ផ្សិតពាក់កណ្តាលផូស៊ីនី (Hemileccinum impolitum)
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- លំដាប់: Boletales (Boletales)
- គ្រួសារ៖ Boletaceae (Boletaceae)
- ដំបង៖ ហេមីលេស៊ីស៊ីន
- ប្រភេទ: Hemiccinum impolitum (ផ្សិតពាក់កណ្តាលស)
ការពិនិត្យឡើងវិញនាពេលថ្មីៗនេះដោយ mycologists នៃគ្រួសារ Boletaceae បាននាំឱ្យមានការពិតដែលថាប្រភេទសត្វមួយចំនួនបានផ្លាស់ប្តូរពី genus មួយទៅ genus មួយផ្សេងទៀត ហើយមនុស្សជាច្រើនថែមទាំងទទួលបាន genus ថ្មី - របស់ពួកគេផ្ទាល់។ ក្រោយមកទៀតបានកើតឡើងជាមួយនឹងផ្សិតពាក់កណ្តាលពណ៌សដែលពីមុនជាផ្នែកមួយនៃ genus Boletus (Boletus) ហើយឥឡូវនេះមាន "នាមត្រកូល" ថ្មី Hemileccinum ។
អធិប្បាយ:
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 5-20 សង់ទីម៉ែត្រប៉ោងនៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងបន្ទាប់មកមានរាងដូចខ្នើយឬក្រាប។ ស្បែកមានសភាពរលោងពីដំបូង បន្ទាប់មករលោង។ ពណ៌គឺដីឥដ្ឋដែលមានពណ៌ក្រហមឬពណ៌ប្រផេះស្រាលជាមួយនឹងពណ៌អូលីវ។
បំពង់មានពណ៌លឿងមាស ឬពណ៌លឿងស្លេក ក្លាយជាពណ៌លឿងបៃតងតាមអាយុ មិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌ ឬងងឹតបន្តិច (កុំប្រែពណ៌ខៀវ) នៅពេលចុច។ រន្ធញើសតូច រាងមូល។
ម្សៅ Spore គឺ olive-ocher, spores មានទំហំ 10-14 * 4.5-5.5 microns ។
ជើង 6-10 សង់ទីម៉ែត្រខ្ពស់, 3-6 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត, squat, មើមដំបូង - ហើម, បន្ទាប់មក cylindrical, fibrous, រដុបបន្តិច។ ពណ៌លឿងនៅផ្នែកខាងលើ ពណ៌ត្នោតខ្មៅនៅមូលដ្ឋាន ជួនកាលមានក្រុមពណ៌ក្រហម ឬចំណុចៗ ដោយមិនមានការកែប្រែឡើងវិញ។
សាច់មានក្រាស់ មានពណ៌លឿងស្លេក មានពណ៌លឿងខ្លាំងនៅជិតបំពង់ និងនៅដើម។ ជាទូទៅពណ៌នៅលើការកាត់មិនផ្លាស់ប្តូរទេប៉ុន្តែជួនកាលមានពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌ខៀវបន្តិចបន្ទាប់ពីមួយរយៈ។ រសជាតិគឺផ្អែមក្លិនគឺ carbolic បន្តិចជាពិសេសនៅមូលដ្ឋាននៃដើម។
ការឆ្លងរាលដាល:
ប្រភេទសត្វដែលចូលចិត្តកំដៅ ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃ coniferous ក៏ដូចជានៅក្រោមដើមឈើអុក ដើមប៊ីច នៅភាគខាងត្បូងជាញឹកញាប់នៅក្នុងព្រៃ beech-hornbeam ជាមួយនឹង undergrowwood dogwood ។ ចូលចិត្តដីដែលមានជីវជាតិ។ ផ្លែឈើពីចុងខែឧសភាដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ផ្សិតនេះកម្រណាស់ ផ្លែមិនប្រចាំឆ្នាំ ប៉ុន្តែជួនកាលមានច្រើន។
ភាពស្រដៀងគ្នា៖
អ្នករើសផ្សិតដែលគ្មានបទពិសោធន៍អាចច្រឡំជាមួយផ្សិត porcini (Boletus edulis) ជាមួយនឹង boletus របស់ក្មេងស្រី (Boletus appendiculatus) ។ វាខុសគ្នាពីពួកវានៅក្នុងក្លិននៃអាស៊ីត carbolic និងពណ៌នៃ pulp ។ មានហានិភ័យនៃការភ័ន្តច្រឡំជាមួយនឹង boletus ដែលមានឫសគល់ជ្រៅដែលមិនអាចបរិភោគបាន (Boletus radicans មានន័យដូច៖ Boletus albidus) ដែលមានមួកពណ៌ប្រផេះស្រាល ដើមលឿងក្រូចឆ្មា និងរន្ធញើសដែលប្រែពណ៌ខៀវនៅពេលចុច ហើយមានរសជាតិជូរចត់។
ការវាយតំលៃ៖
ផ្សិតមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ក្លិនមិនល្អនឹងបាត់នៅពេលស្ងោរ។ ពេលរើសវាមិនអន់ជាងពណ៌សទេ មានពណ៌មាសស្រាលគួរឱ្យទាក់ទាញ។