គ្រាប់មានសុខភាពល្អទាំង ៥ ប្រភេទ

មនុស្សម្នាក់កើតមកមានសក្តានុពលខ្ពស់ក្នុងការរស់នៅបានយូរដោយគ្មានជំងឺនិងការថយចុះ។ ធម្មជាតិមានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីថែរក្សាសុខភាពឱ្យបានល្អបំពេញរាងកាយដោយថាមពលកម្លាំងផ្តល់វីតាមីនធាតុដានរ៉ែនិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងៗ។ យើងស្នើឱ្យរៀនអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជខ្លះដែលពេលខ្លះយើងមិនបានយកចិត្តទុកដាក់គ្រប់គ្រាន់។

គ្រាប់ល្ពៅ

លក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់នៃគ្រាប់ល្ពៅគឺថាពួកគេអាចបង្កើតបរិស្ថានអាល់កាឡាំងដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងខ្លួន។ មាតិកាប្រូតេអ៊ីនសំខាន់ក៏ជាចរិតលក្ខណៈរបស់ពួកគេផងដែរ: ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះមួយរយក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃរាងកាយរបស់មនុស្សត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវប្រូតេអ៊ីនស្ទើរតែ 50% ។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាគ្រាប់ល្ពៅសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B, folates, riboflavin, thiamine, អាស៊ីត pantothenic ។ ហើយសំណួរកើតឡើងថាហេតុអ្វីត្រូវទិញវីតាមីនសំយោគនៅឱសថស្ថានប្រសិនបើមានឱសថធម្មជាតិដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងចំពោះកង្វះវីតាមីន - គ្រាប់ល្ពៅ។ នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយគ្រាប់ល្ពៅត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងប៉ារ៉ាស៊ីត (មួកសុវត្ថិភាព) ជា“ វីយ៉ាក្រា” ធម្មជាតិដើម្បីបង្កើនអានុភាពក្នុងការកម្ចាត់គ្រួសក្នុងតម្រងនោម (ប្រភេទខ្លះ) ។

គ្រាប់ពូជ hemp

គ្រាប់ Hemp មានផ្ទុកអាស៊ីដអាមីណូ ២០ ហើយ ៩ ប្រភេទគឺចាំបាច់ព្រោះវាមិនត្រូវបានផលិតដោយរាងកាយមនុស្សទេ។ គ្រាប់ Hemp សំបូរទៅដោយអាស៊ីតលីណូលិកអូមេហ្គា ៣ និងអូមេហ្គា ៦ ដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងភាពស៊ាំ។ គ្រាប់ Hemp គឺជាប្រភពដែលមានជាងគេបំផុតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលងាយរំលាយនិងអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ។ គ្រាប់ពូជកាលីគឺមិនទាបជាងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាទៅជា flaxseed និងជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃការការពារជំងឺដែលទាក់ទងនឹងភាពស៊ាំ។

គ្រាប់ល្ង

គ្រាប់ល្ងត្រូវបានមនុស្សស្គាល់ថាជាអាហារបំប៉នដែលមានជីវជាតិតាំងពីសម័យបុរាណ ប្រេងពីពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរនិងមានផ្ទុកនូវជាតិដែកកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រ។ គ្រាប់ល្ងមានជាតិសរសៃចំណីអាហារច្រើនស័ង្កសីវាក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីន (A, B, E, C) មានផ្ទុក phytoestrogens រុក្ខជាតិ (លីកាន) sesamolin និង sesamin ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់វា។ ការទទួលទានគ្រាប់ល្ងអាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមធម្មតា។

រណ្តៅ Apricot

បើនិយាយពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេខឺណែល apricot គឺសមស្របនឹងគ្រាប់និងគ្រាប់ផ្សេងៗ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់ពួកគេនៅក្នុងមាតិកានៃវីតាមីនប៊ី ១៧ (អាមីដដាលីន)“ សម្លាប់” កោសិកាមហារីកដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។ វាត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្ររួចមកហើយថាដោយការទទួលទានខឺណែលផ្លែ apricot ប្រហែល ១០ គ្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃមនុស្សម្នាក់បង្កើត“ ភាពស៊ាំ” ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនៅក្នុងខ្លួន។

គ្រាប់​ទំពាំងបាយជូរ

មុនពេលទទួលទានផ្លែទំពាំងបាយជូរហើយបណ្តុះគ្រាប់ពូជសូមគិតថាវាមាននៅក្នុងឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុប៉ូលីហ្វេណុលអាស៊ីតលីណូលីអ៊ីកសារជាតិ flavonoids និងវីតាមីនអ៊ី។ និងបំបាត់ដំណើរការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។ មានសូម្បីតែភស្តុតាងនៃការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគថ្មីមួយដែលមានឈ្មោះថា“ គ្រុនពោះវៀន” ។

សូមផ្ដល់យោបល់