Squid

ការពិពណ៌នា

សត្វមឹកគឺជាប្រភេទសត្វដំរីផូដដូលេស។ Squids (lat ។ Teuthida) - ជាកម្មសិទ្ធិរបស់លំដាប់នៃ cephalopods ដែលមិនដូចរតីយាវហឺពួកគេមានត្រសាលដប់។ សត្វមឹកគឺជាអ្នកហែលទឹកដ៏ល្អម្នាក់ដែលមានសមត្ថភាពគ្របដណ្តប់លើចម្ងាយឆ្ងាយ។ ពួកវាផ្លាស់ទីដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីនយន្តហោះប្រភេទមួយ: ពួកគេមានប្រហោងពិសេសនៅលើដងខ្លួនរបស់ពួកគេដែលពីនោះដង្កូវស៊ីផូលហូរទឹកហូរ។

ក្នុងចំណោមមឹកមានមូសធំបំផុតមួយគឺ Architeutis ដែលមានទីធ្លារបស់វាឈានដល់ដប់ប្រាំមួយម៉ែត្រ។ Architeuthis (មឹកយក្ស) (ឡាតាំង Architeuthis) គឺជាពពួកមឹកនៃមឹកសមុទ្រជ្រៅដែលបង្កើតបានជាក្រុមគ្រួសារឯករាជ្យ Architeuthidae ។ នេះគឺជាសត្វដែលមានរាងពងក្រពើដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតដែលអាចវាស់កម្លាំងដោយជោគជ័យជាមួយនឹងត្រីបាឡែនមេជីវិតឈ្មោល។

នៅសមុទ្រចុងបូព៌ាជិតឆ្នេរ Primorsky និងឆ្នេរ Sakhalin សត្វមឹកប៉ាស៊ីហ្វិកត្រូវបានរកឃើញ។ នៅលើសមុទ្រម្លប់នេះមានពណ៌ខៀវស្លេកពណ៌ខៀវ។ ប៉ុន្តែវាសមនឹងយកវាចេញពីទឹកព្រោះថាពណ៌នឹងផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗនិងទទួលបានឥដ្ឋពណ៌ក្រហមហើយជួនកាលពណ៌ត្នោត។ ទំងន់របស់សត្វកកេរដែលរស់នៅក្នុងដែនទឹកឆ្ងាយបូព៌ាគឺតូច - រហូតដល់ប្រាំពីររយហាសិបក្រាម។

នៅរដូវក្តៅសាឌីនប៉ាស៊ីហ្វិកអាយវ៉ាសស៊ីរស់នៅសមុទ្រជប៉ុន។ វាទៅដល់ឆ្នេរសមុទ្ររបស់យើងបន្ទាប់ពីពងកូនបានទៅដល់ភាគខាងជើងនៃច្រកសមុទ្រតាតាល់។ ហើយរួមជាមួយអាយវ៉ាស៊ីសាលារៀននៃមឹកបានមកលេងទឹកដីរបស់យើងដែលត្រីសាឌីនប៉ាស៊ីហ្វិកគឺជាម្ហូបឆ្ងាញ់។

នេសាទ - ចាប់មឹក

តើសត្វមឹកចាប់បានយ៉ាងដូចម្តេច? នៅក្នុងប្រទេសខ្លះកំណាត់នេសាទជាមួយឧបករណ៍បង្វិលរឺទំពក់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះ។ ពួកគេត្រូវបានចាប់ពីទូក; លួងលោមដែលមានចំនួនច្រើននៃទំពក់ត្រូវបានចងភ្ជាប់ជាមួយនឹងខ្សែនេសាទដ៏រឹងមាំនិងស្តើងដែលមានប្រវែងពីដប់ទៅដប់ប្រាំម៉ែត្រភ្ជាប់ទៅនឹងដំបងខ្លីនិងអាចបត់បែនបាន។

