របបអាហារចំណីអាហារឆៅ
 

របបអាហារអាហារឆៅគឺជានិន្នាការទាន់សម័យនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះទាក់ទងនឹងរបបអាហារដែលមានតែអាហារឆៅប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ ប្រព័ន្ធអាហារឆៅលើកកម្ពស់គំនិតនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អដោយមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានសម្អាតរាងកាយនិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើសព្យាបាលជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផ្សេងៗនិងពន្យារអាយុរបស់យុវវ័យនិងអាយុជីវិត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការជជែកដេញដោលយ៉ាងក្តៅគគុកជាច្រើនទាក់ទងនឹងមនោគមវិជ្ជាប្រជាប្រិយនៃរបបអាហារអាហារឆៅ។ តើវិធីនៃការបរិភោគនេះពិតជាមានប្រយោជន៍ឬវាគ្រាន់តែបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព?

មនុស្សជាច្រើនសំដៅលើរបបអាហារឆៅទៅរបបបួសតឹងរ៉ឹង (បួសនិយម) ប៉ុន្តែបើប្រៀបធៀបជាមួយអត្ថន័យនៃពាក្យទូទៅ“” នៅក្នុងរបបអាហារឆៅអាហារមិនត្រូវបានកែច្នៃតាមកំដៅដូចជា៖ ចម្អិនដុតនំចៀន ឡចំហាយទ្វេ។ គោលដៅចម្បងនៃរបបអាហារឆៅគឺដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារ។

របបអាហារចំណីអាហារឆៅចែកចេញជា ៥ ប្រភេទគឺៈ

  1. 1 របបអាហារចំណីអាហារឆៅ - របបអាហាររួមមានផលិតផលអាហារទាំងអស់ សូម្បីតែសាច់ និងដើមកំណើតសត្វផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែមានតែក្នុងទម្រង់ឆៅ ស្ងួត ឬស្ងួតប៉ុណ្ណោះ។
  2. 2 របបអាហារអាហារបួស - សាច់ និងត្រីត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារ ប៉ុន្តែផលិតផលទឹកដោះគោ ទឹកឃ្មុំជាដើមត្រូវបានអនុញ្ញាត។
  3. 3 របបអាហារអាហារវ៉ែនតា គឺជារបបអាហារចំណីអាហារឆៅទូទៅបំផុតដែលអនុញ្ញាតឱ្យតែអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។
  4. 4 របបអាហារសាច់ឆៅ (របបអាហារសាច់ឆៅ) - ប្រភេទអាហារឆៅប្រភេទនេះកម្រមានណាស់ ខណៈពេលដែលរបបអាហាររួមមានសាច់សត្វឆៅ និងបសុបក្សី អាហារសមុទ្រ ស៊ុត ខ្លាញ់សត្វ និងផលិតផលសត្វដទៃទៀត ហើយអាហាររុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។
  5. 5 ផ្លែផ្កា - របបអាហារផ្សំឡើងពីផ្លែឈើឆៅគឺបានមកពីបន្លែផ្លែឈើផ្សេងៗក្រៅពីសាច់ហើយបន្លែជា root មិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលនោះទេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

យោងទៅតាមអ្នកគាំទ្ររបបអាហារចំណីអាហារអត្ថប្រយោជន៍នៃវិធីសាស្រ្តនៃការញ៉ាំគឺថាតាមរបៀបនេះមនុស្សម្នាក់កាន់តែជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិហើយក្នុងពេលតែមួយកាន់តែមានសុខភាពល្អទទួលថាមពលនៃផែនដី។ ទ្រឹស្តីនេះផ្អែកលើការពិតដែលថាដំបូងឡើយមិនមានអាហារកែច្នៃកម្តៅនៅក្នុងសង្វាក់អាហាររបស់មនុស្សទេប៉ុន្តែមានតែអាហារឆៅប៉ុណ្ណោះ។

 

អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារអាហារឆៅ៖

  • បន្លែផ្លែឈើគ្រាប់ធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិនិងនៅក្នុងទំរង់ឆៅរបស់វាត្រូវបានបំពេញដោយវីតាមីនសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់ - ជាទូទៅសារធាតុមានប្រយោជន៍។
  • ដោយសាររបបអាហារចំណីអាហារឆៅមិនបណ្តាលឱ្យហួសកំរិតនិងរបបអាហារស្រាល ៗ កំរិតកូលេស្តេរ៉ុលនិងជាតិស្ករក្នុងឈាមគឺស្ថិតនៅក្នុងកំរិតធម្មតា។
  • ការបរិភោគអាហារឆៅអាចជួយព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗបានឧទាហរណ៍៖ ជំងឺលើសឈាមឈឺក្បាលជំងឺហឺតជាដើម។
  • ការញ៉ាំចំណីអាហារឆៅធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពលដែលក្នុងនោះមនុស្សម្នាក់អាចធ្វើការរាងកាយឬផ្លូវចិត្តបានយូរដោយមិនអស់កម្លាំងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ចិត្តកាន់តែច្បាស់ហើយអារម្មណ៍នៃវិចារណញាណមានការរីកចម្រើន។
  • របបអាហារអាហារឆៅអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលខ្លីបំផុត។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកត្រូវយល់ថាអ្វីៗទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើរាងកាយប្រសិនបើវាមានទំនោរធាត់លើសទម្ងន់បន្ទាប់មកមួយរយៈក្រោយមកវានឹងអាចរកខ្លាញ់នៅក្នុងអាហារឆៅហើយជួយសង្រ្គោះពួកគេ។ ដូច្នេះនៅពេលប្រើរបបអាហារឆៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អ្នកក៏ត្រូវតាមដានបរិមាណអាហារដែលអ្នកញ៉ាំផងដែរ។
  • ជាមួយនឹងរបបអាហារចំណីអាហារឆៅការគេងធម្មតាត្រូវការពេលវេលាតិចណាស់ប្រហែលជា ៥-៦ ម៉ោងខណៈពេលព្រឹករាងកាយមានដំណើរការល្អដោយមិនមានអារម្មណ៍នឿយហត់។

ប្តូរទៅរបបអាហារចំណីអាហារឆៅ

អ្នកមិនគួរប្រកាន់យករបបអាហារឆៅដែលជានិន្នាការទាន់សម័យហើយជឿទុកចិត្តលើជំនឿដ៏អស្ចារ្យរបស់អ្នកដទៃនោះទេព្រោះនេះជាជំហានដែលមានការទទួលខុសត្រូវនិងសំខាន់ដែលមិនត្រឹមតែរបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរបៀបរស់នៅជាទូទៅនឹងផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុង។

វាចាំបាច់ត្រូវយល់ច្បាស់អំពីមូលហេតុដែលចាំបាច់ហើយត្រូវប្រាកដថាថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិទាំងអស់។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការសម្រេចចិត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ដើម្បីយល់ថាការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារឆៅនឹងត្រូវការពេលវេលាច្រើនហើយអ្នកមិនគួរប្រញាប់ប្រញាល់ជាមួយវាដើម្បីកុំអោយប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកឡើយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ឱកាសឱ្យរាងកាយសម្របខ្លួនបន្តិចម្តង ៗ ទៅនឹងរបបអាហារថ្មីដោយគ្មានផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បាន។

អនុសាសន៍នៅពេលប្តូរទៅរបបអាហារអាហារឆៅ

  1. 1 ដំបូងអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារ។ សារពាង្គកាយនីមួយៗយល់ឃើញខុសៗគ្នាតាមរបៀបរបស់វាដូច្នេះសម្រាប់អ្នកខ្លះរបបអាហារចំណីអាហារឆៅអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យខូច។
  2. 2 ប្តូរទៅរបបអាហារឆៅវិញប្រហែលពីរសប្តាហ៍អ្នកនៅតែត្រូវទទួលទានបបរនិងភេសជ្ជៈក្តៅហើយបោះបង់វាបន្តិចម្តង ៗ តាមពេលវេលា។
  3. 3 វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកសាមញ្ញជាងនេះយ៉ាងហោចណាស់ពីរលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
  4. 4 ដើម្បីឱ្យ microflora ពោះវៀនសម្របខ្លួនទៅនឹងរបបអាហារថ្មីជាតិសរសៃគួរតែត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់ពោលគឺញ៉ាំផ្លែឈើឱ្យបានច្រើននិង។
  5. 5 វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្តូរទៅរបបអាហារឆៅនៅកន្លែងណាមួយនៅខែមិថុនាឬកក្កដាពីព្រោះនៅក្នុងអំឡុងពេលនេះបន្លែនិងផ្លែប៊ឺរីផ្សេងៗលេចឡើងដូច្នេះការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារនឹងត្រូវបានអនុវត្តដោយមានការលំបាកតិច។ ការលំបាកបំផុតសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមអ្នកតមអាហារឆៅដើម្បីរស់រានមានជីវិតនៅរដូវរងាដំបូង។
  6. 6 រឿងចំបងគឺកុំភ្លេចថារបបអាហារគួរតែមានតុល្យភាពហើយរួមបញ្ចូលបរិមាណប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលរាងកាយត្រូវការ។
  7. 7 ជាមួយនឹងរបបអាហារចំណីអាហារឆៅក្នុងករណីខ្លះអ្នកអាចផ្តល់អាហារដល់ការព្យាបាលកំដៅប៉ុន្តែមានតែនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី + 43 អង្សាសេ។
  8. 8 ដើម្បីកុំឱ្យផ្ទុកលើសទម្ងន់ក្រពះនិងមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃការកែច្នៃអាហារដោយរាងកាយអ្នកត្រូវដឹងអំពីភាពឆបគ្នានៃអាហារផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងទំរង់ឆៅរបស់វា។ ឧទាហរណ៍អ្នកមិនអាចផ្សំខ្លាញ់ឬប្រូតេអ៊ីនជាមួយស្ករបានទេព្រោះនេះបណ្តាលឱ្យមានជាតិ fermentation ដែលពិបាកក្នុងការទប់ទល់នឹងក្រពះ។

