មាតិកា
ស្រកទំងន់រហូតដល់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។
មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។
អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភស្ទើរតែទាំងអស់និយាយថាអ្នកត្រូវសម្រកទំងន់យ៉ាងរលូននិងបន្តិចម្តង ៗ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្រកទំងន់ក្នុងរយៈពេលយូរនិងមិនបង្កបញ្ហាដល់សុខភាព។ ថ្ងៃនេះយើងសូមបង្ហាញជូនអ្នកនូវជម្រើសពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រឹមត្រូវនិងមិនគួរឱ្យធុញទ្រាន់ - របបអាហារក្រូអាស៊ីវិធីអាឡឺម៉ង់និងរបបអាហារយឺត។
តម្រូវការរបបអាហារយឺត
របបអាហារយឺតដែលមានប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមកពីសាធារណរដ្ឋឆែក ក្រូអាត (វាក៏អាចត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់ក្រោមឈ្មោះ“របបអាហារឆេក“) ។ រយៈពេលអតិបរមានៃវគ្គនៃរបបអាហារគឺ ៣ សប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ៧-១៥ គីឡូក្រាមដែលមិនចាំបាច់ចាកចេញពីរាងកាយ។ ការសម្រកទម្ងន់គឺសមាមាត្រទៅនឹងចំនួនដំបូងនៃទម្ងន់លើស។ របបអាហារមានសមាសភាពត្រឹមត្រូវ-មិនមានជីវជាតិនិងមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អ្នកឯកទេសណែនាំឱ្យទំនាក់ទំនងឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានជាមួយត្រីនិងសាច់គ្មានខ្លាញ់សាច់គ្មានខ្លាញ់ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទឹកដោះគោជូរបន្លែនិងផ្លែឈើ (ជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានជាតិម្សៅតិចបំផុត) ប៊ឺរីឱសថរុក្ខជាតិ។ អ្នកត្រូវផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ ១,៥ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើទឹកផ្លែឈើទឹកក្រឡុកតែកាហ្វេតែស្ករមិនអាចបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈបានទេ។ អ្នកនិពន្ធនៃរបបអាហារមិនមានអ្វីប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ជំនួសស្ករ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតយោងទៅតាមហរវ៉ាតគឺ xylitol ។ សូមកត់សម្គាល់ថាអ្នកជំនាញផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភនិងវេជ្ជបណ្ឌិតភាគច្រើនណែនាំកុំឱ្យយកវាទៅឆ្ងាយ។ ថាតើត្រូវបន្ថែមជាតិផ្អែមគឺអាស្រ័យលើអ្នក។ អាហារតាមប្រព័ន្ធក្រូអាតគួរតែមាន ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ញ៉ាំអាហារតូចៗហើយភ្លេចអាហារ ២-៣ ម៉ោងមុនពេលសំរាកពេលយប់។
របបអាហារអាល្លឺម៉ង់ មានរយៈពេល ៧ សប្តាហ៍។ វាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានទំងន់លើស។ សម្រាប់រយៈពេលរបបអាហារអ្នកអាចស្រកបានរហូតដល់ 7-18 គីឡូក្រាម។ លក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃរបបអាហារយឺតនេះគឺថាជាមួយនឹងរាល់សប្តាហ៍បរិមាណកាឡូរីនៃរបបអាហារមានការថយចុះហើយចំនួនអាហារដែលអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំមានការថយចុះ។ ស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃអាហារម៉ូណូត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា - ការប្រើប្រាស់អាហារមួយឬច្រើន។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃវិធីសាស្រ្តអាឡឺម៉ង់វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារធម្មតានៅថ្ងៃខ្លះប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនធ្វើឱ្យហួសកំរិតនិងជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់អាហារ។
ប្រភេទមួយទៀតនៃការសម្រកទម្ងន់មិនលឿនគឺរបបអាហារយឺត។ មូលហេតុទូទៅមួយសម្រាប់ការឡើងទម្ងន់គឺថាយើងត្រូវបានគេប្រើជាធម្មតាដើម្បីបរិភោគយ៉ាងរហ័សដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់យើង។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយការឆ្អែតកើតឡើងប្រហែលជា ២០ នាទីបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមអាហារ។ តើការនិយាយបែបណាដែលអ្នកអាចនិយាយបានប្រសិនបើអ្នកបោះម្ហូបនៅក្នុងខ្លួនអ្នកក្នុងរយៈពេល 20-5 នាទីក្នុងអំឡុងពេលសម្រាកឬសូម្បីតែធ្វើដំណើរ?