ប៉ុន្តែវាសមនឹងល្បួងកំប្រុកចេញពីជំរៅសមុទ្រដោយប្រើពន្លឺនៅក្រោមទឹកនិងពន្លឺសម្រាប់ផ្ទៃនេះដូចជានៅជម្រៅមួយម៉ែត្រពួកគេអាចចាប់បានដោយប្រើដង្ហក់។ ការនេសាទបានជោគជ័យបំផុតគឺនៅពេលថ្ងៃលិច។ សត្វលលកធំ ៗ រស់នៅឆ្ងាយពីឆ្នេរហើយកន្លែងតូចៗនៅឆ្នេរសមុទ្រ។

ដោយបានចាប់ត្រីមឹកបានចប់វាចាំបាច់ត្រូវបញ្ជូនមឹកដើម្បីកែច្នៃលឿនជាងមុន។ កំណាត់ត្រូវដាក់ជាជួរ ៗ ក្នុងប្រអប់ឬកន្ត្រកដោយមានខ្ទមនៅតាមទិសដៅផ្សេងៗគ្នាបើមិនដូច្នេះទេវាអាចចឹកគ្នាបានហើយនេះនឹងធ្វើឱ្យខូចរូបរាងផលិតផល។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះការផលិតនិងការប្រើប្រាស់មឹកនៅក្នុងពិភពនៃ“ សាច់សមុទ្រ” បានកើនឡើងទ្វេដង។ ហើយការចាប់របស់ cephalopod mollusk បានកើនឡើងច្រើនជាងប្រាំដង។ អ្នកជំនាញជឿជាក់ថាការផលិតមឹកអាចត្រូវបានកើនឡើងដល់ដប់ប្រាំទៅម្ភៃតោនក្នុងមួយឆ្នាំ!

ថង់ទឹកថ្នាំមឹក

cephalopods ទាំងអស់មានអំណោយដ៏មានតម្លៃពីធម្មជាតិ - ថង់ទឹកថ្នាំ។ នេះគឺជាសរីរាង្គខាងក្នុងរបស់មឹកដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងអាវធំ។ ទឹកថ្នាំមានសារធាតុពណ៌សរីរាង្គ។ ម្លប់ទឹកខ្មៅនៅក្នុងស៊ីផូផូដគឺមិនដូចគ្នាទេ៖ នៅក្នុងត្រីឆ្លាមវាមានពណ៌ខៀវខ្មៅហើយនៅក្នុងមឹកវាមានពណ៌ត្នោត។

តាមការស្ទង់មតិបានបង្ហាញថាទឹកថ្នាំដែលត្រូវបានបោះចោលដោយពពួកផូស្វ័រមិនរលាយភ្លាមៗទេក្នុងរយៈពេល ១០ នាទីឬច្រើនជាងនេះពួកគេព្យួរនៅក្នុងទឹកដែលជាដំណក់ទឹកងងឹត។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះគឺរូបរាងនៃដំណក់ទឹកនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងគ្រោងរបស់សត្វដែលបោះវាចោល។ មំសាសីចាប់យកតំណក់នេះជំនួសជនរងគ្រោះដែលកំពុងរត់គេច។ បន្ទាប់មកវា“ ផ្ទុះឡើង” ហើយរញ្ជួយខ្មាំងសត្រូវនៅក្នុងពពកខ្មៅមួយខណៈពេលដែលញុំញីដោយប្រើគម្របនេះលាក់ពីការតាមរក។

ការប្រើប្រាស់ថង់ទឹកថ្នាំ

ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាទំនើបថ្នាំលាបអាចទទួលបានពីខ្លឹមសារនៃថង់ទឹកថ្នាំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេធ្វើដូចនេះ: កាបូបត្រូវបានយកចេញពីខាងក្នុងលាងជម្រះនៅក្នុងទឹកសមុទ្រនិងស្ងួតហួតហែងនៅលើព្រះអាទិត្យ។ ថង់ស្ងួតត្រូវបានកំទេចនិងដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មករាវត្រូវបានច្រោះបន្ទាប់មកថ្នាំលាបត្រូវបានបញ្ចេញ។

ទាំងនេះគឺជាតម្លៃដែលថង់ទឹកថ្នាំមាន! ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដោះស្រាយវាដោយយកចិត្តទុកដាក់បំផុតប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យខូចវាថ្នាំលាបនឹងលេចចេញហើយសាច់មឹកនឹងងងឹត។

មនុស្សដែលទាក់ទងនឹងមឹកបន្តផ្ទាល់ជាដំបូងគួរតែថែរក្សាភ្នែករបស់ពួកគេចាប់តាំងពីវត្ថុរាវដែលមានពណ៌បានចូលទៅក្នុងភ្នាសរំអិលនៃភ្នែកបណ្តាលឱ្យមានការរលាកយ៉ាងខ្លាំង។

សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី

មឹកមានជីវជាតិ និងមានសុខភាពល្អ។ Cephalopods គឺពិតជាឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុប្រូតេអ៊ីន។ មានសារធាតុចម្រាញ់ជាច្រើននៅក្នុងជាលិកានៃរាងកាយមឹក ដែលរួមចំណែកដល់ការសំងាត់នៃទឹករំលាយអាហារ និងផ្តល់រសជាតិប្លែកដល់ផលិតផលធ្វើម្ហូបដែលផលិតពីមឹក។

ទាក់ទងនឹងសមាសធាតុគីមីជាលិកាមឹកឆៅត្រូវបានសម្គាល់ដោយបរិមាណទឹកច្រើននិងមាតិកាខ្លាញ់ទាប។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះអះអាងថាសត្វមឹកដែលរស់នៅក្នុងដែនទឹកភាគខាងត្បូងនៃសាហាលីនមានខ្លាញ់ច្រើន។ ជាលិការាងកាយស្ងួតរបស់មឹកមាន (គិតជាភាគរយ)៖

• ប្រូតេអ៊ីន ៨១,៤,
• ខ្លាញ់ ៥.៨,
• glycogen រហូតដល់ ១,៤,
• សារធាតុរ៉ែ ១០.២ ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអះអាងថាជាលិការាងកាយរបស់មឹកមានវីតាមីន B និងធាតុដាននិងវីតាមីនសេ។

របៀបបរិភោគមឹក

ផ្នែកសាច់ដុំនៃក្បាលសំពៅនិងហត្ថានៃមឹកអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំអាហារស្ងួត។ មឹកស្ងួតត្រូវបានដាក់លក់ជាម្សៅស្តើងដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹងដើមម៉ៃសាក់។

ដើម្បីរៀបចំគ្រោងឆ្អឹងនៃមឹកស្ងួតនៅលើម៉ាស៊ីន កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស ក្រដាស ឬថង់ cellophane ។ បន្ថែមពីលើផលិតផលស្ងួតថ្មីៗ មឹកអំបិលក៏ត្រូវបានរៀបចំផងដែរ។

អត្ថប្រយោជន៍របស់មឹក

សាច់មឹកគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ។ ដូច្នេះសែល ១០០ ក្រាមមានប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ ១៨ ក្រាម។ នេះមិនតិចជាងបរិមាណសាច់គោឬត្រីដូចគ្នាទេ។
ប្រូតេអ៊ីនដើរតួជាសម្ភារៈសំខាន់សម្រាប់ការបង្កើតកោសិកានិងជាលិកានៃរាងកាយដោយអង់ស៊ីមជំនួយនិងអរម៉ូនត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ប្រូតេអ៊ីនគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាស៊ីដអាមីណូធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃ (ឧទាហរណ៍មេទីននីនលីនទីទីន) - អ្នកបង្កើតថ្មីដែលមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាននៃជាលិការថ្មីនិង“ ស្តារឡើងវិញ” ដែលអាចទុកចិត្តបានរបស់អ្នកដែលពាក់និងខូច។

មឹកមានវីតាមីនស្ទើរតែទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង (ភីភីស៊ីស៊ីក្រុមខ) អ៊ីយ៉ូតជាតិដែកផូស្វ័រម៉ង់ហ្គាណែសកាល់ស្យូម។ សាច់មឹកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងអាហារសមុទ្រដទៃទៀតនៅក្នុងមាតិកាប៉ូតាស្យូម៖ វាត្រូវការសម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសាច់ដុំទាំងអស់រួមទាំងសំខាន់បំផុតគឺបេះដូង។ ប៉ូតាស្យូមជួយឱ្យបេះដូងលោតញាប់ចង្វាក់និងរាបស្មើ។ សារធាតុរ៉ែធ្វើនិយ័តកម្មតុល្យភាពទឹក-អំបិលក្នុងរាងកាយការពារការហើមនិងបង្កើនសម្ពាធឈាម។

លើសពីនេះមឹកមានស្ទើរតែគ្មានខ្លាញ់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលចានពីពួកគេអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលដោយសុវត្ថិភាពនៅថ្ងៃតមអាហារនិងរបបអាហារ។

មឹកគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃទង់ដែងដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតអេម៉ូក្លូប៊ីននិងកូឡាជែននៅក្នុងខ្លួន។

ផូស្វ័រនៅក្នុងមឹកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតនិងថែរក្សាឆ្អឹងនិងធ្មេញដែលមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះទៀតវាពាក់ព័ន្ធនឹងការលូតលាស់ជាលិកានិងការបង្កើតឡើងវិញហើយវាក៏ជួយរក្សាកម្រិត pH ឈាមធម្មតាផងដែរ។ ទីបំផុតផូស្វ័រគឺជាផ្នែកមួយនៃសមាសធាតុនៃភ្នាសកោសិកា។

មឹកមានបរិមាណស័ង្កសីច្រើន។ វាត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការឆ្លើយតបភាពស៊ាំការផលិតសម្ភារៈហ្សែននិងការព្យាបាលមុខរបួស។

មឹកគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃម៉ាញ៉េស្យូមដែលចូលរួមក្នុងការអភិវឌ្ឍឆ្អឹងការបង្កើតប្រូតេអ៊ីនសកម្មភាពអង់ស៊ីមការកន្ត្រាក់សាច់ដុំសុខភាពធ្មេញនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរថាមពលនិងការបញ្ជូនចរន្តសរសៃប្រសាទ។

វីតាមីនអ៊ីនៅក្នុងមឹកការពារភ្នាសជុំវិញកោសិកាជាពិសេសកោសិកាឈាមក្រហមនិងស (កោសិកានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ) ។

វីតាមីនសេដែលមាននៅក្នុងមឹកគឺជាអ្វីដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់រាងកាយពោលគឺសម្រាប់សុខភាពឆ្អឹងឆ្អឹងខ្ចីធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មេញ។ លើសពីនេះទៀតវាការពាររាងកាយពីការឆ្លងផ្សេងៗជំរុញការស្រូបយកជាតិដែកនិងពន្លឿនការព្យាបាលជាលិកា។

ះថាក់និង contraindications

ថ្មីៗនេះការសិក្សាជាផ្លូវការកាន់តែច្រើនឡើង ៗ បានលេចឡើងដែលបញ្ជាក់ពីកំហាប់ខ្ពស់នៃបារតនិងលោហធាតុធ្ងន់ដទៃទៀតនៅក្នុងត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ ពួកវាកកកុញនៅក្នុងទឹកដោយសារតែការបំភាយឧស្សាហកម្មដែលមានតែកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ យោងតាមទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថានសត្វមឹកគឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារពីរបីដែលមានសក្តានុពលតិចតួចបំផុតដើម្បីកកកុញបារត។

ប៉ុន្តែសំបកខ្យងជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនៃអាឡែរហ្សីដ៏អស្ចារ្យបំផុត។ នៅក្នុងមនុស្សជាច្រើនការមិនអត់អោនរបស់មឹកត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបង្ហាញឱ្យឃើញនៅក្នុងទម្រង់នៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

របៀបជ្រើសរើសនិងរក្សាទុកមឹក

ល្អបំផុតក្នុងការទិញមឹកកក។ Thawed ជាពិសេសប្រសិនបើបច្ចេកវិទ្យាមិនត្រូវបានអនុវត្តតាមពួកគេនឹងភ្លក្សរសជាតិល្វីងនិងមិនរក្សារាងរបស់ពួកគេ។ ជាទូទៅវាគឺជាអាពាហ៍ពិពាហ៍ដែលមិនមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភឬមោហៈ។ គ្រោងឆ្អឹងមិនគួរត្រូវបានស្អិតទេព្រោះនេះក៏បង្ហាញថាផលិតផលនេះត្រូវបានបន្ទោបង់នៅពីមុខអ្នក។

រាងកាយតែងតែគ្របដណ្ដប់ដោយខ្សែភាពយន្តដែលអាស្រ័យលើជម្រករបស់ម្លប់អាចមានម្លប់ខុសគ្នា - ពីពណ៌ប្រផេះទៅពណ៌ស្វាយជ្រៅ។ ហើយសាច់នៃពូជទាំងអស់មានពណ៌លាំព្រិល។ ពណ៌ផ្សេងទៀតគឺជាសញ្ញាបញ្ជាក់ពីគុណភាពអន់។ តាមទ្រឹស្តីអ្នកអាចទិញមឹកដែលមានសំបកប៉ុន្តែនេះនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិម្ហូបចុងក្រោយខូចភ្លាមៗពីព្រោះសាច់បែបនេះពិតជាគ្មានរសជាតិ។

មានអាថ៌កំបាំងតិចតួចដែលអាចត្រូវបានណែនាំនៅពេលជ្រើសរើសអាហារសមុទ្រទាំងនេះ: ទំហំតូចជាងមុនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងសាច់។

អ្នកត្រូវផ្ទុកតែកំណកដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកកប៉ុណ្ណោះ។ ពួកវាមិនអាចត្រូវបានរលាយហើយកកម្តងទៀតដោយមិនចាំបាច់។

វិធីបកសំបកមឹកយ៉ាងរហ័ស

ដើម្បីលុបពួកវាចេញពីខ្សែភាពយន្តយ៉ាងឆាប់រហ័សអ្នកមិនត្រូវការឧបករណ៍ពិសេសទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការដាក់សំបកខ្យងកកនៅក្នុងចានមួយហើយចាក់ទឹករំពុះលើវា។ ដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពស្ទើរតែខ្សែភាពយន្តទាំងអស់នៅលើផ្ទៃរបស់វាកោងឡើងហើយងាយនឹងរលួយ។ មួយដែលមិនបានរើចេញអាចត្រូវបានយកចេញដោយដៃ។

បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបង្ហូរទឹកទាំងអស់ហើយលាងគ្រោងឆ្អឹងនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ អ្នកក៏ត្រូវដកផ្នែកខាងក្នុងនៃមឹករួមទាំងឆ្អឹងខ្នងថ្លាហើយលាងវាម្តងទៀត។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីដំណើរការទាំងអស់នេះសាច់មិនទាន់រលត់ទាំងស្រុងវាគួរតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្តៅ (ប៉ុន្តែមិនមែនទឹករំពុះ) ហើយទុកចោលពីរបីនាទី។

វិធីចំអិនមឹកឆ្ងាញ់

សព្វថ្ងៃនេះមានរូបមន្តជាច្រើនដែលផ្អែកលើមឹក។ ពួកវាសមស្របសម្រាប់ទាំងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃនិងថ្ងៃឈប់សម្រាក។

វិធីចៀន

ប្រសិនបើមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀនទេបន្ទាប់មកជាទៀងទាត់អ្នកអាចធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នករីករាយជាមួយមឹកចៀន។

នេះនឹងតម្រូវឱ្យមាន:

• មឹកកក - 300 ក្រាម;
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 5 ស្លាបព្រា;
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ស្រាពណ៌សស្ងួត - 120 មីលីលីត្រ;
• ខ្ញីដឹងគុណ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• dill - 2-3 សាខា;
• ប្រេងអូលីវឬផ្កាឈូករ័ត្ន - ៣ ស្លាបព្រា;
• ស្ករ - 1 tsp;
• ទឹកក្រូចឆ្មាកន្លះផ្លែ។

