មាតិកា
ជួរសាប៊ូ (Tricholoma saponaceum)
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- លំដាប់: Agaricales (Agaric ឬ Lamellar)
- គ្រួសារ៖ Tricholomataceae (Tricholomovye ឬ Ryadovkovye)
- ពូជ៖ Tricholoma (Tricholoma ឬ Ryadovka)
- ប្រភេទ: Tricholoma saponaceum (ជួរសាប៊ូ)
- អាហ្គារីស saponaceus;
- Gyrophila saponacea;
- Tricholoma moserianum ។
ផ្សិត បន្ទាត់សាប៊ូ (ឆ្នាំ។ ទ្រីកូឡូម៉ា saponaceum) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពពួកផ្សិតនៃគ្រួសារ Ryadovkovy ។ ជាទូទៅក្រុមគ្រួសារនៃផ្សិតទាំងនេះលូតលាស់ជាជួរដែលវាបានទទួលឈ្មោះរបស់វា។
ជួរសាប៊ូត្រូវបានដាក់ឈ្មោះសម្រាប់ក្លិនមិនល្អនៃសាប៊ូបោកខោអាវដែលបញ្ចេញ។
ការពិពណ៌នាខាងក្រៅ
មួករបស់សាប៊ូដំបូងគឺរាងពងក្រពើ រាងប៉ោង ក្រោយមកស្ទើរតែក្រាប ប៉ូលីម័រ ឈានដល់ពី 5 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រ (ម្តងម្កាល 25 សង់ទីម៉ែត្រ) នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត វារលោង ឬមានស្នាមជ្រួញ នៅអាកាសធាតុសើមវាស្អិតបន្តិច ជួនកាលបែងចែក។ ដោយស្នាមប្រេះតូចៗ។ ពណ៌មួកប្រែប្រួលពីប្រផេះ ប្រផេះ ប្រផេះអូលីវ ទៅជាពណ៌ត្នោតខ្មៅដែលមានពណ៌ខៀវ ឬសំណ ជួនកាលមានពណ៌បៃតងខ្ចី។ គែមស្តើងនៃមួកមានសរសៃបន្តិច។
រួមជាមួយនឹងក្លិនសាប៊ូ លក្ខណៈសម្គាល់ដ៏គួរឱ្យទុកចិត្តនៃផ្សិតនេះគឺសាច់ដែលប្រែពណ៌ក្រហមនៅពេលខូច និងមានរសជាតិល្វីងជាង។ ជើងដូចជាឫសរបស់ផ្សិតចុះក្រោម។ វាត្រូវបានគ្របដោយជញ្ជីងតូចៗពណ៌ខ្មៅ។
រដូវ Grebe និងជម្រក
ជួរដេកសាប៊ូត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតរីករាលដាល។ ផ្សិតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង coniferous (ទម្រង់ mycorrhiza ជាមួយ spruce) និងព្រៃ deciduous ក៏ដូចជាវាលស្មៅចាប់ពីចុងខែសីហាដល់ចុងខែតុលាជាក្រុមធំ។
ប្រភេទស្រដៀងគ្នានិងភាពខុសគ្នាពីពួកគេ។
ជួរសាប៊ូគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់នៅក្នុងរូបរាង នៅលើជួរពណ៌ប្រផេះដែលវាខុសគ្នានៅក្នុងពណ៌ងងឹតនៃចាន, សម្លេងអូលីវនៃមួក, សាច់ពណ៌ផ្កាឈូក (នៅក្នុងដើម) និងក្លិនមិនល្អគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ វាខុសគ្នាពី greenfinch នៅក្នុងចានដែលមានពន្លឺដ៏កម្រ (មិនមានពណ៌បៃតងលឿង) និងក្លិនមិនល្អ។ ច្រើនទៀត ស្រដៀងទៅនឹងជួរដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ ចំណុចពណ៌ត្នោត លូតលាស់ជាចម្បងនៅលើដី humus នៅក្រោមដើមឈើ birch និងមានក្លិនផ្សិតច្បាស់លាស់។
ភាពងាយស្រួល
មានពាក្យចចាមអារ៉ាមដែលផ្ទុយគ្នាអំពីភាពអាចទទួលយកបាននៃផ្សិតនេះ៖ អ្នកខ្លះចាត់ទុកថាវាពុល (ជួរសាប៊ូអាចបណ្តាលឱ្យមានការរំខាននៅក្នុងក្រពះពោះវៀន); ផ្សេងទៀត ផ្ទុយទៅវិញ អំបិលវាជាមួយខ្ទឹមស និង horseradish បន្ទាប់ពីឆ្អិនបឋម។ នៅពេលចម្អិនអាហារ ក្លិនមិនល្អនៃសាប៊ូបោកខោអាវថោកៗពីផ្សិតនេះកាន់តែខ្លាំងក្លា។