តើ“ អាហារយឺត” ផ្តល់អ្វីខ្លះ?
- ទំពាអាហាររាល់ខាំយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ត្រូវប្រាកដថារីករាយនឹងអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។ ជាការពិតអ្នកគួរតែផ្អែកលើរបបអាហាររបស់អ្នកលើអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងកាឡូរីទាបប៉ុន្តែវាសំខាន់ណាស់ដែលវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរីករាយ។
- ព្យាយាមញ៉ាំយឺត ៗ និងប្រកបដោយភាពរីករាយខណៈពេលមានការសន្ទនារីករាយ។ រាល់កង្វល់និងបញ្ហាទាំងអស់គួរតែទុកមួយឡែកសិន។
- សម្រាករវាងមាត់នៃបំណែកអាហារដើម្បីបង្កើនឱកាសរបស់អ្នកឱ្យបានពេញលេញ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីញ៉ាំយ៉ាងឆាប់រហ័សការបង្កើនពេលវេលាអាហារភ្លាមៗដល់ 20-25 នាទីដែលបានណែនាំអាចពិបាក។ បើដូច្នេះធ្វើវាបន្តិចម្តង ៗ ។ កត់សម្គាល់ពេលវេលានិងបន្ថែម 2-3 នាទី។
ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបច្ចេកទេសនេះឱ្យបានយូរតាមដែលអ្នកចង់បានដោយផ្លាស់ប្តូរមាតិកាកាឡូរីនៃម៉ឺនុយដើម្បីឱ្យសមនឹងប៉ារ៉ាម៉ែត្ររបស់អ្នក។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសម្រកទម្ងន់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំមិនលើសពី 1500 ថាមពលក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅពេលអ្នកឈានដល់លទ្ធផលដែលចង់បានសូមបន្ថែមកាឡូរីបន្តិចម្តង ៗ រហូតទាល់តែអ្នកឈានដល់ការសម្របសម្រួលជាមួយរាងកាយហើយព្រួញរបស់ជញ្ជីងនឹងកក។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទទួលទានប្រភាគនិងរាបស្មើ។ នេះនឹងជួយឱ្យក្រពះផលិតទឹកផ្លែឈើឱ្យបានទាន់ពេលវេលានិងជៀសវាងការឃ្លានធ្ងន់ធ្ងរ។
ដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការត្រឹមត្រូវបំផុតរបស់រាងកាយ ដោយសង្កេតមើលរបបអាហារ "អាហារយឺត" កុំភ្លេចបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយនូវបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងទឹកដោះគោជូរ ត្រី សាច់គ្មានខ្លាញ់ ផ្លែឈើ និងបន្លែដែលមិនមានជាតិម្សៅ។ ឱសថ, ផ្លែប៊ឺរីផ្សេងៗ, គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ហើយបង្អែម ម្សៅ ផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ផ្សេងទៀត ពិតណាស់គួរតែមានកម្រិត។ ផឹកទឹកធម្មតាឱ្យបានច្រើន និងជៀសវាងការបន្ថែមជាតិស្ករទៅក្នុងកាហ្វេ តែ និងភេសជ្ជៈក្តៅផ្សេងទៀត។ ជាការពិតណាស់លទ្ធផលនៃរបបអាហារនឹងត្រូវបានជំរុញដោយការលេងកីឡាហើយជាទូទៅរបៀបរស់នៅសកម្ម។
ប្រចាំសប្តាហ៍របបអាហារក្រូអាត
ទិវា 1
អាហារពេលព្រឹក: ស៊ុតឆ្អិនទន់; តែខ្មៅឬកាហ្វេ; crouton ។
អាហារសម្រន់: ផ្លែប៉ោមកន្លះ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន (១២០-១៣០ ក្រាម); ដំឡូងឆ្អិន ១០០ ក្រាម; រហូតដល់ ២០០ ក្រាមនៃសាឡាត់ដែលគ្មានម្សៅបន្លែ; តែកាហ្វេ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ផ្លែឈើ (១០០ ក្រាម); តែ។
អាហារពេលល្ងាច៖ ហាំខ្លាញ់ទាប (៨០ ក្រាម) ស្ងោរឬចៀនក្នុងខ្ទះ ស៊ុតឆ្អិន; ប៉េងប៉ោះឬត្រសក់; ទឹកមួយកែវ។
ទិវា 2
អាហារពេលព្រឹក: តែជាមួយ croutons ។
អាហារសម្រន់៖ ការ៉ុតឆៅឬឆ្អិន ២០០ ក្រាម
