ប្រេង Pecan - ការពិពណ៌នាអំពីប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

សេចក្ដីពិពណ៌នាទូទៅ

ប្រេង Pecan គឺពិតជាកម្រនិងមានតម្លៃណាស់វាត្រូវបានដកស្រង់ចេញពីផ្លែឈើនៃដើមឈើដែលដុះនៅអាមេរិកខាងជើង។ សត្វក្ងានត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសាច់ញាតិជិតបំផុតនៃ Walnut; នៅក្រោមសំបកស្តើងរបស់វាផ្លែឈើមួយត្រូវបានលាក់ដែលមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានតម្លៃ។

Pecans - មួយនៃគ្រាប់ដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុតមិនត្រឹមតែមានជីវជាតិច្រើនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនផងដែរ។

សូមអរគុណចំពោះរឿងនេះដែលប្រជាជនឥណ្ឌាបានប្រើវាជាយូរមកហើយដើម្បីរស់រដូវរងារយូរ។ នៅពេលប្រើដោយផ្ទាល់មាត់សត្វក្ងានអាចការពារការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមវ៉ែនកូឡេស្តេរ៉ុលថយចុះហើយក៏ជួយស្តារថាមពលនិងកម្លាំងឡើងវិញនិងគាំទ្រដល់ភាពស្លកសាំង។

ប្រេង Pecan - ការពិពណ៌នាអំពីប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

សម្រាប់ការផលិតប្រេងដែលមានគុណភាពខ្ពស់បច្ចេកវិទ្យាត្រជាក់ត្រូវបានគេប្រើដែលធ្វើឱ្យវាអាចរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃគ្រាប់។ ប្រេង Pecan មានរសជាតិរំofកពីអូលីវដែលមានពណ៌លាំមាសនិងរសជាតិជីវជាតិដ៏រីករាយ។

គួរកត់សម្គាល់ថាការប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុងប្រេងគឺខ្ពស់ណាស់ខ្ពស់ជាងនៅក្នុងគ្រាប់ដោយខ្លួនឯង។ សមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនៃប្រេងម័រមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធឈាមរត់។

ផលិតផលនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទាំងខាងក្នុងនិងខាងក្រៅក្នុងករណីភាគច្រើន។ ត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះសមត្ថភាពបង្ការរបស់វាក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយក៏ដូចជាលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងភាពចាស់។

ប្រវត្តិប្រេង Pecan

Pecan ដុះលើដើមឈើធំ ៗ ដែលអាចឡើងដល់កម្ពស់សែសិបម៉ែត្រ។ ដើមឈើមានអាយុវែងហើយអាចបង្កើតផលបានរហូតដល់ ៣០០ ឆ្នាំ។

ប្រេង Pecan - ការពិពណ៌នាអំពីប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

ដីកំណើតរបស់រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាមេរិកខាងជើងដែលគ្រាប់ព្រៃដំបូងត្រូវបានប្រជាជនឥណ្ឌាប្រមូល។ ពួកគេបានរៀបចំវាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគតក្នុងករណីរដូវរងារឃ្លានពីព្រោះគ្រាប់មានជីវជាតិដូចសាច់។ សព្វថ្ងៃសណ្តែកជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានដាំដុះនៅសហរដ្ឋអាមេរិកហើយវានៅតែជាប្រភេទសំណព្វរបស់ជនជាតិអាមេរិកដដែល។

ខាងក្រៅគ្រាប់គឺស្រដៀងនឹង Walnut ហើយក៏ជាសាច់ញាតិរបស់វាដែរ។ ប៉ុន្តែរសជាតិនិងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់គឺមានសភាពទន់និងភ្លឺជាងហើយអវត្តមាននៃភាពជូរចត់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះបង្អែម។

របៀបជ្រើសរើស។

វាមានតម្លៃក្នុងការជ្រើសរើសប្រេងដែលមានប្រេងត្រជាក់ដែលគួរតែមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានពណ៌រឹងដោយគ្មានអណ្តាតភ្លើងនិងដីល្បាប់។

វិធីស្តុកប្រេងខ្យង

ទុកប្រេងចំហរនៅកន្លែងត្រជាក់និងងងឹតក្នុងធុងកញ្ចក់ដែលមានគំរបបិទជិត។

ប្រេង Pecan ក្នុងការចម្អិនអាហារ

ប្រេង Pecan ត្រូវបានប្រើជាទូទៅបំផុតដើម្បីស្លៀកពាក់អង្ករបាយប៉ូឡាតាផ្សិតនិងចានសាឡាដ។ ផលិតផលនេះដំណើរការល្អជាមួយចានត្រី (រួមទាំងត្រីត្រឡាច) បសុបក្សីនិងចានសាច់។ ឧទាហរណ៍វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុង batter នៅពេលចៀនត្រី។

ប្រេងនេះក៏ត្រូវបានផ្សំជាមួយទឹកខ្មេះបាសាំមីកនិងឈីសផងដែរ។ លើសពីនេះប៊័រផេនខេនអាចបន្ថែមរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចំពោះនំដែលផលិតដោយខ្លួនឯង។ មាតិកាកាឡូរីជាការពិតមាតិកាកាឡូរីនៃប្រេងគឺខ្ពស់ណាស់។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកស្លៀកពាក់សាឡាដជាមួយវាកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ។

ប្រេង Pecan - ការពិពណ៌នាអំពីប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង ១០០ ក្រាម៖

ប្រូតេអ៊ីន, - gr
ខ្លាញ់ ៩៩,៨ ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត, - gr
ផេះ, - gr
ទឹក, - gr
មាតិកាកាឡូរី, kcal 898

អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេង pecan

សមាសភាពនិងវត្តមាននៃសារធាតុចិញ្ចឹម

ប្រេង Pecan មានប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ ១៥% បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដូចគ្នានិងអាស៊ីតខ្លាញ់ប្រហែល ៧០% ។ វីតាមីន E, A, B, អាស៊ីតហ្វូលិក, ផូស្វ័រ, កាល់ស្យូម, ម៉ាញ៉េស្យូម, ស័ង្កសីនិងប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យផលិតផលនេះមានតម្លៃខ្លាំងសម្រាប់ស្បែក។ ប្រេង Pecan មានអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត (២% អូមេហ្គា ៣, ៤២% អូមេហ្គា ៦, ៤៧% អូមេហ្គា ៩) និងអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត (៧% ប៉ាលីមីតនិង ២% ស្តេរីក) ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងឱសថ

សម្រាប់គោលបំណងឱសថប៊ឺសណ្តែកត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទាននៅខាងក្នុងឬជាឱសថខាងក្រៅ។ វាជួយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការឈឺក្បាលក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិងពង្រឹងបេះដូងនិងសរសៃឈាម។

នៅពេលលាបពីខាងក្រៅប្រេងនេះជួយកាត់បន្ថយអេម៉ូក្លូប៊ីបំបាត់ការរមាស់រលាកកម្តៅថ្ងៃរលាកខាំសត្វល្អិតនិងការឆ្លងមេរោគផ្សិតនិងបាក់តេរីផ្សេងៗ។ ផលិតផលម័រណុលត្រូវបានគេជឿថាមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់សុខភាពមនុស្សចាស់និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកផងដែរ។

ប្រេងនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់សរសៃ varicose និងដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំនិងការបង្កើតឡើងវិញកោសិកា។ ប្រេង Pecan ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យថែរក្សាស្បែកស្ងួតនិងចាស់វាត្រូវបានគេប្រើជាប្រេងម៉ាស្សាព្រោះវាអាចផ្តល់នូវភាពរលោងឥតខ្ចោះ។ ប្រើក្នុងគ្រឿងសំអាង។

ប្រេង Pecan - ការពិពណ៌នាអំពីប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

នៅក្នុងថាំពទ្យសម័យទំនើបផ្លែក្ងានមិនត្រូវបានគេប្រើទេហើយសូម្បីតែនៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយក៏ត្រូវបានគេស្គាល់តិចតួចដែរ។ កុលសម្ព័ន្ធនៅអាមេរិកខាងជើងជួនកាលបាចស្លឹកឈើឬទាញយកប្រេងពីគ្រាប់ដោយពិចារណាថាវាជាឱសថ។

ការបោសសំអាតរបាំងត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃសំបកខាត់ណាដើម្បីបំប៉ននិងសំអាតស្បែកជាមួយនឹងភាគល្អិតទន់។ ប្រេង Pecan ត្រូវបានបន្ថែមទៅគ្រឿងសំអាងផ្សេងៗដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។ នៅក្នុងទំរង់សុទ្ធប្រេងមានសំណើមដល់ស្បែកនិងជួយប្រឆាំងនឹងស្នាមសង្វារ។

ប្រើក្នុងគ្រឿងសំអាង

សម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាងប្រេងគ្រាប់សណ្តែកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យស្បែកមានសំណើមធ្វើឱ្យសម្លេងនិងចិញ្ចឹមស្បែក។ ផលិតផលនេះមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងភាពចាស់និងបង្កើតឡើងវិញបានល្អហើយខ្សែភាពយន្តការពារដែលស្តើងជាងគេបំផុតដែលបង្កើតនៅលើស្បែកបន្ទាប់ពីប្រើប្រេងការពារស្បែកពីផលប៉ះពាល់នៃកត្តាបរិស្ថានដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

