សណ្តែកសណ្តែក (បំរែបំរួល) គ្រាប់មិនទាន់ពេញវ័យក្លាសេឆ្អិនជាមួយអំបិល

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងខាងក្រោមបង្ហាញពីមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) 100 ក្រាម នៃផ្នែកដែលអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមលេខវិធាន **% ធម្មតាក្នុង ១០០ ក្រាម% ធម្មតាក្នុង ១០០ kcal១០០% នៃបទដ្ឋាន
កាឡូរី162 kcal1684 kcal9.6%5.9%1040 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន9.31 ក្រាម76 ក្រាម12.3%7.6%816 ក្រាម
ខ្លាញ់0.48 ក្រាម56 ក្រាម0.9%0.6%11667 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត25.47 ក្រាម219 ក្រាម11.6%7.2%860 ក្រាម
ជាតិសរសៃចំណី5.4 ក្រាម20 ក្រាម27%16.7%370 ក្រាម
ទឹក58.01 ក្រាម2273 ក្រាម2.6%1.6%3918 ក្រាម
ផេះ1.33 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.274មីលីក្រាម 1.518.3%11.3%547 ក្រាម
វីតាមីន B2, Riboflavinមីលីក្រាម 0.108មីលីក្រាម 1.86%3.7%1667 ក្រាម
វីតាមីនប៊ី ៥ ផេតូទីននិចមីលីក្រាម 0.258មីលីក្រាម 55.2%3.2%1938
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.194មីលីក្រាម 29.7%6%1031
វីតាមីន B9, folate34 µg400 mcg8.5%5.2%1176 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 0.7មីលីក្រាម 900.8%0.5%12857 ក្រាម
វីតាមីនភី, ទេមីលីក្រាម 0.632មីលីក្រាម 203.2%2%3165 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 646មីលីក្រាម 250025.8%15.9%387 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 52មីលីក្រាម 10005.2%3.2%1923
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 54មីលីក្រាម 40013.5%8.3%741 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 319មីលីក្រាម 130024.5%15.1%408 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 93.1មីលីក្រាម 10009.3%5.7%1074 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 100មីលីក្រាម 80012.5%7.7%800 ក្រាម
ការជីកយករ៉ែ
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 2.71មីលីក្រាម 1815.1%9.3%664 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.493មីលីក្រាម 224.7%15.2%406 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ88 µg1000 mcg8.8%5.4%1136 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ1.4 µg55 mcg2.5%1.5%3929 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.69មីលីក្រាម 125.8%3.6%1739 ក្រាម
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ Nasadenie0.058 ក្រាមអតិបរមា ១៨,៧ ក្រាម
១៦: ០ Palmitic0.051 ក្រាម~
១៨: ០ Stearic0.006 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated0.035 ក្រាមនាទី ១៦,៨ ក្រាម0.2%0.1%
១៨: ១ អូលីក (អូមេហ្គា ៩)0.035 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated0.276 ក្រាមពី 11.2-20.6 ក្រាម2.5%1.5%
១៨: ២ លីណូលីក0.099 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡែន0.177 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.177 ក្រាមពី ១១,២ ដល់ ២០,៦ ក្រាម19.7%12.2%
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.099 ក្រាមពី ១១,២ ដល់ ២០,៦ ក្រាម2.1%1.3%

តម្លៃថាមពលគឺ 162 kcal ។

  • ទិន្នផល (១០ អោន) ទិន្នផល = ៣១១ ក្រាម (៣២៦,៦ kcal)
  • ទិន្នផល ០,៣៣៣ កញ្ចប់ (១០ អោន) = ៩៤ ក្រាម (១៥២,៣ kcal)
សណ្តែកភីនតូ (ប្រែប្រួល) គ្រាប់មិនទាន់ពេញវ័យកកឆ្អិនជាមួយអំបិល សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដូចជាវីតាមីន B1 - ១៨,៣% ប៉ូតាស្យូម - ២៥,៨% ម៉ាញេស្យូម - ១៣.៥% ផូស្វ័រ - ១២.៥% ជាតិដែក - ១៥,១%, ម៉ង់ហ្គាណែស - ២៤,៧%
  • វីតាមីន B1 គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមសំខាន់ៗនៃកាបូអ៊ីដ្រាតកាបូអ៊ីដ្រាតនិងថាមពលផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសមាសធាតុថាមពលនិងប្លាស្ទិកក៏ដូចជាការរំលាយអាហារអាស៊ីតអាមីណូសង្វាក់សាខា។ កង្វះវីតាមីននេះនាំឱ្យមានការរំខានធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
  • ប៉ូតាស្យូម គឺជាអ៊ីយ៉ុង intracellular សំខាន់ដែលចូលរួមក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃទឹកទឹកអេឡិចត្រូលីតនិងតុល្យភាពអាស៊ីដត្រូវបានចូលរួមក្នុងដំណើរការដឹកនាំសរសៃប្រសាទ, បទបញ្ជានៃសម្ពាធឈាម។
  • ម៉ាញ៉េស្យូម ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរំលាយអាហារថាមពលនិងសំយោគប្រូតេអ៊ីន, អាស៊ីដ nucleic, មានប្រសិទ្ធិភាពមានស្ថេរភាពសម្រាប់ភ្នាស, គឺចាំបាច់សម្រាប់រក្សា homeostasis នៃកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូម។ កង្វះម៉ាញេស្យូមនាំឱ្យមានជំងឺកង្វះជាតិស្ករក្នុងឈាមបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺលើសឈាមជំងឺបេះដូង។
  • ផូស្វ័រ ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីត - អាល់កាឡាំងដែលជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រអ៊ីដ្រូតូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរដែលត្រូវការសម្រាប់ការធ្វើឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លេកស្លាំង rickets ។
  • ដែក ត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងមុខងារផ្សេងគ្នានៃប្រូតេអ៊ីនរួមទាំងអង់ស៊ីម។ បានចូលរួមក្នុងការដឹកជញ្ជូនអេឡិចត្រុងអុកស៊ីសែនអនុញ្ញាតឱ្យលំហូរនៃប្រតិកម្មតបនិងការធ្វើឱ្យសកម្មនៃការបង្រួមអុកស៊ីតកម្ម។ ការទទួលទានមិនគ្រប់គ្រាន់នាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង hypochromic, myoglobinaemia នៃសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង, អស់កម្លាំង, cardiomyopathy, រលាកក្រពះ atrophic រ៉ាំរ៉ៃ។
  • ម៉ានហ្គាណា ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបង្កើតនៃឆ្អឹងនិងជាលិកាភ្ជាប់, គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារនៃអាស៊ីដអាមីណូកាបូអ៊ីដ្រាត catecholamines នេះ ត្រូវការសម្រាប់ការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលនិងនុយក្លេអ៊ែរ។ ការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការថយចុះនៃការលូតលាស់ភាពមិនស្រួលនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជការកើនឡើងនៃភាពផុយស្រួយនៃឆ្អឹងភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។

បញ្ជីពេញលេញនៃផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងកម្មវិធី។

    ស្លាក​: កាឡូរី ១៦២ kcal សមាសភាពគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែអត្ថប្រយោជន៍នៃសណ្តែក Pinto (ប្រែប្រួល) គ្រាប់មិនទាន់ពេញវ័យកកឆ្អិនជាមួយអំបិលកាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់សណ្តែក Pinto (ប្រែប្រួល) គ្រាប់មិនទាន់ពេញវ័យកកឆ្អិន , ជាមួយអំបិល

    សូមផ្ដល់យោបល់