លក្ខណៈសម្បត្តិគ្រោះថ្នាក់នៃរបបអាហារអាហារឆៅ

នៅពេលសម្រេចចិត្តប្តូរទៅរបបអាហារអាហារឆៅអ្នកត្រូវដឹងអំពីកត្តាអវិជ្ជមាននៃឥទ្ធិពលរបស់វាមកលើរាងកាយមនុស្ស។

  • របបអាហារឆៅជាញឹកញាប់នាំឱ្យខ្វះនិង។ ប្រសិនបើរបបអាហារគ្មានតុល្យភាពនោះនេះគឺជាផ្លូវផ្ទាល់ទៅរកកង្វះសារធាតុសំខាន់ៗជាពិសេសកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូម។ ល។
  • នៅពេលប្តូរទៅទទួលទានអាហារឆៅដោយមិនបានទទួលសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ពីមួយពេលទៅមួយពេលអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ស្ពឹកនៅអវយវៈឈឺក្បាលនិងស្នាមរបួសអាចជាសះស្បើយបានយូរ។
  • របបអាហារអាហារឆៅអាចនាំឱ្យពិបាករំលាយអាហារស្មុគស្មាញ។ អាហារឆៅខ្លះមិនផ្សំជាមួយគ្នាមិនរំលាយហើយធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ ឧទាហរណ៍អ្នកមិនអាចញ៉ាំផ្លែឈើជាមួយបន្លែឬកាបូអ៊ីដ្រាតជាមួយប្រូតេអ៊ីនទេ។
  • ដំបូងរបបអាហារចំណីអាហារឆៅអាចបណ្តាលឱ្យមានការឈ្លានពានពីព្រោះបដិសេធអាហារធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិរាងកាយមិនមានវីតាមីន B គ្រប់គ្រាន់ទេដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត។
  • អ្នកចំណីអាហារឆៅអាចក្លាយជាចំណាប់ខ្មាំងនៃរបៀបរស់នៅផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ពីពេលមួយទៅពេលមួយអ្នកបរិភោគអាហារឆៅខ្លះខូចចិត្តដោយញ៉ាំអាហារឆ្អិនបន្ទាប់មកពួកគេមានអារម្មណ៍ថាមានកំហុសចំពោះមនុស្សដែលមានចិត្តដូចពួកគេជានិច្ច។ ដូច្នេះដោយសម្រេចចិត្តបោះបង់ចោលអាហារឆ្អិនអ្នកត្រូវធ្វើវាសម្រាប់តែខ្លួនអ្នកផ្ទាល់ផលប្រយោជន៍និងសុខភាពរបស់អ្នកហើយមិនមែនតាមការហៅនិងជំនឿរបស់អ្នកដទៃទេ។
  • មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចក្លាយជាអ្នកចំណីអាហារឆៅបានទេ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានកូនពេញវ័យហើយសុខភាពអាចអនុញ្ញាតបានបន្ទាប់មកអ្នកអាចព្យាយាមផ្លាស់ប្តូររបបអាហារប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមិនទាន់មានកូននៅក្នុងស្ថានភាពមានផ្ទៃពោះឬបំបៅដោះបន្ទាប់មកអាហារឆៅត្រូវហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
  • កុមារនិងមនុស្សវ័យជំទង់មិនគួរផ្លាស់ប្តូររបបអាហារចំណីអាហារឆៅទេព្រោះរាងកាយរបស់ពួកគេទើបតែស្ថិតក្នុងដំណើរការនៃការបង្កើតហើយត្រូវការរបបអាហារពេញលេញសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតានិងភាពចាស់ទុំ។
  • ដូចគ្នានេះផងដែរការប្រើប្រាស់អាហារឆៅផ្តាច់មុខមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សចាស់ទេព្រោះការរំលាយអាហារថយចុះក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំដែលធ្លាក់ចុះហើយរាងកាយនឹងមិនអាចបំបែកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ពីអាហារឆៅបានទេ។ ប៉ុន្តែមនុស្សដែលមានអាយុលើសពី ៤០ ឆ្នាំមានជំងឺធាត់ទឹកនោមផ្អែមលើសឈាមឬអាចធាត់បានមួយរយៈប៉ុន្តែមិនគ្រប់ពេលទេ។
  • ក្នុងករណីមានបញ្ហារំលាយអាហាររលាកក្រពះរលាកពោះវៀនវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្តូរទៅរបបអាហារចំណីអាហារឆៅទេ។

សូមអានផងដែរអំពីប្រព័ន្ធថាមពលផ្សេងទៀត៖

យោបល់ 1

  1. Yayi kyau Allah ya dafa mana

សូមផ្ដល់យោបល់