គ្រឿងសំអាងជាមួយប្រេងនេះគឺសមរម្យសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទស្បែកប៉ុន្តែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្បែកស្ងួតនិងចាស់ទុំ។ ប្រេងជួយបង្កើនសមត្ថភាពស្បែកក្នុងការជាសះស្បើយពីការ sunburn, រលាក, មុននិងសត្វល្អិតខាំ, ព្យាបាល microcracks និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគផ្សិត។

ប្រេង Pecan - ការពិពណ៌នាអំពីប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

ក្នុងករណីរលាកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាយប្រេងរបស់ផេកាននិងមេរោគស្រូវសាលីឬបន្ថែមប្រេងសំខាន់ៗនៃ cajaput, geranium, lemon, rose និង grapefruit ទៅក្នុងប្រេងមូលដ្ឋាន។ ដូច្នេះអ្នកអាចលាបប្រេង pecan នៅក្នុងល្បាយជាមួយផលិតផលពីគ្រាប់ស្រូវសាលី (១: ១) ទៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់។

ជម្រើសទី ២ ពាក់ព័ន្ធនឹងការបន្ថែមប្រេងសំខាន់ៗ ២-៣ ដំណក់ចូលទៅក្នុងប្រេងឆាមួយស្លាបព្រា។ ដោយសារតែលក្ខណៈរលោងល្អប្រសើរផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើជាប្រេងម៉ាស្សា។

ប្រសិទ្ធភាពម៉ាស្សាអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដោយបន្ថែមប្រេងក្រអូប ១-២ ដំណក់នៃផ្កាកុលាបដែលធ្វើឱ្យកំដៅឡើងល្អឥតខ្ចោះផ្កាឡាវេនឌ័រដែលធ្វើឱ្យស្បែកទន់ឬយ៉ាលាំង-យ៉ាលាំងដែលមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យរំភើបក្នុងមួយស្លាបព្រានៃប្រេងមូលដ្ឋាន។ ប្រេង Pecan មានប្រយោជន៍ក្នុងការថែរក្សាក្រចក។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ល្បាយនៃផលិតផលនេះជាមួយប្រេងក្រូចឆ្មានិងប្រេងល្ហុង - យ៉ាលាងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្ថែមប្រេងក្រអូប 1-2 ដំណក់ទៅក្នុងប្រេងឆាមួយស្លាបព្រា។ ការត្រដុសផលិតផលនេះជាប្រចាំទៅក្នុងក្រចករបស់អ្នកនិងស្បែកស្បែកជួយកាត់បន្ថយភាពផុយស្រួយស្តារកម្លាំងឡើងវិញនិងកែលម្អរូបរាងរបស់ក្រចក។

ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមប្រេងដំណាប់ស្រូវសាលីចំនួន ២ ដំណក់និងប្រេងសំខាន់ៗនៃប្រេងក្រអូបប្រេងក្រអូបឬហ្គាលីប៊ូម ១០ ម។ លប្រេងអ្នកអាចទទួលបានសំណងដ៏ប្រសើរមួយសម្រាប់ពង្រឹងក្រចកផុយដែលត្រូវការព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្នមួយដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដោយក្រចកនីមួយៗ។ វាត្រូវបានណែនាំជាពិសេសឱ្យធ្វើបែបនេះនៅរដូវក្តៅនិងរដូវរងារ 2-10 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍រយៈពេល 2 ខែ។

វិធីធ្វើក្រែមប្រេងខ្យង

អ្នកក៏អាចរៀបចំពីប្រេងនិងក្រែមដៃដែលមានប្រយោជន៍តិចជាងដែលជួយព្យាបាលស្នាមប្រេះតូចៗនិងបំបាត់ស្បែកស្ងួតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ អ្នកត្រូវយកទឹកខ្ទឹមបារាំង ២ ស្លាបព្រាបាយប្រេង pecan និងប្រេង peach ៣ ស្លាបព្រាប្រេងអាល់ម៉ុងនិងប្រេងដូង ៥ ស្លាបព្រាបាយបូរ៉ាក់ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្លីសេរីន ៤ ស្លាបព្រា។

ប្រេង Pecan - ការពិពណ៌នាអំពីប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

