រូបមន្តប៊្លូប៊ឺរីជាមួយទឹកដោះគោ។ កាឡូរីសមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

គ្រឿងផ្សំប៊្លូបឺរីជាមួយទឹកដោះគោ

ផ្លែប៊ឺរី 0.5 (កែវគ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
គោទឹកដោះគោ 1.0 (កែវគ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
ជាតិស្ករ ១.០ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

បន្ថែមស្កររលាយនិងផ្លែប៊ឺរីរៀបចំទៅទឹកដោះគោឆ្អិនត្រជាក់។ កូរហើយបម្រើក្នុងកែវ។

អ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយពិចារណាពីការបាត់បង់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដោយប្រើការគណនារូបមន្តនៅក្នុងពាក្យសុំ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal3.6%6%2807 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន2.2 ក្រាម76 ក្រាម2.9%4.8%3455 ក្រាម
ខ្លាញ់2.3 ក្រាម56 ក្រាម4.1%6.8%2435 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត8.2 ក្រាម219 ក្រាម3.7%6.2%2671 ក្រាម
អាស៊ីតសរីរាង្គ0.4 ក្រាម~
ជាតិសរសៃ alimentary1 ក្រាម20 ក្រាម5%8.3%2000 ក្រាម
ទឹក85.2 ក្រាម2273 ក្រាម3.7%6.2%2668 ក្រាម
ផេះ0.6 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ500 .g900 .g55.6%92.7%180 ក្រាម
វិតាមីន Aមីលីក្រាម 0.5~
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.03មីលីក្រាម 1.52%3.3%5000 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.1មីលីក្រាម 1.85.6%9.3%1800 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 14.9មីលីក្រាម 5003%5%3356 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.2មីលីក្រាម 54%6.7%2500 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.03មីលីក្រាម 21.5%2.5%6667 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate3.2 .g400 .g0.8%1.3%12500 ក្រាម
វីតាមីន B12, cobalamin0.3 .g3 .g10%16.7%1000 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 3.7មីលីក្រាម 904.1%6.8%2432 ក្រាម
វីតាមីន D, calciferol0.03 .g10 .g0.3%0.5%33333 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.06មីលីក្រាម 150.4%0.7%25000 ក្រាម
វីតាមីន H, biotin2 .g50 .g4%6.7%2500 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.5652មីលីក្រាម 202.8%4.7%3539 ក្រាម
niacinមីលីក្រាម 0.2~
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 107.9មីលីក្រាម 25004.3%7.2%2317 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 78.3មីលីក្រាម 10007.8%13%1277 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 10.2មីលីក្រាម 4002.6%4.3%3922 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 33.4មីលីក្រាម 13002.6%4.3%3892 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 17.9មីលីក្រាម 10001.8%3%5587 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 60.8មីលីក្រាម 8007.6%12.7%1316 ក្រាម
ក្លរីន, ក្លីមីលីក្រាម 67.9មីលីក្រាម 23003%5%3387 ក្រាម
ធាតុដាន
អាលុយមីញ៉ូមអាល់30.9 .g~
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.3មីលីក្រាម 181.7%2.8%6000 ក្រាម
អ៊ីយ៉ូតខ្ញុំ5.6 .g150 .g3.7%6.2%2679 ក្រាម
កូបល, ខូ0.5 .g10 .g5%8.3%2000 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.0037មីលីក្រាម 20.2%0.3%54054 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ7.4 .g1000 .g0.7%1.2%13514 ក្រាម
ម៉ូលីបដិន, ម៉ូ3.1 .g70 .g4.4%7.3%2258 ក្រាម
អូឡូវ៉ូ, Sn8 .g~
សេលេនីញ៉ូមសែ1.2 .g55 .g2.2%3.7%4583 ក្រាម
ស្ទ្រីត្យូម, អេស។10.5 .g~
ហ្វ្លុយរីន, អេ12.3 .g4000 .g0.3%0.5%32520 ក្រាម
Chrome, Cr1.2 .g50 .g2.4%4%4167 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.247មីលីក្រាម 122.1%3.5%4858 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)5.4 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г

តម្លៃថាមពលគឺ 60 kcal ។

ប៊្លូបឺរីជាមួយទឹកដោះគោ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនអា - ១៤,៧%
  • វីតាមីន A ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
 
មាតិកាកាឡូរីនិងការធ្វើសមាហរណកម្មជីវសាស្ត្រនៃសហគ្រាសដែលទទួលបានប៊្លូបឺរីទទួលទឹកដោះគោ ១០០ ក្រាម
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
ស្លាក​: វិធីធ្វើម្ហូបមាតិកាកាឡូរី ៦០ គីឡូកាឡូរីសមាសធាតុគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភតើវីតាមីនជាតិរ៉ែវិធីសាស្រ្តធ្វើនំប័រខៀវជាមួយទឹកដោះគោរូបមន្តកាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹម

សូមផ្ដល់យោបល់