គុយទាវជាមួយត្រីខ្ញី
ការរៀបចំ:
លាងជម្រះផ្សិតដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយទុកឱ្យត្រាំរយៈពេល ៣០ នាទី ។ អង្ករ
ចាក់គុយទាវជាមួយទឹកក្តៅហើយទុកចោល 30 នាទី។ កាត់ fillet ត្រី
នៅក្នុងផ្នែក, ច្របាច់ខ្ញី, ខ្ទឹមនិងម្ទេស, លាយជាមួយ
អង្ករដំណើប ទឹកស៊ីអ៊ីវ ហើយដាក់ត្រីក្នុងល្បាយនេះ ដាក់ចូល
កន្លែងត្រជាក់។ កំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះចៀនជ្រៅមួយចៀន
ច្របាច់យកផ្សិត និងខ្ទឹមបារាំងបៃតងជាចំណិតស្តើងៗ ២-៣ នាទី។
បន្ថែមត្រីដែលយកចេញពី marinade ហើយចៀនរយៈពេល 2 នាទីទៀត។
លាយថ្នមៗជាមួយគុយទាវចាក់ក្នុង marinade កំដៅរយៈពេល 1 នាទីហើយភ្លាមៗ
បម្រើ
ទទួលបានចំណីអាហារ!