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់គោអាំង ៥០ ក្រាម; onឡឹក (រហូតដល់ ១៥០ ក្រាម); ដំឡូងឆ្អិនឬដុតនំ ១០០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: កាហ្វេ / តែជាមួយទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ មីលីលីត្រ។
អាហារពេលល្ងាច: ត្រីដុតនំចំនួន ១៥០ ក្រាមនិងបរិមាណ spinach ដូចគ្នា។
ទិវា 3
អាហារពេលព្រឹក: Ham គ្មានខ្លាញ់ (30 ក្រាម); crouton តូចមួយ; តែ។
អាហារសម្រន់៖ ក្រូចថ្លុងមានទំងន់រហូតដល់ ១៥០ ក្រាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ដំឡូងឆ្អិនឬដុតនំ (200 ក្រាម); សាច់គ្មានខ្លាញ់ចំនួន ១៥០ ក្រាមដាក់ក្នុងក្រុមហ៊ុនការ៉ុត។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ទឹកប៉េងប៉ោះ (200-250 មីលីលីត្រ) ។
អាហារពេលល្ងាច: ដំឡូងដុត ១០០ ក្រាមជាមួយខ្ទិះ ៥០ ក្រាម។
ទិវា 4
អាហារពេលព្រឹក: នំប៉័ងមួយចំណិតជាមួយឈីសជាច្រើន; កាហ្វេតែ។
អាហារសម្រន់: ពណ៌ទឹកក្រូចមានទំហំមធ្យម។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ឆ្អិន 150 ក្រាម; 100 ក្រាមនៃដំឡូងដុតនំឬឆ្អិន; ពីរបីត្រសក់ (ជាមួយឱសថ) ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ផ្លែប៉ោម។
អាហារពេលល្ងាច: ច្របាច់ពងមាន់ (ប្រើពងមាន់ពីរក្បាលសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ឬសាច់គ្មានខ្លាញ់ (៣០ ក្រាម)) ប៉េងប៉ោះមួយ; ច្របាច់ទឹកស្រស់ពីផ្លែឈើឬបន្លែ (កែវ) ។
ទិវា 5
អាហារពេលព្រឹក: 100 ក្រាមនៃ curd; នំបុ័ងនិងតែ។
អាហារសម្រន់៖ ផ្លែប័រ ១០០ ក្រាមឬផ្លែឈើតូចណាមួយ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់ឆ្អិន (140-150 ក្រាម); ដំឡូង ១០០ ក្រាម (ចំអិនតាមរបៀបណាមួយដោយគ្មានប្រេង); កែវផ្លែឈើមួយកែវ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: kefir (250 មីលីលីត្រ) ។
អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់បន្លែដែលមិនមែនជាម្សៅជាច្រើនជាមួយឱសថ; កែវទឹកមួយកែវ។
ទិវា 6
អាហារពេលព្រឹក៖ ផ្លែឪឡឹកពីរបីផ្លែឬផ្លែប៉ោមមួយផ្លែ។
អាហារសម្រន់៖ សាឡាត់ការ៉ុតមានទំងន់រហូតដល់ ២០០ ក្រាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់គោឆ្អិន ១០០ ក្រាមនិងដំឡូង; ស្ពៃក្តោបពណ៌ស (៥០ ក្រាម) ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ រ៉ាឌី (៥០ ក្រាម) ។
អាហារពេលល្ងាច: ផ្សិត stewed 100 ក្រាម; ស៊ុតឆ្អិន; ត្រសក់។
ទិវា 7
អាហារពេលព្រឹក: croutons រីករាលដាលជាមួយឈីក្រុម Fulham; កាហ្វេតែ។
អាហារសម្រន់: ទឹកដោះគោមួយកែវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់ជ្រូកចំនួន 150 ក្រាម (ចៀនក្នុងខ្ទះស្ងួត); ដំឡូងដុតនំ ១០០ ក្រាម; ប៉េងប៉ោះឬត្រសក់។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: កាហ្វេឬតែ (អ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះគោ 100 មីលីលីត្រ); សណ្តែក ២០០ ក្រាម, ស្ងោរឬចម្អិន។
អាហារពេលល្ងាច: កែវ kefir និងខូឃីស៍គ្មានខ្លាញ់ពីរបី។
របបអាហាររបស់អាឡឺម៉ង់របបអាហារលេខ 1 រយៈពេល 7 សប្តាហ៍
សប្ដាហ៍ 1
ថ្ងៃទី ១ ៈផឹកតែទឹក (ប្រហែល ៥ លីត្រ) ។
ថ្ងៃទី ២-៧ ៈអាហារមិនគួរអោយញញើត។
សប្ដាហ៍ 2
ថ្ងៃទី ១ ៈផឹកតែទឹក (ប្រហែល ៥ លីត្រ) ។
