ផ្សិត borscht ជាមួយ prunes
ការរៀបចំ:
រំពុះទំពាំងបាយជូរផ្សិត។ កាត់ beets, carrots, parsley និង onions
ចំបើងដាក់ក្នុងឆ្នាំងស៊ុប បន្ថែមប៉េងប៉ោះ ទឹកខ្មេះ ស្ករស
ទំពាំងបាយជូរតិចតួច 1-2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងនិង, បិទគំរប, ដាក់បន្លែ
ស្ងោរ។ កូរ បន្ថែមទឹក ឬទំពាំងបាយជូរតាមតម្រូវការ ដើម្បីចៀសវាង
ដុត។
បន្ទាប់ពី 15-20 នាទីបន្ថែមស្ព chopped, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិង
ដាំឱ្យពុះ ២០ នាទីទៀត។ លាងជម្រះ prunes ឱ្យបានល្អហើយដាក់ក្នុងបន្លែ។
ចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្ថែមម្រេចស្លឹក Bay អំបិលនិងចំអិនរហូតដល់
ការត្រៀមខ្លួន។
បម្រើនៅលើតុដាក់ Cream sour នៅក្នុង borscht ។
ទទួលបានចំណីអាហារ!