formalin ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ វាមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល មនុស្សម្នាក់អាចឈឺក្បាល ចង្អោរ ក្អួត វិលមុខ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមិនពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតទេ អ្វីៗទាំងអស់នេះអាចបញ្ចប់ដោយសោកសៅ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមិនសមហេតុសមផលបន្ថែមសារធាតុបន្ថែមបែបនេះតែក្នុងគោលបំណងដើម្បីពង្រីកអាយុធ្នើនៃផ្សិត។

ដូច្នេះហើយ ផ្សិតមួយកំប៉ុងគួរតែមានផ្សិត ទឹក អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា និងគ្រឿងទេស ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានការបន្ថែមផ្សេងទៀត វាជាការប្រសើរជាងកុំទិញផលិតផលបែបនេះ។