ថ្ងៃទី ២ ៈក្រូចថ្លុងក្រូច ២-៣ គីឡូក្រាមឬក្រូច។
ថ្ងៃទី ២-៧ ៈអាហារមិនគួរអោយញញើត។
សប្ដាហ៍ 3
ថ្ងៃទី ១ ៈផឹកតែទឹក (ប្រហែល ៥ លីត្រ) ។
ថ្ងៃទី ២ ៈក្រូចថ្លុងក្រូច ២-៣ គីឡូក្រាមឬក្រូច។
ថ្ងៃទី ៣ ៈផ្លែប៉ោម (រហូតដល់ ២ គីឡូក្រាម) ។
ថ្ងៃទី ៤ ៈទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗពីបន្លែនិងផ្លែឈើដែលមិនមែនជាម្សៅ។
ថ្ងៃទី ២-៧ ៈអាហារមិនគួរអោយញញើត។
4-5 សប្តាហ៍
ថ្ងៃទី ១ ៈផឹកតែទឹក (ប្រហែល ៥ លីត្រ) ។
ថ្ងៃទី ២ ៈក្រូចថ្លុងក្រូច ២-៣ គីឡូក្រាមឬក្រូច។
ថ្ងៃទី ៣ ៈផ្លែប៉ោម (រហូតដល់ ២ គីឡូក្រាម) ។
ថ្ងៃទី ៤ ៈទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗពីបន្លែនិងផ្លែឈើដែលមិនមែនជាម្សៅ។
ថ្ងៃទី ៥៖ មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬ ១ ភាគរយ kefir (ផឹកនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន) ។
ថ្ងៃទី ២-៧ ៈអាហារមិនគួរអោយញញើត។
សប្ដាហ៍ 6
ថ្ងៃទី ១ ៈផឹកតែទឹក (ប្រហែល ៥ លីត្រ) ។
ថ្ងៃទី ២ ៈក្រូចថ្លុងក្រូច ២-៣ គីឡូក្រាមឬក្រូច។
ថ្ងៃទី ៣ ៈផ្លែប៉ោម (រហូតដល់ ២ គីឡូក្រាម) ។
ថ្ងៃទី ៤ ៈទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗពីបន្លែនិងផ្លែឈើដែលមិនមែនជាម្សៅ។
ថ្ងៃទី ៥៖ មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬ ១ ភាគរយ kefir (ផឹកនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន) ។
ថ្ងៃទី ៦ ៈម្នាស់ស្រស់ឬឆ្អិន ១ គីឡូក្រាម (អាចជំនួសដោយហ្សូឆីនី) ។
ថ្ងៃទី ៧ ៈអាហារគ្មានជាតិជូរ។
សប្ដាហ៍ 7
ថ្ងៃទី ១ ៈផឹកតែទឹក (ប្រហែល ៥ លីត្រ) ។
ថ្ងៃទី ២ ៈក្រូចថ្លុងក្រូច ២-៣ គីឡូក្រាមឬក្រូច។
ថ្ងៃទី ៣ ៈផ្លែប៉ោម (រហូតដល់ ២ គីឡូក្រាម) ។
ថ្ងៃទី ៤ ៈទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗពីបន្លែនិងផ្លែឈើដែលមិនមែនជាម្សៅ។
ថ្ងៃទី ៥៖ មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬ ១ ភាគរយ kefir (ផឹកនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន) ។
ថ្ងៃទី ៦ ៈម្នាស់ស្រស់ឬឆ្អិន ១ គីឡូក្រាម (អាចជំនួសដោយហ្សូឆីនី) ។
ថ្ងៃទី ៧: ទឹកធម្មតា។
របបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍នៃរបបអាហារអាល្លឺម៉ង់លេខ ២
ទិវា 1
អាហារពេលព្រឹក: កាហ្វេ / តែ; នំប៉័ង។
អាហារថ្ងៃត្រង់: 2 ស៊ុតឆ្អិនឬចៀនក្នុងខ្ទះដោយគ្មានប្រេង; ប្រហែល 80 ក្រាមនៃ spinach (អ្នកអាចលាបវាឱ្យស្រាលជាមួយប្រេងបន្លែ); ប៉េងប៉ោះ។
អាហារពេលល្ងាច: cutlet សាច់គ្មានខ្លាញ់; សាឡាត់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតងមានទំងន់រហូតដល់ ១៥០ ក្រាម (វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយធ្វើម្ហូបតាមរដូវជាមួយប្រេងបន្លែពីរបីដំណក់) ។
ទិវា 2
អាហារពេលព្រឹក: តែ / កាហ្វេ; crouton ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាឡាត់ 200 ក្រាមគ្រឿងផ្សំដែលមានប៉េងប៉ោះនិងស្ពៃក្តោប; ពណ៌ទឹកក្រូច (អាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្កាថ្មឬផ្លេម៉ា) ។
អាហារពេលល្ងាច: ស៊ុតឆ្អិន (2 ភី។ ); សាច់ឆ្អិន ២០០ ក្រាម; សាឡាត់បន្លែមិនមែនម្សៅ (៨០-១០០ ក្រាម) ។
ទិវា 3
