អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺវិកលចរិក

អាហារសុខភាពសម្រាប់ជំងឺវិកលចរិក

វេជ្ជបណ្ឌិត និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនជឿថា ក្នុងជំងឺវិកលចរិក របបអាហារ "ប្រឆាំងនឹងជំងឺវិកលចរិក" ពិសេសគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម ដែលជាគោលការណ៍មិនរួមបញ្ចូលអាហារដែលមាន casein និង gluten នៅក្នុងរបបអាហារនោះទេ។ លើសពីនេះទៀត ផលិតផលគួរតែមានអាស៊ីតនីកូទីនិក វីតាមីន B3 ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត អង់ស៊ីម និងជាវីតាមីនចម្រុះ។ ផលិតផលទាំងនេះរួមមាន:

• ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented, ឈីក្រុម Fulham, ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, buttermilk (មានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូដែលជំរុញការស្រូបយកគ្រឿងផ្សំអាហារចាំបាច់ទាំងអស់, ការរំលាយអាហារសកម្ម, ជំរុញការបង្កើតវីតាមីន B1, K);
• ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបសាច់គ្មានខ្លាញ់អាហារសមុទ្រគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់រួមជាមួយបន្លែស្រស់ៗ (លើកលែងតែដំឡូង) និងក្នុងសមាមាត្រពី ១ ទៅ ៣ មិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍នៅពេលព្រឹកឬពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។
• អាហារសម្បូរវីតាមីន B3 (ភីភី, នីយ៉ាស៊ីន, អាស៊ីតនីកូទីនិក)៖ ថ្លើមសាច់ជ្រូកសាច់គោផ្សិតប៉សស៊ីនីសណ្តែកដីសណ្តែកដីសណ្តែកដីសណ្តែកដីហឺឡែនសណ្តែកដីភីសតាឈីយ៉ូស oatmeal Walnut មាន់ពោតលីងពោតគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ សណ្តែកដី, buckwheat, កន្ទក់, គ្រាប់ល្ងសែល, ដំបែ, ធញ្ញជាតិទាំងមូល, ស្រូវសាលីនិងកន្ទក់ស្រូវ;
• ផលិតផលប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត: អាល់ម៉ុន, ត្រី salmon, trout, សារ៉ាយសមុទ្រ, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ចេក, សាច់ទួរគី, សាច់ចៀម, ទន្សាយ, blueberries, strawberries;
• borscht ស៊ុបដោយគ្មានទឹកជ្រលក់ដែលបានទិញនៅតាមហាង;
• បន្លែនិងផ្លែឈើស្រស់;
• ផ្លែឈើស្ងួត;
• ទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិ;
• ទឹកឃ្មុំ។

ឱសថបុរាណសម្រាប់ជំងឺវិកលចរិក

• តែ rye (មួយស្លាបព្រានៃ rye ក្នុងមួយលីត្រទឹក) ដើម្បីប្រើនៅពេលព្រឹក;
• infusion នៃផ្កា marjoram សួនមួយ (ចាក់ពីរស្លាបព្រានៃផ្កាជាមួយទឹករំពុះ (ប្រហែល 400 ក្រាម) ទទូចនៅក្នុង thermos មួយ) ដើម្បីប្រើមុនពេលទទួលទានអាហារ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ;
• ប្រទាលរុក្ខជាតិ (ផ្នែកមួយនៃ tincture ស្មៅនៃស្មៅវាលខ្សាច់ពីរផ្នែកនៃ tincture នៃពណ៌ពេញវាល borage, oregano, peppermint, strawberry ព្រៃ, ស្លឹកប្រទាលក្រូចឆ្មា, ផ្កា hawthorn, barberry, Lily នៃជ្រលងភ្នំ, លាយបីផ្នែកនៃ tincture valerian ()ស) ហើយដាក់ក្នុងម្ហូបងងឹត) ដើម្បីប្រើកន្លះម៉ោងមុនពេលអាហារក្នុងបរិមាណមួយស្លាបព្រា។

អាហារគ្រោះថ្នាក់និងគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ជំងឺវិកលចរិក

លុបបំបាត់ជាតិអាល់កុលចេញពីរបបអាហារ អាហារដែលមានសារធាតុសិប្បនិម្មិត ឬសារធាតុគីមី ការអភិរក្ស អាហារចម្រាញ់ ក៏ដូចជាអាហារដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនសិប្បនិម្មិត សារធាតុបន្ថែមអាហារ ពណ៌សំយោគ ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចផ្សេងៗ (នំប៉ាវ នំប៉ាវ រ៉ាវីអូលី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ cutlets), ផលិតផល breaded, សាច់ក្រក, សាច់ក្រក, សាច់លុបចោល, ត្រី, mayonnaise, ទឹកជ្រលក់, ketchup, bouillon គូប, ស៊ុបពាក់កណ្តាលសម្រេចស្ងួត, ម្សៅកាកាវ, kvass, កាហ្វេបន្ទាន់។ លើសពីនេះទៀត ចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការប្រើប្រាស់ស្ករ បង្អែម សូដាផ្អែម ដែលរំខានដល់ការស្រូបយកវីតាមីន B3 ទៅក្នុងរាងកាយ។

អាហាររូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺផ្សេងទៀត: