បន្ទះទន់ (Panellus mitis)
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- លំដាប់: Agaricales (Agaric ឬ Lamellar)
- គ្រួសារ៖ Mycenaceae (Mycenaceae)
- ពូជ៖ Panellus
- ប្រភេទ: Panellus mitis (Panellus ទន់)
- Panellus ដេញថ្លៃ
- ផ្សិតអយស្ទ័រទន់
- ផ្សិតអយស្ទ័រដេញថ្លៃ
- pannelus ដេញថ្លៃ
បន្ទះទន់ (Panellus mitis) គឺជាផ្សិតដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Tricholomov ។
បន្ទះទន់ (Panellus mitis) គឺជារាងកាយផ្លែឈើដែលមានដើមនិងមួក។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្រទាប់ស្តើង ពណ៌ស និងក្រាស់ ដែលត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងបរិមាណដ៏ច្រើននៃសំណើម។ ពណ៌នៃ pulp នៃផ្សិតនេះគឺពណ៌ស, មានក្លិនបិដោរលក្ខណៈ។
អង្កត់ផ្ចិតនៃមួកនៃផ្សិតដែលបានពិពណ៌នាគឺ 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដំបូងវាមានរាងជាក្រលៀន ប៉ុន្តែនៅក្នុងផ្សិតដែលចាស់ទុំ វាក្លាយទៅជាប៉ោង រាងមូល លូតលាស់ទៅចំហៀងនៃផ្លែដែលនៅសល់ មានគែមរាងពងក្រពើបន្តិច (ដែលអាចទម្លាក់ចុះក្រោម)។ នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងនៃបន្ទះទន់ ផ្ទៃនៃមួកគឺស្អិត គ្របដណ្តប់ដោយវីឡាដែលអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។ មួកមានពណ៌ផ្កាឈូក - ត្នោតនៅមូលដ្ឋាននិងពណ៌សទាំងមូល។ នៅតាមគែម មួករបស់ផ្សិតដែលបានពិពណ៌នាមានពណ៌ស ដោយសារតែរោម ឬក្រមួន។
hymenophore នៃបន្ទះទន់ត្រូវបានតំណាងដោយប្រភេទ lamellar ។ សមាសធាតុផ្សំរបស់វាគឺជាចានដែលមានទីតាំងនៅប្រេកង់មធ្យមដោយគោរពគ្នាទៅវិញទៅមក។ ជួនកាលបន្ទះ hymenophore នៅក្នុងផ្សិតនេះអាចត្រូវបានប្រលាក់ ជាញឹកញាប់ពួកវានៅជាប់នឹងផ្ទៃនៃផ្លែ។ ជារឿយៗពួកវាមានពណ៌ក្រាស់ ក្រម៉ៅ ឬពណ៌ស។ ម្សៅ spore នៃបន្ទះដេញថ្លៃត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយពណ៌ស។
ដើមនៃផ្សិតដែលបានពិពណ៌នាជាញឹកញាប់ខ្លី 0.2-0.5 សង់ទីម៉ែត្រវែងនិង 0.3-0.4 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ នៅជិតចាន ជើងជារឿយៗលាតសន្ធឹង មានពណ៌ស ឬពណ៌ស ហើយថ្នាំកូតដែលមានរាងជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិតូចៗអាចកត់សម្គាល់បាននៅលើផ្ទៃរបស់វា។
បន្ទះទន់មានផ្លែយ៉ាងសកម្មចាប់ពីចុងរដូវក្តៅ (ខែសីហា) រហូតដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ខែវិច្ឆិកា)។ ជម្រកនៃផ្សិតនេះគឺភាគច្រើនជាព្រៃចម្រុះនិង coniferous ។ សាកសពផ្លែឈើដុះនៅលើដើមដើមឈើដែលដួលរលំ មែកធាងដែលដួលរលំនៃដើមឈើ coniferous និង deciduous ។ ជាទូទៅ បន្ទះទន់ដុះនៅលើមែកឈើដែលជ្រុះនៃ fir ស្រល់ និង spruce ។
អ្នករើសផ្សិតជាច្រើនមិនអាចនិយាយឱ្យប្រាកដបានទេថាតើផ្សិតទន់ Panellus មានជាតិពុលដែរឬទេ។ ស្ទើរតែគ្មានអ្វីត្រូវបានគេដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលអាចបរិភោគបាន និងរសជាតិរបស់វា ប៉ុន្តែនេះមិនបានរារាំងមួយចំនួនពីការចាត់ថ្នាក់វាថាមិនអាចបរិភោគបានទេ។
Panellus មានរូបរាងទន់ស្រដៀងទៅនឹងផ្សិតផ្សេងទៀតពីគ្រួសារ Tricholomov ។ វាអាចត្រូវបានយល់ច្រឡំយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងបន្ទះដែលមិនអាចបរិភោគបានមួយទៀតហៅថា astringent ។ រាងកាយផ្លែឈើនៃបន្ទះ astringent គឺពណ៌លឿង - ochre ពេលខ្លះមានពណ៌លឿង - ដីឥដ្ឋ។ ផ្សិតបែបនេះមានរសជាតិជូរចត់ ហើយអ្នកអាចឃើញពួកវាញឹកញាប់ជាងនៅលើឈើនៃដើមឈើដែលជ្រុះ។ ភាគច្រើនជាបន្ទះ astringent ដុះនៅលើឈើអុក។