មាតិកា
សន្លាក់គឺជាសន្លាក់ដែលអាចចល័តបាននៃឆ្អឹងដែលគ្របដណ្ដប់ដោយកន្សោមរួមគ្នាដែលនៅខាងក្នុងមានសារធាតុរាវ synovial (រំអិល) ។ សន្លាក់មានទីតាំងស្ថិតនៅកន្លែងដែលមានចលនាជាក់ស្តែង: ការបត់បែននិងផ្នែកបន្ថែមការចាប់ពង្រត់និងការបង្កើតកូនការបង្វិល។
សន្លាក់ត្រូវបានបែងចែកទៅជាសាមញ្ញ (មានឆ្អឹងពីរ) និងស្មុគស្មាញ (រួមបញ្ចូលគ្នារវាងឆ្អឹងបីរឺច្រើន) ។ នៅជុំវិញពួកគេគឺជាជាលិការប្រហោងឆ្អឹង: សាច់ដុំសរសៃចងសរសៃពួរនាវានិងសរសៃប្រសាទដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការធម្មតានៃសន្លាក់។
ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានណាមួយទៅលើជាលិកាដែលនៅជាប់ត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងភ្លាមៗនៅក្នុងមុខងារនៃសន្លាក់។
នេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍:
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រប៉ាន់ប្រមាណថាសន្លាក់ម្រាមដៃចុះកិច្ចសន្យាជាមធ្យម ២៥ លានដងក្នុងរយៈពេលមួយជីវិត!
អាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុតសម្រាប់សន្លាក់
សាច់ក្រហមអណ្តាតស៊ុត។ អាហារទាំងនេះសំបូរជាតិដែកដើម្បីជួយបណ្តេញជាតិផូស្វ័រលើស។
បន្លែពណ៌បៃតង, apricots, raisins, កាលបរិច្ឆេទ, prunes, កន្ទក់, ទឹកឃ្មុំ buckwheat ។ អាហារទាំងនេះសម្បូរម៉ាញេស្យូមដែលជាធាតុទទួលខុសត្រូវចំពោះសុខភាពសរសៃប្រសាទដែលបម្រើដល់សន្លាក់។
ការ៉េម។ មានតែការ៉េមនិងទឹកដោះគោប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ មានខ្លាញ់និងកាល់ស្យូមដែលមានសុខភាពល្អ។
ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ ពួកវាមានផូស្វ័រសរីរាង្គ (មានប្រយោជន៍) ដែលចាំបាច់សម្រាប់សន្លាក់។
ទឹកដោះគោ ឈីក្រុម Fulham និងឈីស។ អាហារទាំងនេះសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូមសរីរាង្គ ដែលមិនដូចកាល់ស្យូមអសរីរាង្គ មិនមានទម្លាប់ដាក់ក្នុងទម្រង់ជាថ្មទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានគេប្រើដើម្បីពង្រឹងឆ្អឹង និងរក្សាតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីតនៅក្នុងកោសិកានៃរាងកាយ។ (កុំផ្សំជាមួយផលិតផលដែលមានអាស៊ីត oxalic: sorrel, rhubarb, spinach)។
សារ៉ាយសមុទ្រឆ្អឹងខ្ចីនិងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលសាច់ចាហួយនិងចាហួយត្រូវបានផលិត។ អាហារទាំងនេះសំបូរទៅដោយសារធាតុ mucopolysaccharides ដែលជួយទ្រទ្រង់មុខងារសន្លាក់ធម្មតាព្រោះវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងសារធាតុរាវ synovial ។
ជែលលីន។ ដូចផលិតផលមុនៗដែរ វាមានប្រសិទភាព។ ប៉ុន្តែបន្ថែមពីលើចានប្រៃ វាក៏អាចបន្ថែមទៅក្នុងទឹកផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទផងដែរ ធ្វើឱ្យចាហួយឆ្ងាញ់។
ថ្លើមត្រី, ប៊ឺ, ស៊ុតលឿង។ ពួកវាផ្ទុកវីតាមីនឌីដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការរក្សាកាល់ស្យូមនៅក្នុងឆ្អឹង។
Herring, ប្រេងអូលីវ។ ប្រភពនៃវីតាមីន F ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកលើសន្លាក់។
ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារបានកើនឡើងត្រគាកត្រសក់។ ប្រភពវីតាមីនសេដែលអាចទុកចិត្តបានដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការចិញ្ចឹមសន្លាក់។
អនុសាសន៍ទូទៅ
ដើម្បីធ្វើឱ្យសន្លាក់របស់អ្នកមានសុខភាពល្អអ្នកត្រូវបោះបង់ចោលបន្លែដែលហឹរ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីគ្រាន់តែ ferment ពួកគេ។
ចម្អិនអាហារនៅក្នុងចាន enamel ដើម្បីការពារវីតាមីន។
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់ប្រើក្នុងរដូវរងាគួរតែស្ងួតឬកក។ ក្នុងករណីនេះវីតាមីនទាំងអស់នឹងត្រូវបានរក្សាទុក។
នៅពេលចម្អិនបន្លែនិងផ្លែឈើកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារដើម្បីការពារវីតាមីន។
អាហារបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សន្លាក់
- អាហារដែលមានផូស្វាតអសរីរាង្គ។ នាំមុខគេក្នុងចំនោមពួកគេគឺភេសជ្ជៈកាបូន នំប៉័ងធ្វើពីម្សៅល្អ ម្សៅដុតនំបន្ថែមលើនំបុ័ង និងនំកុម្មង់ ដំបងក្តាម ឈីសកែច្នៃ ការ៉េម (ប្រភេទភាគច្រើន)។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលទាំងនេះអាចនាំមកកាន់តែជិតដល់ពេលដែលជំងឺពុកឆ្អឹង និងភាពរឹងម៉ាំនឹងក្លាយទៅជាដៃគូដ៏ខ្ជាប់ខ្ជួនក្នុងជីវិត ហើយអ្នកព្យាបាលរោគសន្លាក់ឆ្អឹង គ្រូពេទ្យសរសៃប្រសាទ និងគ្រូពេទ្យឆ្អឹងនឹងក្លាយជាមិត្តល្អបំផុត។
- ផលិតផលដែលរើស និងជក់បារី។ ពួកវាផ្ទុកនូវអំបិលអសរីរាង្គជាច្រើន ដែលធ្វើឲ្យរលាកសន្លាក់ បណ្តាលឱ្យរលាក និងខូចទ្រង់ទ្រាយនៃសន្លាក់។
- តែ, សូកូឡា, កាហ្វេ, ខ្លាញ់សាច់ជ្រូក, សណ្តែក, ថ្លើម។ ពួកវាផ្ទុកសារធាតុ purines ដែលបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរកន្សោម។ ពួកគេគឺជាបុព្វហេតុចម្បងនៃការវិវត្តនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
- Sorrel, spinach, radish ។ ពួកវាផ្ទុកនូវអាស៊ីត oxalic មួយចំនួនធំដែលធ្វើឱ្យរលាកដល់សរសៃប្រសាទនិងរំខានដល់អាហារូបត្ថម្ភរបស់សន្លាក់។
យើងបានប្រមូលនូវចំណុចសំខាន់បំផុតអំពីអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់សន្លាក់នៅក្នុងឧទាហរណ៍នេះហើយយើងនឹងដឹងគុណប្រសិនបើអ្នកចែករំលែករូបភាពនៅលើបណ្តាញសង្គមឬប្លក់ដោយមានតំណភ្ជាប់ទៅទំព័រនេះ៖