ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក

ការពិពណ៌នា

ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកគឺជាអ្នកតំណាងទូទៅបំផុតនៃគ្រួសារត្រីសាម៉ុង។ វាអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកនិងអាកទិក។ រស់នៅក្នុងសមុទ្រទៅទន្លេដើម្បីពងកូនបន្ទាប់មកគាត់ក៏ស្លាប់។ រាងកាយមានពណ៌ប្រាក់ជាមួយជញ្ជីងតូចៗប្រវែងមិនលើសពី ៧០ សង្ទីម៉ែត្រទម្ងន់មិនលើសពី ២,៥ គីឡូក្រាម។ វាស៊ីនៅលើ plankton, invertebrates និងត្រីតូច។ ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកគឺជាត្រីពាណិជ្ជកម្មដ៏មានតម្លៃមួយដែលមានរហូតដល់ទៅ ៨០% នៃការចាប់ត្រីក្រហមសរុប។ វាត្រូវបានគេហៅថាពណ៌ក្រហមសម្រាប់ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺនៃសាច់។

សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី

សាច់ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកផ្ទុកនូវធាតុសំខាន់ៗដែលមិនមានរាងកាយមនុស្សមិនអាចដំណើរការធម្មតា។ សាច់មាន៖

វីតាមីនចម្រុះអូមេហ្គា ៣ ដែលការពាររាងកាយពីរោគ neoplasms ។
អាស៊ី​ត phosphoric។
Pyridoxine ដែលបង្កើនប្រសិទ្ធភាពមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។

មានផ្ទុកវីតាមីន A, C, E, B1, B2, PP, អាស៊ីតឆ្អែតអូមេហ្គា ៣, អាស៊ីតផូស្វ័រ, pyridoxine, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, ស្ពាន់ធ័រ, ប៉ូតាស្យូម, ស្ពាន់, អ៊ីយ៉ូត។
មាតិកាកាឡូរី - ពី ១៤០ ទៅ ១៧០ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល។

ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក

អាថ៌កំបាំងនិងវិធីចម្អិនអាហារ

ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូកនៅក្នុងម្ហូបរុស្ស៊ីតែងតែត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យនូវកន្លែងកិត្តិយស។ វាត្រូវបានគេកោតសរសើរផងដែរនៅក្នុងម្ហូបជាតិផ្សេងទៀត។ វាត្រូវបានដាំឱ្យពុះចៀនចៀនដុតនំចំហុយអំបិលស្ងួតហួតហែងជក់បារីហាន់និងកំប៉ុង។ ត្រីនេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំវគ្គសិក្សាទីមួយនិងទីពីរអាហារសម្រន់និងសាឡាត់។ Cutlets និងប្រហិតសាច់ពងទានិងបង្អែមប្រែទៅជាហ៊ាននិងមានជីវជាតិ។

ល្អសម្រាប់ការបំពេញនំនិងនំផ្សេងៗ។ សាច់ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកគឺស្ងួតបន្តិចដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានហាន់បន្តិចមុនពេលចៀន។ ក្នុងនាមជា marinade អ្នកអាចប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកក្រូចឆ្មារខ្ទឹមបារាំង mayonnaise ។ ការត្រាំបំណែកនៅក្នុងប្រេងអូលីវក៏អាចជួយបំបាត់ភាពស្ងួតបានដែរ។

អាថ៌កំបាំងមួយទៀត - អ្នកត្រូវចៀនបំណែកជាមួយគ្នាជាមួយស្បែកព្រោះវាស្ថិតនៅក្រោមស្បែកដែលមានស្រទាប់ខ្លាញ់ដែលនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យត្រីស្ងួតនៅពេលចៀន។ សម្រាប់ការចៀនអ្នកអាចប្រើទាំងខ្ទះចៀនធម្មតានិងអាំង។ ដើម្បីរក្សារសជាតិត្រីអ្នកត្រូវប្រើគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ទឹកក្រូចឆ្មាអំបិលនិងម្រេចខ្មៅល្អសម្រាប់ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក។