អាហារពេលព្រឹក: កាហ្វេ / តែ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុតរឹង; 200 ក្រាមនៃការ៉ុតឆ្អិន (ជាមួយប៊ឺ); ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬឈីក្រុម Fulham (១០០ ក្រាម) ។
អាហារពេលល្ងាច៖ សាឡាត់ ២៥០ ក្រាម (ក្រូចឆ្មាចេកផ្លែប៉ោមនិងផ្លែព័រ) ។
ទិវា 4
អាហារពេលព្រឹក: ច្របាច់ទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់ (កែវ) ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: បំណែកនៃត្រីឆ្អិនឬចៀនក្នុងខ្ទះស្ងួត (រហូតដល់ 250 ក្រាម); ប៉េងប៉ោះ; ផ្លែប៉ោម។
អាហារពេលល្ងាច: cutlet សាច់គ្មានខ្លាញ់; សាឡាត់បន្លែបៃតងចំនួន ១៥០ ក្រាម (វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយមានរដូវជាមួយប្រេងបន្លែឬទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ស្រស់) ។
ទិវា 5
អាហារពេលព្រឹក: ទឹកការ៉ុតមួយកែវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ចៀនឬឆ្អិន (200 ក្រាម); សាឡាត់បន្លែបៃតង (១០០ ក្រាម) ។
អាហារពេលល្ងាច: ស៊ុតមាន់ឆ្អិនចំនួន ២; ការ៉ុតដឹងគុណឆៅឬឆ្អិន។
ទិវា 6
អាហារពេលព្រឹក: តែនិងនំបុ័ងមួយពែង។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់គ្មានខ្លាញ់ 200 ក្រាម (ចំអិនដោយគ្មានប្រេង); ស្ពពណ៌ស (១៥០ ក្រាម) ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។
អាហារពេលល្ងាច: ការ៉ុតដឹងគុណ (១០០ ក្រាម), ប្រោះជាមួយប្រេងបន្លែ; ឈីក្រុម Fulham (ប្រហែល 100 ក្រាម) ។
ទិវា 7
អាហារពេលព្រឹក: តែនិងនំបុ័ងមួយពែង។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់បំពងឆ្អិនឬចៀនក្នុងខ្ទះស្ងួត (២០០ ក្រាម) ។
អាហារពេលល្ងាច: ផ្លែឈើ ៣០០ ក្រាម។
ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍នៃរបបអាហារយឺត
កាលពីថ្ងៃចន្ទ
អាហារពេលព្រឹក: ប្រេងអូលីវចម្អិនក្នុងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប (២០០ ក្រាម) ជាមួយផ្លែប៊ឺរីស្រស់ឬកក (៥០ ក្រាម); កាហ្វេតែ។
អាហារសម្រន់: ការ៉ុតមធ្យមពីរ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: 100 ក្រាមនៃ buckwheat; 2 tbsp ។ លីត្រ។ សាឡាត់បន្លែមិនមានជាតិខ្លាញ់រដូវជាមួយប្រេងបន្លែ (អូលីវនិយម) ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ផ្លែពែរឬផ្លែប៉ោម។
អាហារពេលល្ងាច: ចំណិតតូចមួយនៃសាច់មាន់ឆ្អិន; សាឡាត់បន្លែ (ត្រសក់និងស្ពពណ៌ស) ជាមួយប្រេងបន្លែតិចតួច។
ថ្ងៃអង្គារ
អាហារពេលព្រឹក: ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបរហូតដល់ 200 ក្រាម; ពាក់កណ្តាលចេកមួយ; កាហ្វេ / តែ (អ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះគោតិចតួចទៅក្នុងភេសជ្ជៈ) ។
អាហារសម្រន់: សាឡាត់ការ៉ុតពីរជាមួយប្រេងអូលីវ; ក្រូចឬក្រូចផ្សេងទៀត។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ បបរអង្ករ ១០០ ក្រាម; ត្រីសាម៉ុងឆ្អិនឬចំហុយមួយចំណែក; បន្លែឆ្អិន ៣០០ ក្រាម (ប្រូខូលីការ៉ុតខាត់ណាផា្កស្ព) ជាមួយ ១ tsp ។ ប្រេងរុក្ខជាតិ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ នំប៉័ងរោយមួយដុំ (៣០ ក្រាម) ជាមួយនឹងការបន្ថែមខ្ទិះខ្លាញ់ទាប ៥០ ក្រាមជាចំណិតប៉េងប៉ោះនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
អាហារពេលល្ងាច: omelet នៃស៊ុតពីរ (ចម្អិននិយមនៅក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួតឬចំហុយ); សាឡាត់បន្លែ 200 ក្រាមជាមួយប្រេងអូលីវ។
ថ្ងៃពុធ
អាហារពេលព្រឹក៖ ប្រេងឆា ២០០ ក្រាមដែលអាចត្រូវបានចម្អិនដោយទឹកដោះគោខ្លាញ់ឬទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមតូចមួយនិងចំណិតនៃក្លិនឈុន។
អាហារសម្រន់: ក្រូចថ្លុងកន្លះនិង Walnut ២០-៣០ ក្រាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបន្លែមួយចានដែលចម្អិនក្នុងសាច់ខ្លាញ់ទាបឬទំពាំងបាយជូរត្រី។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ផ្លែប៊ឺរីរលោង (សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាអ្នកនឹងត្រូវការផ្លែប៊ឺរី ១០០ ក្រាមបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ទាបកន្លះកែវទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប) ។
អាហារពេលល្ងាច: ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម (មាតិកាជាតិខ្លាញ់ 0-0,5%) ជាមួយ cinnamon; កែវ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់។
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
អាហារពេលព្រឹក: 200 ក្រាមនៃ muesli ឬ oatmeal (អាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយទឹកដោះគោតិចតួច) ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើ; កាហ្វេតែ។
អាហារសម្រន់: សាឡាត់មួយគូនៃការ៉ុតស្រស់ឬឆ្អិនជាមួយប្រេងអូលីវ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ចានស៊ុបបន្លែ (កុំចៀន) ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ចំណិតនំប៉័ងបូរ៉ូដូណូជាមួយឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបឱសថពីរបីចំណិតប៉េងប៉ោះស្រស់ (អ្នកអាចអំបិលនិងប្រោះជាមួយម្រេច) ។
អាហារពេលល្ងាច: សាច់មាន់ឆ្អិនឬដុតនំ (70-80 ក្រាម); បន្លែចំហុយចំនួន ៣០០ ក្រាម (ស្ពៃវេនខ្ញីខ្ទឹមបារាំងការ៉ុត) ស្លៀកពាក់ប្រេងអូលីវ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬកែវ kefir មួយកែវ។
ថ្ងៃសុក្រ
អាហារពេលព្រឹក: ចំណិតនៃនំប៉័ងខ្មៅឬនំប៉័ង; ស៊ុតមាន់ឆ្អិន; salad នៃត្រសក់ប៉េងប៉ោះសាឡាត់កណ្ដឹងម្រេច; តែឬកាហ្វេ។
អាហារសម្រន់: ការ៉ុតពីរបី។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបន្លែ; កាហ្វេតែ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ច្របាច់ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ (កែវ); សូកូឡាខ្មៅ ២ ដុំ (យ៉ាងហោចណាស់កាកាវយ៉ាងហោចណាស់ ៧០ ភាគរយ) ។
អាហារពេលល្ងាច: ចំណិតនៃសាច់មាន់ឆ្អិនឬទួរគី; ត្រសក់និងសាឡាត់ស្ពៃពណ៌សជាមួយប្រេងអូលីវនិងច្របាច់ក្រូចឆ្មាច្របាច់ថ្មីៗ។
ថ្ងៃសៅរ៍
អាហារពេលព្រឹក: ប្រេងអូលីវ 200 ក្រាមក្នុងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយផ្លែប៉ោមតូចនិងចំណិតនៃក្លិនឈុន; កាហ្វេតែ។
អាហារសម្រន់៖ ទឹកដោះគោយ៉ាអួរចំនួន ១៥០ មីលីលីត្រ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: បបរ buckwheat ទទេ 100 ក្រាម; សាច់គោ ១០០ ក្រាម (ចំអិនដោយគ្មានប្រេង); សាឡាត់ 100 ក្រាម (ប៉េងប៉ោះ, ហ្សុកឈីនី, សាឡាត់) ជាមួយ 200 tbsp ។ លីត្រ។ ប្រេងអូលីវ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ម៉ាត់រលោងធ្វើពីឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងផ្លែប៊ឺរី ១០០ ក្រាម។ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬខ្លាញ់ទាបកន្លះកែវ។