ប្រេង និងគ្លីសេរីនទាំងអស់ត្រូវតែរលាយក្នុងទឹកងូតទឹក។ នៅពេលនេះនៅក្នុងធុងមួយផ្សេងទៀតវាចាំបាច់ក្នុងការរំលាយ borax នៅក្នុងទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់មកលាយមាតិកានៃនាវាទាំងពីរហើយបន្ថែមទឹកខ្ទឹមបារាំងនៅទីនោះ។ ប្រេង Pecan ដូចជាផលិតផល Walnut ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យស្បែកសធម្មជាតិ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចរៀបចំល្បាយនៃ 100 មីលីលីត្រនៃប្រេងមូលដ្ឋាន, 20 ដំណក់នៃប្រេង carrot ព្រៃនិង 10 ដំណក់នៃ bergamot, ទឹកក្រូចឬប្រេងសំខាន់ neroli ។

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអនុវត្តផលិតផលដែលបានបញ្ចប់តែនៅពេលល្ងាចនៅមុនថ្ងៃនៅពេលដែលអ្នកមានគម្រោងកម្តៅថ្ងៃ។ ប្រេង Pecan ក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសក់ស្ងួតនិងផុយ។

ដើម្បីទទួលបានរបាំងសក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេង pecan អ្នកត្រូវវាយស៊ុតមួយបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនិងប្រេងពីរស្លាបព្រាកាហ្វេទៅក្នុងនោះ។ ល្បាយនេះត្រូវបានគេជូតលើក្បាលហើយរុំដោយកន្សែងក្តៅ។

បន្ទាប់ពី 30-40 នាទីអ្នកអាចលាងសក់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ការរុំជួយធ្វើឱ្យឈាមរត់បានប្រសើរឡើងធ្វើឱ្យសក់អាចបត់បែនបានតាមស្ទីលនិងអនុញ្ញាតឱ្យមានរូបរាងស្រស់ស្អាត។ ចំពោះបញ្ហាស្បែកផ្សេងៗរលាករលាកឆាប់ខឹងខូចខាតអ្នកអាចប្រើប្រេងពែលសុទ្ធរំអិលតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ជាមួយវា ២-៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិគ្រោះថ្នាក់នៃប្រេងប្រេង

ប្រេង Pecan មិនមាន contraindications ពិសេសក្រៅពីការធាត់និងប្រតិកម្មអាឡែស៊ី។

គ្រោះថ្នាក់ចម្បងនៃពពែកស្ថិតនៅក្នុងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់របស់វា។ សូម្បីតែមនុស្សដែលមិនមានទំងន់លើសក៏មិនគួរត្រូវបានគេយកទៅប្រើជាមួយផ្លែឈើនេះដែរព្រោះការញ៉ាំច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យរំលាយអាហារ។

ចំពោះការធាត់បញ្ហាថ្លើមនិងទំនោរទៅរកអាឡែរហ្សីធ្ងន់ធ្ងរវាជាការប្រសើរដែលមិនគួរញ៉ាំផ្លែប៉េកានដើម្បីចៀសវាងស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ គ្រាប់គឺជាអាឡែរហ្សីខ្លាំងដូច្នេះម្តាយដែលបំបៅកូននិងក្មេងអាយុក្រោម ៣ ឆ្នាំត្រូវការដកផេកានចេញពីរបបអាហារ។

ចំណិត Pecan

ប្រេង Pecan - ការពិពណ៌នាអំពីប្រេង។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

អាហារឆ្ងាញ់នេះអាចទទួលបានតែម្តងម្កាលព្រោះវាមានកាឡូរីខ្ពស់។ ទឹកឃ្មុំនៅក្នុងការបំពេញអាចត្រូវបានជំនួសដោយសុីរ៉ូដើមម៉េផលឬទឹកដោះគោជូរក្រាស់ - ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវកែសំរួលផ្អែមដោយបន្ថែមស្ករបន្ថែម។ នំមានទំហំធំបរិមាណគ្រឿងផ្សំអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយប្រសិនបើមានចំណែកតូចជាងមុន។
សម្រាប់ការសាកល្បង

  • ម្សៅស្រូវសាលី - 2 ពែង
  • ប៊ឺ - 200 gr
  • ស៊ុត - 1 ដុំ
  • ក្រែម (ពីជាតិខ្លាញ់ 33%) ឬក្រែមជូរខ្លាញ់ - 4 ស្លាបព្រា
  • ស្ករត្នោត - ៤ ស្លាបព្រា

សម្រាប់ការបំពេញ

  • Pecans - 120 ក្រាម
  • ស៊ុតធំ - 2 បំណែក
  • ស្ករត្នោត - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • ទឹកឃ្មុំរាវឬសុីរ៉ូសុីរ៉ូ - 250 gr
  • ប៊ឺ - 70 gr

សូមផ្ដល់យោបល់