ក្តៅនិងទន់ភ្លន់វាប្រែចេញប្រសិនបើអ្នកដុតនំវាតែម្នាក់ឯងឬជាមួយបន្លែនៅក្នុងដៃអាវឬ foil នៅក្នុងឡ។ ស៊ុបឆ្ងាញ់និងសម្បូរបែបត្រូវបានទទួលពីក្បាលនិងរនាំងឧទាហរណ៍ត្រចៀកនិងជម្រក។ នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេរត្រីរក្សាទុកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍អតិបរមាដូច្នេះវាមាននៅក្នុងទម្រង់នេះដែលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រ។

ត្រីឆ្អែតគឺពិបាករៀបចំណាស់ប៉ុន្តែវាគឺជាមហាក្សត្រីពិតប្រាកដនៃតុបុណ្យ។ វាសំបូរទៅដោយបន្លែផ្សិតត្រីអាហារសមុទ្រ។ ត្រីជក់បារីនិងអំបិលគឺល្អឥតខ្ចោះជាអាហារសម្រន់។ ដំឡូងនិងបន្លែអង្ករនិងធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតបន្លែប៉ាស្តាផ្សិតគឺសមរម្យសម្រាប់ការតុបតែងជាមួយត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក។

ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក

យកល្អគួរតែជ្រើសរើសទឹកជ្រលក់ជូរ - ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារ (ក្រូចក្រូចក្រូចឆ្មា) ។
ត្រីសាម៉ុងត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកគឺជាត្រីធំបំផុតក្នុងចំណោមត្រីទាំងអស់នៅក្នុងគ្រួសារត្រីសាម៉ុង។ វាត្រូវបានគេប្រើកំប៉ុងឬអំបិលជាអាហារសម្រន់ឯករាជ្យជាមួយនំផេនខេននិងនៅលើនំសាំងវិចក៏ដូចជាដើម្បីតុបតែងចានត្រីផ្សេងៗ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

អត្ថប្រយោជន៍

ត្រីសាលម៉ុនពណ៌ផ្កាឈូកគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដែលធ្វើឱ្យវាមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភក្នុងពេលកំពុងសម្រកទម្ងន់។ គុណប្រយោជន៍របស់ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកគឺដោយសារតែសំណុំនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated និងសារធាតុរ៉ែ:

  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកនិងសក់។
  • ពង្រឹងក្រចកនិងឆ្អឹង;
  • ធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារធម្មតា;
  • បន្ថយល្បឿននៃដំណើរការចាស់។
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្ត;
  • បង្កើនភាពស៊ាំ;
  • មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
  • រំញោចក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
  • ធ្វើអោយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។
  • កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាដុំមហារីកសាហាវ។
  • រារាំងការលេចឡើងនៃសំណឹកនៅលើជញ្ជាំងនៃក្រពះនិងពោះវៀន;
  • ចូលរួមក្នុងការការពារជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម។
ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក

គ្រោះថ្នាក់

ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាអាចបរិភោគត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកបានលុះត្រាតែយើងកំពុងនិយាយអំពីប្រតិកម្មទៅនឹងអាហារសមុទ្រប៉ុន្តែមានការរឹតត្បិត។ មានមនុស្សដែលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងបរិមាណមានកំណត់:

ជាមួយនឹងជំងឺនិងបញ្ហានៃការរលាក gastrointestinal នេះ;
ជាមួយនឹងជំងឺនៃតម្រងនោមនិងថ្លើម;
ជាមួយនឹងការមិនអត់ឱនចំពោះផូស្វ័រនិងអ៊ីយ៉ូត;
ក្មេងអាយុក្រោម ៣ ឆ្នាំ។

តើត្រូវជ្រើសរើសស្រឡៃមួយដែលមានរាងដូចម្ដេច?