អាហារពេលល្ងាច៖ ចំណិតឆ្អិនឬត្រីផ្សេងទៀតជាមួយបន្លែឆ្អិន; ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ; នំប៉័ង rye, លាបខ្លាញ់ជាមួយឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់និងប្រោះជាមួយឱសថ។
កាលពីថ្ងៃអាទិត្យ
អាហារពេលព្រឹក: 200 ក្រាមនៃ muesli ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃចំនួនតូចមួយនៃ berries ឬផ្លែឈើ, រដូវកាលជាមួយទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប; កាហ្វេតែ។
អាហារសម្រន់: ក្រូចថ្លុងកន្លះឬក្រូច។ គ្រាប់ ២០ ក្រាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់: អង្ករឆ្អិន 100 ក្រាម (និយមពណ៌ត្នោត); ចំណែកមួយនៃត្រីសាម៉ុងចំហុយ; បន្លែឆ្អិន ៣០០ ក្រាម (លើកលែងតែដំឡូង) ជាមួយ ១ tsp ។ ប្រេងរុក្ខជាតិ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ឈីក្រុម Fulham ១០០ ក្រាមដែលមានជាតិខ្លាញ់មិនលើសពី ៤%; ពែង 100 / 4 ផ្លែឈើដែលមិនមែនជាម្សៅ
អាហារពេលល្ងាច: ស៊ុតមាន់ពីរឆ្អិនឬចំហុយចំហុយរបស់វា; សាឡាត់បន្លែ ២០០ ក្រាមជាមួយប្រេងបន្លែពីរបីដំណក់។
ការប្រឆាំងនឹងរបបអាហារយឺត
- ម្តាយមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនក្មេងនិងមនុស្សវ័យជំទង់និងមនុស្សចាស់មិនគួរធ្វើតាមរបបអាហារយឺត។
- ក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនិងជាមួយនឹងជំងឺណាមួយដែលអាចមើលឃើញនៃរាងកាយការតមអាហារក៏មិនត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដែរ។
- វាគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារយឺត (ក្នុងបំរែបំរួលណាមួយ) ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាអាហារបែបនេះមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។
- ជាការពិតអ្នកមិនគួរបរិភោគផលិតផលណាមួយដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនក្នុងរបបអាហារទេប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់មានប្រតិកម្មអាលែហ្សីឬមានអារម្មណ៍មិនល្អបន្ទាប់ពីទទួលទានវា។
គុណធម៌នៃរបបអាហារយឺត
- ពេលណា "អាហារយឺត»អាហារត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាង។ កាលណាយើងទំពារកាន់តែហ្មត់ចត់ការរំលាយអាហាររបស់យើងកាន់តែល្អ។ ដូច្នេះអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះកាត់បន្ថយការកើតឡើងនៃបញ្ហាជាមួយនឹងមុខងារនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។
- ការពារការញ៉ាំយឺតនិងក្រហាយទ្រូងព្រោះការក្រហាយទ្រូងច្រើនតែកើតឡើងដោយសារតែការបរិភោគរហ័សពេកនាំឱ្យមានលំហូរខ្យល់លើសចូលក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។
- លើសពីនេះទៀតការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាការញ៉ាំយឺតអាចកាត់បន្ថយស្ត្រេស។ នៅពេលអ្នកញ៉ាំយឺត ៗ វាដូចជាការធ្វើសមាធិ។ ផ្តោតលើអ្វីដែលកំពុងកើតឡើងក្នុងពេលពិសេសនេះភ្លក្សរសជាតិអាហារហើយកុំគិតពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើបន្ទាប់ទៀត។