ការរៀបចំ

ដំបូងយើងបង្ខាំងមឹកលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយយកខ្សែភាពយន្តចេញពីពួកគេ។ យើងកាត់គ្រោងឆ្អឹងជា 4-6 ផ្នែកអាស្រ័យលើទំហំរបស់វា។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយស្រាទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកក្រូចឆ្មាខ្ញីស្ករសបន្ថែមជីវ៉ាន់ស៊ុយល្អ។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់ស្កររលាយអស់។ យើងជ្រមុជ squids នៅក្នុង marinade លទ្ធផលហើយទុកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 60 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះយើងកំដៅខ្ទះចាក់ប្រេងនិងដាក់ខ្ទិះលើវា។ ចៀនលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 10 នាទី។

វិធីដាំឱ្យពុះ

វិធីល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនមឹកគឺដាំឱ្យពុះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់សាច់ឬគ្រោងឆ្អឹងទាំងមូលត្រូវដាក់ក្នុងទឹកអំបិលដោយបន្ថែមម្រេចខ្មៅនិងស្លឹក Bay ។ អ្នកត្រូវចំអិនវាមិនលើសពីបីនាទីបើមិនដូច្នេះទេវានឹងក្លាយជាកៅស៊ូ។ វាអាចទន់ម្តងទៀតលុះត្រាតែចម្អិន ៣០ នាទី។ ប៉ុន្តែតាមវិធីនេះបរិមាណរបស់វានឹងត្រូវកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចធ្វើអ្វីដែលអ្នកចង់បានជាមួយក្តាម - កាត់វាសម្រាប់សាឡាដឬដាក់វា។

ហេតុការណ៍មឹកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំង ៨

អ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រនឹងចាប់អារម្មណ៍លើព័ត៌មានដូចខាងក្រោមៈ

1. សត្វកណ្តៀរគឺជាប្រជាជនដែលរស់នៅក្នុងសមុទ្រតិចបំផុតដែលមានសត្វមឹកជាង ៣០០ ប្រភេទត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផ្លូវការប៉ុន្តែច្រើនជាង ២០០ ប្រភេទទៀតនៅមិនទាន់ស្គាល់អត្តសញ្ញាណនៅឡើយ។
2. ក្នុងចំណោមសត្វសេផូឡូប៉ូដទាំងអស់ដែលរួមបញ្ចូលទាំងត្រីខកំប៉ុងនិងរតីយាវហមមឹកគឺជាសត្វមច្ឆាដែលចូលចិត្តបំផុត។
3. វាគឺជាមឹកដែលមានចំនួនភាគច្រើននៃរបបអាហាររបស់អ្នកតំណាងជាច្រើននៃពិភពលោកក្រោមទឹក។
4. សត្វកណ្តុរខ្លួនឯងចិញ្ចឹមនៅលើសត្វក្រៀលនិងត្រីតូចៗ។ ក្នុងករណីដែលមិនមានបែបនេះពួកគេអាចប្តូរទៅអ្នកតំណាងតូចៗនៃប្រភេទសត្វរបស់ពួកគេ។
5. ប្រសិនបើសត្វមឹកជំពប់ដួលលើគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងផ្លូវរបស់វាវានឹងបញ្ចេញសារធាតុពណ៌ស្រដៀងនឹងទឹកថ្នាំ។
6. កំប្រុកខ្លះមានសមត្ថភាពអស្ចារ្យ - ពួកគេអាចហោះបាន។
7. មានតែត្រីផ្សោតត្រីឆ្លាមនិងត្រីបាឡែនប៉ុណ្ណោះដែលនាំមុខល្បឿននៃចលនារបស់មឹក។
8. ឈាមរបស់មូសមានពណ៌ខៀវហើយមិនមែនមួយទេប៉ុន្តែបេះដូងបីទទួលខុសត្រូវចំពោះចរន្តឈាម។