កណ្តាប់ដៃ

អត្ថប្រយោជន៍នៃកណ្តាប់ដៃ

អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃកណ្តាប់ដៃគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើឱ្យរាងកាយក្តៅបន្ទាប់ពីការប៉ះពាល់។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងការបង្ការរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ។

ការដាក់ទណ្ឌកម្មជាមួយ rum ឬ brandy មានជាតិអាល់កុលអេទីឡែនតានីននិងសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត។ ភេសជ្ជៈទាំងនេះមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរំញោចការឃ្លានអាហារធ្វើឱ្យសសៃឈាមនិងបន្ថយការឈឺចាប់តិចតួច។

ដាល់មានទឹកឃ្មុំសម្លេងនិងបន្ថែមកម្លាំងប៉ុន្តែប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរំភើបពេកភេសជ្ជៈនេះនឹងស្ងប់ស្ងាត់។ ក្រៅពីនេះគាត់នឹងមានមុខងារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកបន្ថែម។

ទឹកផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានប្រើជាឧបករណ៍បំពេញកណ្តាប់ដៃបង្កើនវាជាមួយនឹងវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងធាតុដាន។

បន្ថែមពីលើរូបមន្តដែលមានជាតិអាល់កុលអ្នកអាចចំអិនដោយគ្មានជាតិអាល់កុលដោយផ្អែកលើទឹកផ្លែទទឹម។ នេះតម្រូវឱ្យមានទឹករ៉ែចែងចាំងដើម្បីចាក់ចូលទៅក្នុងការ៉ាហ្វ។ នៅទីនោះបន្ថែមទឹកផ្លែទទឹមទុំ ២ ផ្លែស្រស់។ ផ្លែក្រូចចែកចេញជាពីរផ្នែកគឺមួយដើម្បីច្របាច់ទឹកហើយចាក់ចូលទៅក្នុងធុងទឹកហើយទីពីរកាត់ជាចំណិតហើយបញ្ជូនវាទៅក្នុងទឹកក្រឡុក។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែនិងស្ករ (២-៣ ស្លាបព្រា) ។ កណ្តាប់ដៃនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់ភាពស្រស់ស្រាយប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងទៀតផង។

គ្រោះថ្នាក់នៃកណ្តាប់ដៃនិង contraindications

អាហារសម្រន់ដែលរួមមានទឹកឃ្មុំនិងគ្រឿងទេសគួរប្រយ័ត្នក្នុងការប្រើសម្រាប់មនុស្សងាយនឹងអាឡែរហ្សី។

ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល contraindicated សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះម្តាយបំបៅកូនក្មេងអាយុក្រោម 18 ឆ្នាំនិងអ្នកដែលបើកយានយន្ត។

ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

អ្នកស្គាល់កណ្តាប់ដៃច្បាស់ជានិយាយថាកណ្តាប់ដៃខាងស្តាំមានគ្រឿងផ្សំ ៥ យ៉ាង។ ហើយគាត់នឹងត្រូវហើយ។ ប៉ុន្តែមានតែផ្នែកខ្លះប៉ុណ្ណោះ។ នេះបើយោងតាមកំណែមួយផ្សេងទៀត, ម៉ាកចម្លែកមួយនៃម៉ាក, ទឹកក្តៅ, ស្ករ, ទឹក lemon, និងគ្រឿងទេស (នេះបើយោងតាមកំណែមួយផ្សេងទៀតជំនួសឱ្យគ្រឿងទេសដើមឡើយ) បានជួយសង្គ្រោះនាវិកអង់គ្លេសពីភាពវង្វេងស្មារតីនិងការធ្លាក់ទឹកចិត្តនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនឥណ្ឌាខាងកើត។ មានយីហោតិចតួចណាស់ដូច្នេះពួកគេត្រូវក្តៅវាហើយធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកមិនឆ្កួតហើយស្រវឹងបន្តិច (ទោះបីជាអ្នកបើកទូកខ្លះអះអាងថាពួកគេបានបង្កើតអ្វីៗទាំងអស់នេះជាពិសេសដើម្បីធ្វើឱ្យព្រឺព្រួច) ។ មនុស្សភាគច្រើនប្រហែលជាបានអាននៅលើវិគីភីឌាដែលមានន័យថាភាសាសំស្ក្រឹតមានន័យថា“ ប្រាំ” ។

ហេតុអ្វីប៊្រេនឌីនិងមិនរអ៊ូរទាំ? រុំមិនបង្ហាញខ្លួនរហូតដល់សតវត្សរ៍ទី ១៨ - នាវិកមិនអាចរងចាំ ២០០ ឆ្នាំបានទេ។

នៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលនាវិកអង់គ្លេសបានមកពួកគេបានរៀបចំកណ្តាប់ដៃពីអ្វីដែលមាននៅក្នុងដៃ។ រូបមន្តដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ភេសជ្ជៈពីកោះប៊ឺមូដានៃបាបារ៉ាដមានគ្រឿងផ្សំ ៤ មុខៈទឹកក្រូចឆ្មារ ១ ផ្នែក, ស្ករស ២ ផ្នែក, ៣ ផ្នែក, ទឹក ៤ ផ្នែក។ វានិយាយអំពីគាត់ដូចនេះ៖ មួយក្នុងចំណោមពីរ, ផ្អែមពីរ, បីនៃខ្លាំង, បួនខ្សោយ។

ហ្វ្រេសកូអំពីកណ្តាប់ដៃ

ការដាល់មិនមានការផ្លាស់ប្តូរទេចាប់តាំងពីក្រុមហ៊ុនឥណ្ឌាខាងកើត។ សេវាកម្មអេធីតធីតធីត៖ កណ្តាប់ដៃធំមួយនៅក្នុងផ្ទះល្អបំផុត - ធ្វើពីប៉សឺឡែនឬប្រាក់ជារបស់តិចតួចបំផុត - យ៉ាងហោចណាស់ភ្លឺចាំងជណ្តើរមានចំណុចទាញឆើតឆាយនិងពែងជាច្រើនសម្រាប់អ្នកចូលរួមពិធីជប់លៀងទាំងអស់។ ចង្វាក់ចានដែលប្រហែលជាអំណោយអំណោយពេញនិយមបំផុត។ មានអនុសាសន៍មិនឱ្យទិញពែងដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងសៀវភៅជាច្រើនសម្រាប់មេផ្ទះនាពេលអនាគតនៃសតវត្សរ៍ទី ១៩ ពីព្រោះសាច់ញាតិម្នាក់ពិតជានឹងផ្តល់ឱ្យ។ ទិញ rum កាន់តែប្រសើរ! ទោះបីជាមានអាកប្បកិរិយាផុយស្រួយបែបនេះក៏ដោយក៏មនុស្សមិនគួរគិតថាមនុស្សប្រើចានដាល់នោះសម្រាប់តែកណ្តាប់ដៃប៉ុណ្ណោះ។ ឧទាហរណ៍អ្នកតវ៉ាបានធ្វើពិធីជ្រមុជទឹកឱ្យកូន ៗ របស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែមិនមាននៅក្នុង cider ដូចជាពីរបីសតវត្សមុន។

ទស្សនាវដ្តីកំប្លែងនិងពេញនិយមបំផុតនៅអង់គ្លេសដែលមានតាំងពីឆ្នាំ ១៨៤១ ដល់ ២០០២ ត្រូវបានគេហៅថា Punch ។ វាមានលក្ខណៈពិសេសរបស់ឆាលឌិកសិនដែលរៀបចំពិធីជប់លៀងយ៉ាងប៉ិនប្រសប់នៅឯពិធីជប់លៀងនៅផ្ទះ។

នៅឆ្នាំ ១៩៣០ ក្មេងប្រុសហាវ៉ៃបីនាក់បានធ្វើការនៅក្នុងយានដ្ឋានលើការ៉េមផ្លែឈើថ្មី។ ជោគជ័យបំផុតរួមមានផ្លែឈើចំនួន ៧ ក្នុងពេលតែមួយ៖ ផ្លែប៉ោមម្នាស់ផ្លែទំពាំងបាយជូរផ្លែក្រូចផ្លែ apricots ផ្លែល្ហុងនិងផ្លែត្របែក (អញ្ចឹងហេតុអ្វី?) ធ្មេញផ្អែមតិចតួចមិនបានទិញការ៉េមជារៀងរាល់ថ្ងៃទេដូច្នេះពួកគេបានបង្ហាញពីភាពប៉ិនប្រសប់និងធ្វើឱ្យការបំពេញបន្ថែមជាមួយទឹក។ មនុស្សពេញវ័យដែលយកចិត្តទុកដាក់ត្រូវតែធ្វើដូចគ្នាប៉ុន្តែជាមួយវ៉ូដាកានិងស្រាស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយស្រាក្រឡុកប៉ៃលិនហាវ៉ៃមិនមែនជាកណ្តាប់ដៃបុរាណនោះទេប៉ុន្តែបើនិយាយឱ្យចំគឺការលាយចំរុះរបស់កុមារ។

ចានចាន

ទសវត្សរ៍ ៩០ អាក្រក់មិនត្រឹមតែនៅជាមួយយើងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែឧទាហរណ៍នៅប៊យយូម។ ដោយបានសាកល្បងគ្រប់រសជាតិនិងយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារយីហោស្ករកៅស៊ូដែលជារឿងព្រេងនិទានមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយរសជាតិថ្មីរបស់យីហោបានទេ ហើយបន្ទាប់មកពួកគេបានដោះស្ករកៅស៊ូហាវ៉ៃដាល់ហើយបានស្នាក់នៅទីនោះអស់រយៈពេលជិតដប់ឆ្នាំទៀត។

វាត្រូវបានផលិតនៅគ្រប់ទីកន្លែងសូម្បីតែនៅសហភាពសូវៀត។ មានតែវាមិនមែនជាកណ្តាប់ដៃទេ។ ច្បាស់ជាងនេះទៅទៀតភេសជ្ជៈផ្អែមនិងជូរឬភេសជ្ជៈផ្អែមដែលមានកម្លាំង ១៧-១៩% ។ ពួកគេរួមបញ្ចូលជាតិអាល់កុលអេទីលទឹកទឹកផ្លែឈើនិងគ្រឿងទេស។ អ្នកផលិតបានណែនាំឱ្យលាយវាជាមួយតែឬទឹកកាបូនប៉ុន្តែជាការពិតស្ទើរតែគ្មាននរណាម្នាក់ធ្វើបានទេ។ ក្នុងចំណោមរសជាតិដែលពេញនិយមឧទាហរណ៍ភេកឃីរីរីក៏ដូចជា“ ហាន់នីសាក់លេន”“ អាលីស”“ ស្រា” ជាមួយផែនិងកូញាក់” ខូញ៉ាក់” ជាមួយស្រានិង“ ចម្រុះ (វីតាមីន)” ជាមួយត្រគាកកើនឡើង។ មានសូម្បីតែ“ គីវ” ជាមួយសំបកក្រូចឆ្មានិង“ ប៉ូលីស្គី” ជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីនិង currant ខ្មៅ។

ប្រទេសស្កាតឌីណាវីក៏មានកណ្តាប់ដៃដែរ - ឧទាហរណ៍ជនជាតិស៊ុយអ៊ែតហៅវាថាប៊្លុក។ ហើយមានលីកក្នុងស្រុកដែលស៊ុយអែតដូចគ្នាសម្រាប់ហេតុផលខ្លះហៅថាកណ្តាប់ដៃ។ តើអ្នកណាដែលដឹងថាកណ្តាប់ដៃពិតប្រាកដនៅតែដូចជាហ្គូលការបស់កាហ្គោកាជាងលីស៊ុយអែត។

ស្ត្រីកំពុងរៀបចំកណ្តាប់ដៃ

ចនស្ទីនបេកមានកណ្តាប់ដៃវឺរីនៀនៅក្នុងសៀវភៅកំណត់ហេតុរុស្ស៊ីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាវីកភីក -“ ល្បាយវ៉ូដាកានិងទឹកក្រូចត្លុងដែលជាការរំwonderfulកដ៏អស្ចារ្យអំពីច្បាប់ស្ងួត” ។ វ៉ាឆេរបស់ជនជាតិកូរ៉េជាទូទៅត្រូវបានផលិតពីផ្លែល្ហុងខ្ញីនិងទឹកស៊ីនណាន។ ជនជាតិអាល្លឺម៉ង់បម្រើ Feuerzangenbowle សម្រាប់បុណ្យណូអែល - ភេសជ្ជៈស្រាក្រហមនិង rum (rum ត្រូវបានចាក់លើក្បាលស្ករហើយដុតលើកែវស្រា) ។

នៅប្រទេសប្រេស៊ីលកណ្តាប់ដៃគឺជាការលាយស្រាសនិងទឹកផ្លែប៉េស។ មានរូបមន្តពីរប្រភេទនៅម៉ិកស៊ិក៖ កណ្តាប់ដៃដែលមានមូលដ្ឋានលើរ៉ូមប្រពៃណីនិងអាហ្គួឡាកា (“ ទឹកឆ្កួត”) ដែលជាភេសជ្ជៈមានប្រជាប្រិយសម្រាប់និស្សិតធ្វើពីភេសជ្ជៈផ្លែឈើទន់ស្ករអំពៅនិងមេសខលឬតេគីឡា។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះនៅសហរដ្ឋអាមេរិកការពេញនិយមមួយគឺទឹកស៊ីអ៊ីដ - ទឹកស៊ីអ៊ីវក្តៅជាមួយគ្រឿងទេសនិងទឹកឃ្មុំ។ អ្នកពិសោធន៍បន្ថែមកាឡាដូដូឬផ្លែប៉ោមលីគ័រទៅក្នុងភេសជ្ជៈ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត៖