ប្រេងល្ង - ការពិពណ៌នាប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

ការពិពណ៌នា

ប្រេងល្ងគឺជាប្រេងបន្លែដែលទទួលបានពីគ្រាប់របស់រុក្ខជាតិ Sesamum indicum ឬល្ង។ ប្រេងល្ងត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់លីងនិងឆៅប៉ុន្តែអ្វីដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនោះគឺប្រេងដែលត្រូវបានគេច្របាច់យកត្រជាក់ដំបូងពីគ្រាប់ល្ងឆៅ។

វាមិនពិបាកក្នុងការបែងចែករវាងប្រេងល្ងបីប្រភេទទេ៖ ប្រេងដែលត្រជាក់មានពណ៌មាសស្រាលនិងមានក្លិនល្ងដែលត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់។ ប្រេងដែលត្រូវបានកំដៅមានពណ៌លឿងស្ទើរតែមិនមានក្លិនមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ប្រេងល្ងគឺជាម្លប់ងងឹតបំផុត។

ប្រេងល្ងឬប្រេងល្ងត្រូវបានប្រើដោយផារ៉ូដើម្បីបន្ថយនិងការពារជំងឺជាច្រើន។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាងសម្រាប់ការថែទាំស្បែកប្រចាំថ្ងៃ។ អ្នកជំនាញជាច្រើនបញ្ជាក់ពីលក្ខណៈសំខាន់មួយទៀតនៃប្រេងល្ង - សមត្ថភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់។

សមាសភាពប្រេងល្ង

ប្រេងល្ង - ការពិពណ៌នាប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់
គ្រាប់ល្ង។ ការផ្តោតអារម្មណ៍ជ្រើសរើស

សមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូនៃប្រេងល្ងគឺសម្បូរណាស់: ៣៨-៤៧% លីណូលីក, ៣៦-៤៧% អូលីវ, ៧-៨% ផាមីត, ៤-៦% ស្វិត, ០.៥-១% អារ៉ាឈិន, ០.៥% ហៃសេដេនី, ០.១% អាស៊ីតគ្រីមទិច

ប្រេងល្ងមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់មានប្រយោជន៍អូមេហ្គា ៣ អូមេហ្គា ៦ អូមេហ្គា ៩ វីតាមីនអាប៊ីស៊ីស៊ីនិងអ៊ីព្រមទាំងផូស្វ័រលីបមានប្រយោជន៍សម្រាប់ដំណើរការរលូននៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទខួរក្បាលនិងថ្លើម។ ក្រៅពីនេះប្រេងល្ងមានកំណត់ត្រាកាល់ស្យូម។

អត្ថប្រយោជន៍ប្រេងល្ង

ប្រេងល្ងមានអាស៊ីដខ្លាញ់ polyunsaturated - stearic, palmitic, myristic, arachidic, oleic, linoleic និង hexadenic ។ វាសំបូរទៅដោយវីតាមីនធាតុដានសារធាតុ phytosterols ផូស្វ័រនិងសារធាតុសកម្មមានតម្លៃផ្សេងទៀត។

នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាប្រេងល្ងមានផ្ទុកសារធាតុ squalene - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតតំបន់ប្រដាប់បន្តពូជធម្មតាពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនេះមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងបាក់តេរី។

វាក៏មានផ្ទុកលីកានដែលប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីកផងដែរ។ សារធាតុទាំងនេះធ្វើឱ្យកម្រិតអរម៉ូនមានលក្ខណៈធម្មតាដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីនៅពេលពេញវ័យ។

ប្រេងល្ងគឺចាំបាច់សម្រាប់ស្ត្រីក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនវាចិញ្ចឹមកោសិកាស្បែកការពារស្នាមសង្វារ។

ប្រេងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការឡើងរឹងរបស់លិង្គបុរសមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់មុខងាររបស់ក្រពេញប្រូស្តាតនិងដំណើរការនៃការបង្កកំណើតរបស់មេជីវិតឈ្មោល។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល៖

ប្រេងល្ង - ការពិពណ៌នាប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់
  • បន្ថយល្បឿនភាពចាស់នៃកោសិកាសក់ស្បែកក្រចក។
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការកកឈាម;
  • ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
  • ធម្មតានៃសម្ពាធ;
  • ការកាត់បន្ថយនៃ spasms នៃនាវាខួរក្បាល;
  • ការធូរស្បើយនៃស្ថានភាពអំឡុងពេលមានរដូវ;
  • បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល
  • បង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅខួរក្បាល;
  • សំអាតប្រព័ន្ធរំលាយអាហារជាតិពុលជាតិពុលនិងអំបិល;
  • រំញោចការរំលាយអាហារ;
  • បង្កើនភាពស៊ាំ;
  • ការថយចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម;
  • ការធូរស្បើយពីជំងឺហឺតរលាកទងសួតនិងជំងឺស្ទះសួតដទៃទៀត។
  • ការពង្រឹងស្រោមធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មេញ
  • ការលុបបំបាត់ដំណើរការរលាក។

ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមប្រេងល្ងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកអាចបង្ការវគ្គសិក្សានៃជំងឺជាច្រើន - ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម, ចង្វាក់បេះដូងលោតមិនធម្មតា, គាំងបេះដូង, ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, លើសឈាម, ធាតុបង្កជំងឺ, ជំងឺបេះដូង។

ប្រេងល្ងនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

ប្រេងល្ងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក, បាក់តេរី, ប្រឆាំងនឹងផ្សិតនិងព្យាបាលមុខរបួសដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងថ្នាំបុរាណនិងឱសថបុរាណដើម្បីព្យាបាលជំងឺស្បែកផ្សេងៗ។

សម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាងប្រេងល្ងត្រូវបានប្រើសម្រាប់:

ប្រេងល្ង - ការពិពណ៌នាប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់
  • ចិញ្ចឹមផ្តល់សំណើមនិងធ្វើឱ្យស្បែកស្ងួតស្ងួត។
  • ការសំយោគកូឡាជែន;
  • ការលុបបំបាត់ការបាត់បង់សក់;
  • ភាពធម្មតានៃក្រពេញ sebaceous;
  • រក្សាតុល្យភាពជាតិខ្លាញ់ - ទឹកធម្មតានៃស្បែក
  • ការស្ដារឡើងវិញនូវមុខងារការពារអេពីដេមី។
  • សំអាតស្បែកពីកោសិកាងាប់និងសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់;
  • ការលុបបំបាត់មុន;
  • ការធូរស្បើយនិងការព្យាបាលស្បែកពីការរលាក;
  • ការពារភាពចាស់នៃស្បែក។

ដោយសារតែមាតិកាដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងប្រេងល្ង វាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្រែម និងរបាំងផ្សេងៗ ឡេ និងប៉ូវកំលាំង ក្រែមលាបមាត់ និងផលិតផលធ្វើឱ្យស្បែកស។ លើសពីនេះ ប្រេងល្ងក៏ស័ក្តិសមសម្រាប់ស្បែកទារកផងដែរ។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ប្រេង​ម៉ាស្សា​ជា​ភ្នាក់ងារ​ផ្តល់​ភាព​កក់ក្តៅ​បន្ទាប់​មក​កុមារ​គេង​លក់​ស្រួល​និង​មិន​សូវ​ឈឺ។

វិធីអនុវត្តប្រេងល្ងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

ច្បាប់សំខាន់បំផុតនៅពេលប្រើប្រេងនេះគឺដឹងពីវិធានការវាមិនគួរច្រើនពេកទេ។ ចំនួនអតិបរិមាសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យក្នុងមួយថ្ងៃគឺ 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការចង្អុលបង្ហាញ

វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើប្រេងល្ងសម្រាប់មនុស្សដែលងាយនឹងជំងឺ thrombophlebitis, thrombosis និងសរសៃ varicose ។ contraindication ជាកាតព្វកិច្ចគឺការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គល។ ក៏ដូចជាការកើនឡើងកំណកឈាម។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយប្រសិនបើមានការសង្ស័យអំពីផលិតផលនេះអ្នកគួរតែពិគ្រោះបញ្ហាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។

ប្រេងគ្រាប់ល្ងសក្នុងការចម្អិនអាហារ

ប្រេងល្ង - ការពិពណ៌នាប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

ម្ហូបជប៉ុនចិនឥណ្ឌាកូរ៉េនិងថៃមិនពេញលេញទេបើគ្មានផលិតផលនេះ។ មេចុងភៅជំនាញណែនាំឱ្យប្រើប្រេងមិនទាន់ចម្រាញ់ដែលមានរសជាតិនិងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ វាល្អជាពិសេសជាមួយអាហារសមុទ្រដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការរៀបចំនំភីឡាហ្វនិងការស្លៀកពាក់សាឡាដ។

ប្រេងល្ងត្រូវបានគេប្រើជាមួយទឹកឃ្មុំនិងទឹកស៊ីអ៊ីវក្នុងការរៀបចំចានសាច់។ អ្នកត្រូវដឹងថាលក្ខណៈពិសេសនៃប្រេងមិនអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសម្រាប់ចៀនទេហើយវាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចានក្តៅនៅពេលបម្រើ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកតមអាហារនិងបួស។

អ្នកជំនាញខាងម្ហូបបូព៌ាហៅប្រេងគ្រាប់ល្ងថាជាអាហារកម្រនិងអសកម្មនិងជាបេះដូងនៃម្ហូបអាស៊ី។ ពួកគេប្រាកដជាណែនាំវាដល់អ្នកដែលមិនទាន់បានធ្វើ។

សូមផ្ដល់យោបល់