Salad ជាមួយ broccoli និងផ្សិត
ការរៀបចំ:
ដាំផ្កាខាត់ណាខៀវ និងជីអង្កាម 3-4 នាទីក្នុងទឹកអំបិល បង្ហូរ រួចទុកមួយឡែក កុំបោះចោលទឹក។ យកទឹកទៅស្ងោរម្ដងទៀត ហើយចម្អិនប៉ាស្តារហូតដល់ឆ្អិនពាក់កណ្ដាលរួចបង្ហូរចេញ ទុកទឹកមួយចំនួន។ ខណៈពេលដែលប៉ាស្តាកំពុងចម្អិន សូមដាក់ប្រេងឆាក្នុងខ្ទះធំមួយលើកំដៅមធ្យម ហើយចាក់ខ្ទឹមស ក្រូចឆ្មា និងម្ទេសក្រហម ទុករយៈពេល 3-4 នាទី កូរឱ្យសព្វ ដើម្បីកុំឱ្យខ្ទឹមសឆ្អិនពេក។ បន្ថែមម្រេចកណ្ដឹង និងផ្សិត shiitake ហើយដាំឱ្យពុះរហូតដល់ផ្សិតទន់។ បន្ថែមផ្កាខាត់ណាខៀវ ជីវ៉ាន់ស៊ុយ និងម្ទេសស្រស់ រួចបន្តដាំឱ្យពុះ។ បន្ថែមប៉ាស្តា ពាក់កណ្តាល parsley និងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ប្រសិនបើប៉ាស្តាហាក់ដូចជាស្ងួតពេក បន្ថែមទឹកប៉ាស្តាខ្លះ។ យកចេញពីកំដៅ, កូរឱ្យត្រជាក់, មុនពេលបម្រើ, លាយជាមួយឈីស ricotta crumbled ។
ទទួលបានចំណីអាហារ!