ជម្រើសល្អបំផុតគឺរៀបចំចានពីត្រីដែលចាប់បានថ្មីៗ។ ជាអកុសលមានមនុស្សតិចតួចណាស់ដែលមានឱកាសបែបនេះ។ ក្នុងករណីភាគច្រើនមនុស្សម្នាក់ទៅផ្សារឬហាងដែលគាត់ទិញត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូកស្រស់ឬទឹកកក។

នៅពេលទិញផលិតផលបែបនេះអ្នកគួរតែពិនិត្យវាឱ្យស្រស់ដោយពិនិត្យមើលដោយយកចិត្តទុកដាក់។ ល្អប្រសើរជាងក្នុងការទិញត្រីដែលមិនទាន់កាត់ក្បាល។ ដោយពណ៌នៃហ្គីតានិងភ្នែកអ្នកអាចប្រាប់បានយ៉ាងងាយស្រួលថាត្រីស្រស់។ ភ្នែកគួរតែស្រាលនិងច្បាស់ហើយហ្គីតាគួរតែមានពណ៌ផ្កាឈូក។ ប្រសិនបើគ្មានក្បាលទេនោះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរកមើលពោះរបស់វា។ ប្រសិនបើពណ៌របស់វាមានពណ៌ផ្កាឈូកបន្ទាប់មកអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងមានសណ្តាប់ធ្នាប់ហើយប្រសិនបើវាមានពណ៌សបន្ទាប់មកត្រីត្រូវបានកក។ គ្រោងឆ្អឹងរបស់ត្រីមិនគួរមានការខូចខាតមេកានិចឬស្នាមជាំទេ។

ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក

មុនពេលអ្នកទៅរកត្រីអ្នកត្រូវយល់ឱ្យបានច្បាស់នូវអ្វីដែលផលិតផលចុងក្រោយនឹងត្រូវបានចម្អិន។

នៅពេលជ្រើសរើសអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើកត្តាទាំងអស់ដែលនឹងជួយការពារអ្នកពីការទិញត្រីដែលខូច, ត្រីកកឬត្រីចាស់ៗជាច្រើនដងដែលងាយបំផ្លាញម្ហូបណាមួយ។

អ្នកអាចចំអិនត្រីតាមរូបមន្តខាងក្រោមណាមួយ។ ពួកគេទាំងអស់មានគោលបំណងតុបតែងតុបុណ្យ។

ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សិត

ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់បែបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • គ្រោងឆ្អឹងត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ធំ។
  • ផ្សិតស្រស់ឬអំបិល។
  • គំនិត។
  • ពងមួយ។
  • ម្សៅអំបិលនិងគ្រឿងទេស។
  • ប្រេងបន្លែ (ប្រេងអូលីវអាចត្រូវបានប្រើ) ។

ការចំអិនមានជំហានដូចខាងក្រោមៈ

  1. ត្រីត្រូវបានកាត់លាងនិងកាត់ជាបំណែក ៗ ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកឆ្អឹងទាំងអស់ចេញ។
  2. ការដាក់នំប៉័ងត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងម្សៅជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ យកសន្លឹកដុតនំខាញ់ជាមួយប្រេងហើយដាក់ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក។
  3. ការបំពេញផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងកំពុងត្រូវបានរៀបចំ។ ស្រាសំប៉ាញឬប៊្លុយតូសត្រូវបានច្របាច់ល្អ។
  4. ត្រីនេះត្រូវបានដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 15 នាទី។ ស៊ុតឆៅត្រូវបានលាយជាមួយអំបិល។ អ្នកគួរតែបង្កើតប្រហោងឆ្អឹងធម្មតា។
  5. បន្ទាប់ពី ១៥ នាទីត្រីត្រូវបានដាក់ជាមួយផ្សិតខ្ទឹមបារាំងនិងស៊ុតវាយជាមួយអំបិល។ នៅពីលើត្រីអ្នកអាចដាក់ស្លាបព្រានៃ mayonnaise ឬក្រែមជូរ។
  6. ម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

សូមផ្ដល់យោបល់