ស៊ុបជាមួយ shiitake និងសាច់មាន់
ការរៀបចំ:
Shiitake, ត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 20 នាទី, បោះចោលនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ធំ។ នៅក្នុងបាយអ កិនខ្ទឹមស ពន្លក និងស្លឹកជីរអង្កាម និងម្ទេសចូល ច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ។ កំដៅប្រេងនៅក្នុង wok បន្ថែមម៉ាសហឹរនិងចៀន, កូរ, សម្រាប់ 1 នាទី។ ចាក់ទឹកត្រី ផ្សិត និងទឹកត្រីចូលកូរឱ្យសព្វទុកចោល ៥ នាទី។ បន្ថែមសាច់មាន់កាត់ជាបន្ទះៗ បន្ថយភ្លើងឱ្យឆ្អិនបន្តិច ហើយបន្តដាក់ភ្លើងទៀតរយៈពេល ៥ នាទីទៀត។ ប្រោះលើផ្ទៃចានជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងតុបតែងជាមួយស្លឹកខ្ទឹម។
ទទួលបានចំណីអាហារ!