- ហើយរបបអាហារលំហែក៏នាំទៅរកការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតានិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយ។
- ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិ របបអាហារអាល្លឺម៉ង់ កត់សម្គាល់ដូចខាងក្រោម។
- បន្តិចម្តង។ មាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហារមានការថយចុះយ៉ាងរលូននេះជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងដល់រាងកាយ។
- ស្ថេរភាពនៃលទ្ធផលដែលទទួលបាន។ ប្រសិនបើអ្នកចេញពីរបបអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវដូចដែលការពិនិត្យជាច្រើននិយាយថាភាពសុខដុមដែលទទួលបាននៅតែមានជាយូរមកហើយ។
- កាត់បន្ថយទំហំក្រពះ។ មនុស្សម្នាក់រៀនមិនឱ្យហួសកំរិតហើយក្រពះរួមតូចជាមួយនេះ។
- ការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ។ ជាពិសេសដោយសារភេសជ្ជៈមានច្រើនក្រៃលែងដែលត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងរបបអាហារដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតាហើយរាងកាយនឹងកម្ចាត់ជាតិពុលជាតិពុលនិងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតដែលវាមិនត្រូវការ។
- របបអាហារក្រូអាត ក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារធ្វើឱ្យធម្មតាការរំលាយអាហារបង្រៀនមនុស្សឱ្យញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ទំងន់ថយចុះយ៉ាងរលូន។ វាមានប្រសិទ្ធភាពណាស់លើស្បែកផងដែរ។ នាងមិនស្រក់ទឹកភ្នែក (ដូចជាអាចធ្វើទៅបានដោយសង្កេតមើលបច្ចេកទេសតឹងរឹងជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់លឿន) ប៉ុន្តែគ្រប់គ្រងដើម្បីទាញខ្លួននាងឡើងលើ។ ខណៈពេលដែលសង្កេតមើលបច្ចេកទេសយឺតនេះពោះវៀនត្រូវបានសម្អាតរាងកាយនឹងកម្ចាត់អំបិលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងជាតិទឹកលើស។ ទោះបីជាមានបរិមាណកាឡូរីទាបក៏ដោយក៏របបអាហាររបស់ក្រូអាតមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានដែរ។
គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារយឺត
- គ្រប់ប្រភេទនៃរបបអាហារយឺត ៗ ដូចដែលឈ្មោះរបស់ពួកគេបានបង្ហាញមិនដំណើរការភ្លាមៗទេ។
- ហើយខណៈពេលដែលអ្នកចំណីអាហារភាគច្រើនគាំទ្រវិធីរលូនក្នុងការសម្រកទម្ងន់មនុស្សជាច្រើនដែលស្រកទំងន់មិនទាន់ត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នៃរបបអាហារអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយហើយចង់ទទួលបានលទ្ធផលនៃការខិតខំរបស់ពួកគេឆាប់។
- ដូចគ្នានេះផងដែរដោយសារតែរវល់មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចធ្វើតាមរបបនេះហើយអង្គុយលើអាហារប្រភាគដែលបានណែនាំនោះទេ។
អនុវត្តរបបអាហារយឺត
របបអាហារយឺតអាចត្រូវបានពិនិត្យឡើងវិញនៅពេលណាដែលអ្នកចង់បានឬប្រសើរជាងមុនដើម្បីរស់នៅតាមក្បួនជាមូលដ្ឋានរបស់វាគ្រប់ពេល។
ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការអង្គុយលើវិធីសាស្រ្តក្រូអាតឬរបបអាហារអាល្លឺម៉ង់យ៉ាងហោចណាស់បន្ទាប់ពីការផ្អាកមួយខែបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់របស់វាប្រសិនបើសុខភាពរបស់អ្នកមិនបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភ។