មាតិកា
ការពិពណ៌នា
ត្រីរ៉ូសគឺជាត្រីដែលរៀនសូត្រឬពាក់កណ្តាលអាណាម៉ូធូពីគ្រួសារស៊ីបដែលរស់នៅទាំងសាកសពទឹកសាបនិងទឹកប្រៃ។ សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តនេសាទត្រីនេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ព្រោះវាដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្មនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំដូច្នេះគ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវបានទុកចោលដោយគ្មានការចាប់។ ក្រៅពីនេះក្បាច់រចនាក៏មានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះអ្នកចំអិនដែលរៀបចំម្ហូបផ្សេងៗពីត្រីនេះ។
ត្រីនេះខុសគ្នាព្រោះវាមានប្រភេទ subspecies ជាច្រើនដែលមានឈ្មោះរបស់វាដូចជាចៀមឈ្មោលរទេះសេះជាដើមនៅស៊ីបេរីនិងអ៊ុយរ៉ាល់វាមិនត្រូវបានគេហៅថាគ្មានអ្វីក្រៅពីចាបមួយទេ។
ពណ៌ខ្នងរបស់គ្រហឹមគឺងងឹតដោយមានពណ៌បៃតងឬខៀវខណៈពេលដែលនៅសល់នៃរាងកាយដូចជាផ្នែកនិងពោះគឺជាប្រាក់។ ត្រីនេះខុសគ្នាពីសាច់ញាតិជិតបំផុតព្រោះវាមានធ្មេញ pharyngeal ស្រាលនៅផ្នែកម្ខាងនៃមាត់ហើយរាងកាយត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយជញ្ជីងធំ ៗ ។ មានមាត់មួយនៅចុងចុងមាត់ហើយព្រុយនៅខាងក្រោយអាចមើលឃើញដែលមានទីតាំងនៅខាងលើឆ្អឹងអាងត្រគាក។
ជញ្ជីងត្រីមានពណ៌ប្រាក់សុទ្ធ។ ព្រុយខាងក្រោមមានពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហមខណៈព្រុយកន្ទុយនិងព្រុយខាងក្រោយមានពណ៌ងងឹត។ យោងតាមអ្នកជំនាញជាច្រើនសត្វកន្លាតបើប្រៀបធៀបជាមួយសាច់ញាតិរបស់វាមានពណ៌ភ្លឺជាង។ មនុស្សពេញវ័យញ៉ាំអាហារផ្សេងៗគ្នាទាំងដើមកំណើតសត្វនិងរុក្ខជាតិ។
ដោយអាស្រ័យលើជម្រកភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទនៅក្នុងសត្វក្រៀលកើតឡើងនៅអាយុពី 3 ទៅ 5 ឆ្នាំ។ ដំណើរការពងកូនចាប់ផ្តើមនៅដើមនិទាឃរដូវនិងបញ្ចប់នៅខែឧសភានៅពេលសីតុណ្ហភាពទឹកមានប្រហែល +៨ អង្សារ។ ពងទាមានទំហំតូចមានអង្កត់ផ្ចិតតែ ១,៥ ម។ មប៉ុណ្ណោះដែលស្ដ្រីនៅជាប់នឹងរុក្ខជាតិ។
ដំណើរការពងមានសម្លេងរំខានខ្លាំងណាស់ខណៈដែលត្រីទៅពងនៅតាមសាលាជាច្រើន។ អាស្រ័យលើអាយុចំនួនស៊ុតមានចាប់ពី ២,៥ ទៅ ១០០ ពាន់។ ស្រីនឹងបាចពងទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ។ បនាប់ពីពីរបីសបាហ៍ខច់ឆាចចចញពីស៊ុតដលចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមដោយខ្លួនឯងលើសត្វដលមានទំហំតូចបំផុត។
ប្រភេទសត្វពាក់កណ្តាល anadromous ដូចជា roach លូតលាស់លឿនជាងមុនហើយការមានកូនរបស់ពួកគេក៏ខ្ពស់ជាងនេះដែរយ៉ាងហោចណាស់ ២ ដង។ បន្ទាប់ពីការបង្កកំណើតមនុស្សពេញវ័យត្រឡប់ទៅសមុទ្រវិញ។ នៅទីនេះពួកគេទទួលបានជាតិខ្លាញ់។
អង្គហេតុគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចំនួន ១០ អំពីក្បាច់រចនា
ប្រហែលជាមិនមានអ្នកលេងភ្លេងតែមួយដែលមិនដែលចាប់ក្រសោបបានឡើយ។ ត្រីនេះត្រូវបានចែកចាយពាសពេញទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបហើយមាននៅក្នុងទឹករាល់ដង។ ការនេសាទត្រីក្រៀលគឺជាបទពិសោធន៍រីករាយនិងមិនអាចបំភ្លេចបានជាពិសេសនៅពេលដែលអ្នកគ្រប់គ្រងដើម្បីរត់ទៅរកហ្វូងត្រីដែលឃ្លាននេះ។ នេះគឺជាព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនអំពីត្រីដែលមិនមានមនុស្សជាច្រើនដឹង។
- អន្លង់ផ្កាថ្មជាទូទៅនៅអឺរ៉ុប។ អ្នកក៏អាចរកវាបាននៅក្នុងអាងស្តុកទឹកនៃស៊ីបេរីដែលជាអាងនៃសមុទ្រអារ៉ាល់និងសមុទ្រកាសព្យែន។
- ផ្កាកុលាបរីករាលដាលពាសពេញពិភពលោកដែលរដ្ឋផ្សេងៗគ្នាច្រើនតែពិពណ៌នាអំពីវានៅលើតែមប្រៃសណីយ៍។
- តាមការសង្កេតបង្ហាញថាត្រីនេះចូលចិត្តទឹកសាបដែលមានបន្លែច្រើន។
- Roach មានប្រភេទរងជាច្រើន។ ពួកគេខ្លះមានឈ្មោះផ្ទាល់ខ្លួន: vobla, soroga, ram, chebak ។
- ទំងន់មធ្យមរបស់សត្វរ៉ូឡាគឺ ៣០០ ក្រាមប៉ុន្តែអ្នកដែលមានសំណាងខ្លះក៏បានឆ្លងកាត់សំណាកពីរគីឡូក្រាមដែរ។ ករណីទាំងនេះបានកើតឡើងនៅក្នុងបឹងឆ្លងកាត់អ៊ូរ៉ាល់។
- ពេលខ្លះមនុស្សច្រលំនឹងសត្វកន្លាតដោយកន្ទួល។ ប៉ុន្តែវាងាយស្រួលក្នុងការបែងចែកពួកវាដោយពណ៌ភ្នែករបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងពណ៌ក្រហមពួកគេមានពណ៌ទឹកក្រូចហើយមានចំណុចភ្លឺនៅខាងលើហើយនៅក្នុងសត្វកន្លាតពួកវាមានពណ៌ក្រហមឈាម។ លើសពីនេះសត្វកន្លាតមានរោមទន់ ១០-១២ នៅលើចុងខ្នងខណៈដែលត្រដក់មានត្រឹមតែ ៨-៩ ប៉ុណ្ណោះ។
- ខាំរ៉ូឡែតល្អបំផុតគឺនៅលើទឹកកកដំបូងនិងចុងក្រោយក៏ដូចជានៅនិទាឃរដូវមុនពេលពងកូននៅពេលសីតុណ្ហភាពឡើងដល់ 10-12 °។ នៅពេលនេះត្រីមិនខ្លាចសំលេងរំខានទេដូច្នេះពួកគេអាចដើរដោយសេរីនៅជិតច្រាំង។
- ក្នុងអំឡុងពេលនៃការពងរបស់សត្វកន្លាត pike និងចំណី perch ធំ។ ពួកគេបានផ្ទុះឡើងនៅចំកណ្តាលសាលាពងកូនដោយលេបត្រីជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ ដូច្នេះវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចាប់មំសាសីទាំងនេះក្នុងកំឡុងពេលពងរបស់សត្វកន្លាតតែនៅកន្លែង“ ដើរលេង” របស់សាលាត្រីប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះទៅទៀតសត្វកន្លាតតូចគឺជានុយដ៏ល្អ។
- ការរស់នៅរស់នៅតាមដងទន្លេមានការរីកចម្រើនយឺតជាងសាច់ញាតិរស់នៅក្នុងបឹង។ ជាទូទៅត្រីនេះសូម្បីតែអាយុ ៥ ឆ្នាំមានទំងន់ត្រឹមតែ ៨០-១០០ ក្រាម។
- អត្រាកំណើនអាស្រ័យទៅលើបរិមាណអាហារនៅក្នុងជម្រក។ Roach អាចស៊ីទាំងសារាយនិងសត្វតូចៗ។
សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការតោង
សាច់ក្រៀមមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីដអាមីណូដ៏មានតម្លៃដែលងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ។ ក្នុងន័យនេះមុខម្ហូបដែលធ្វើពីសំបកខ្យងគឺល្អសម្រាប់មនុស្សដែលត្រូវការអាហារបំប៉នសុភាពរាបជាង - ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមនុស្សចាស់និងអ្នកដែលបានធ្វើការវះកាត់លើសរីរាង្គនៃក្រពះពោះវៀន។ ក្រៅពីនេះក្បាច់រចនាគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់របបអាហាររបស់កុមារ។
ដូចប្រភេទត្រីដទៃទៀតដែរសត្វកន្លាតគឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីទាបហើយដូច្នេះចានដែលធ្វើពីវាអាចល្អជាអាហារបំប៉នសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាលើសទម្ងន់។ ដោយសារតែខ្លឹមសារនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated មានប្រយោជន៍រ៉ូឆីជួយព្យាបាលជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ សាច់និងខ្លាញ់មានវីតាមីននៃក្រុមខនិងវីតាមីនអេនិងឌីនៃធាតុដានមានប្រយោជន៍សមាសភាពរបស់រ៉ូចរួមមានជាតិដែកកាល់ស្យូមផូស្វ័រ cobalt ម៉ាញេស្យូមនិងបូរុងលីចូមទង់ដែងម៉ង់ហ្គាណែសសូដ្យូមប៉ូតាស្យូមនិងប្រូម៉ូន ។
មាតិកាកាឡូរី
- រ៉ូឡាស្រស់ ១០០ ក្រាមមាន ១១០ គីទ្រី។
- ប្រូតេអ៊ីន ១៥ ក្រាម
- ខ្លាញ់ 3.8 ក្រាម
- ទឹក ៧៦ ក្រាម
ការបំផ្លាញដោយគ្រោះថ្នាក់និង contraindications
មិនមាន contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ចាន roach ដោយលើកលែងតែក្នុងករណីខ្លះប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងត្រីនេះអាចកើតឡើង។
ត្រីនេះមិនមែនជាវត្ថុងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ភាពរីករាយនៅក្នុងផ្ទះបាយទេពីព្រោះមានឆ្អឹងខ្ពស់នៃត្រីនេះ។ ការយកចេញឆ្អឹងតូចៗទាំងអស់ដោយមេកានិចគឺជាការងារដែលមិនចេះនិយាយនិងគួរឱ្យធុញទ្រាន់ដូច្នេះជាធម្មតាពួកគេកម្ចាត់វាចោលដោយមានជំនួយពីម៉ារីណាតឬនៅពេលប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
ម៉ារីណាដនៅតាមផ្លូវនឹងជួយបំបាត់នូវម្ហូបនាពេលអនាគតនៃក្លិនមិនល្អដែលអាចនឹងកើតឡើងប្រសិនបើកំណាត់ឈើដុះនៅក្នុងអាងស្តុកទឹកដែលគ្មានសណ្តាប់ធ្នាប់។ ប្រភពនៃក្លិនគឺភ្នែកត្រី; ដូច្ន្រះបើត្រចៀកមានត្រងបឹងជាចម្បងវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការយកភ្នែកនៅពេលដក់ត្រីចូលក្នុងម្ហូប។ សាច់គោក៏ល្អសម្រាប់អាំងដែរ។
ក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពឆ្អឹងតូចៗរលាយហើយសូម្បីតែឆ្អឹងជំនីខ្លះ។ ម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយដែលនឹកឃើញដល់ត្រីកំប៉ុងមានតែរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងដែលអ្នកអាចទទួលបានពី roach ចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។ កាត់ត្រីជាបំណែក“ កំប៉ុង” តូចដាក់ក្នុងចង្ក្រានដាក់សម្ពាធលើចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងនិងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចាក់ទឹកហើយចៀនប្រហែលពីរម៉ោង។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរម្ហូបដោយបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះម្រេចផ្អែមការ៉ុត។
វាក៏មានរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរសម្រាប់ខ្ទះរំអិលនៅពេលដែលត្រីនៅក្នុងខាត់ណាផា្កស្ពត្រូវបានដាក់ក្នុងឡប្រហែលប្រាំទៅប្រាំមួយម៉ោងគ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់ខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតនិងចាក់ជាមួយប្រេងចម្រាញ់។ បន្ទាប់ពីនោះកំណាត់ "កំទេច" ត្រូវបានឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ឬកំទេចក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដោយសម្រេចបាននូវភាពជាប់គ្នា។
Roach ដុតនំនៅក្នុងដៃអាវជាមួយបន្លែ
គ្រឿងផ្សំ:
- Roach - 300 ក្រាម
- ស្លឹកខ្ទឹម - ២០០ ក្រាម
- ការ៉ុត - ១ ដុំ
- ខ្ទឹមបារាំង - 2-3 បំណែក
- បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិលគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ជំហានធ្វើម្ហូប
- រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការ។
- អ្នកអាចយកត្រីក្នុងទំហំណាក៏ដោយប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តត្រីតូចៗបំផុត។ វាស្រូបយកក្លិនបន្លែនិងគ្រឿងទេសបានល្អប្រសើរហើយប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។
- កាត់ការ៉ុតស្លឹកគ្រៃនិងខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចំណិតដែលមិនក្រាស់ដូច្នេះធ្វើឱ្យពួកគេចំអិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
- កូរឱ្យបន្លែទាំងអស់អំបិលស្រាល ៗ ជាមុនសិន។
- ដំបូងត្រូវបត់បន្លែដាក់លើដៃអាវដែលប្រោះរួចប្រោះវាបន្តិចជាមួយគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។ thyme និង basil ដំណើរការល្អ។
- បន្ទាប់មកដាក់ត្រីដែលលាងនិងលាងចូលក្នុងមួយស្រទាប់។
- ប្រោះជាមួយគ្រឿងទេសនិងអំបិលម្តងទៀត។
- ចងគែមនៃដៃអាវហើយដាក់វានៅក្នុងឡរយៈពេល 40 នាទី។
- Roach ដុតនំនៅក្នុងដៃអាវជាមួយបន្លែគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
បម្រើដោយគ្មានម្ហូបចំហៀង, អាហារឆ្ងាញ់!