Morse

ការពិពណ៌នា

Mors (មាត្រា Rus ។ ម៉ូរ៉េស - ទឹកជាមួយទឹកឃ្មុំ) - ភេសជ្ជៈក្នុងករណីភាគច្រើនភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកផ្លែឈើទឹកនិងស្ករឬទឹកឃ្មុំ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់រសជាតិហឹរអ្នកអាចបន្ថែមរសជាតិទៅក្នុងទឹកដូចជាទឹកផ្លែឈើដែលមានរសជាតិក្រូចឆ្មារគ្រឿងទេស (ក្លិនឈុន, ម្ទេស, ម្ទេស) និង tincture ឱសថបុរាណ (wort ផ្លូវរបស់ John, sage, peppermint, Melissa ជាដើម) ។

ម័រសំដៅទៅលើភេសជ្ជៈបុរាណដែលត្រូវបានចម្អិននៅប្រទេសរុស្ស៊ី។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានប្រើជាចម្បងផ្លែប៊ឺរីព្រៃ៖ ផ្លែស្ត្របឺរីបឺរីបឺរីប៊្លូបឺរីស្ត្របឺរីស្ត្របឺរីផ្លែប៊ឺរីប៊ឺរីឆ្កែរស់ viburnum និងផ្សេងទៀត។ បន្ថែមពីលើភេសជ្ជៈផ្លែឈើប៊ឺរីវាអាចគ្មានបន្លែ - beets, carrots, ល្ពៅ។

ភេសជ្ជៈផ្លែឈើអ្នកអាចរៀបចំខ្លួនអ្នកឬទិញនៅក្នុងហាង។

ប្រវត្តិលោកម័រ

ភេសជ្ជៈផ្លែឈើគឺជាភេសជ្ជៈមកពីផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើដែលមានបន្ថែមទឹកនិងស្ករឬទឹកឃ្មុំ។ ម៉ូសគឺជាភេសជ្ជៈបុរាណមួយដែលវាស្ទើរតែមិនអាចរកឃើញប្រភពដើមរបស់វា។ ការពិពណ៌នាដំបូងបំផុតនៃការ morse កើតឡើងនៅក្នុងកំណត់ត្រា Byzantine ។ ឈ្មោះរបស់វាគឺមកពីពាក្យ“ ម៉ារៀ” - ទឹកជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើបុរាណត្រូវបានទឹកផ្អែមជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ ម្តាយសម័យទំនើបជាធម្មតាមកពីផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើច្របាច់ទឹកពីពួកគេហើយរំពុះនំដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីចុច។ ម៉ូសឺរបានក្លាយជាភេសជ្ជៈប្រពៃណីមួយរបស់រុស្ស៊ីដោយគ្មានពិធីណាមួយអាចធ្វើបានទេ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាពួកគេប្រើលីងធូនខឺរខឺរបេរីរីក្លូរីបឺរីខៀវបេរីរីប៊ឺរីនិងផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀត។

នៅក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យម៉ូសនៅផ្ទះអ្នកគួរតែប្រើច្បាប់ដែលបានកំណត់:

  • ប្រើតែទឹកដាំពុះ - វានឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានពពុះនៅលើផ្ទៃទឹកឡើយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើទឹករ៉ែដែលមិនមានជាតិកាបូនពីប្រភព artesian;
  • ប្រើចង្ក្រានដែលមិនត្រូវបានកត់សុី។
  • សម្រាប់ការស្រង់ទឹកចេញពីផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីអ្នកគួរតែប្រើប្រដាប់ធ្វើដោយដៃឬអគ្គិសនី។ មុនពេលអនុវត្តវាត្រូវប្រាកដថាផ្នែកខាងក្នុងនៃម៉ាស៊ីនមិនមានភាពកខ្វក់ដែលនៅសល់ពីការប្រើប្រាស់ពីមុនទេវាអាចប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់រសជាតិនៃភេសជ្ជៈនិងធ្នើ - ជីវិត។
  • មុនពេលបន្ថែមស្កររលាយវាក្នុងទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់ពីត្រជាក់បន្ថែមភេសជ្ជៈ។

ទឹករោងចក្រមិនមានអត្ថប្រយោជន៍តិចជាងផ្ទះទេពីព្រោះដំណើរការចំអិនគឺស្ថិតនៅដំណាក់កាលនៃការក្រៀវ (120-140 អង្សាសេ) ។ វាបំផ្លាញចំនួនវីតាមីនធម្មជាតិកាន់តែច្រើន។ អ្នកផលិតទូទាត់សងសម្រាប់ការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមនេះជាមួយនឹងវីតាមីនសំយោគ។

គូ

ទឹកផ្លែឈើដែលរៀបចំនៅផ្ទះបម្រើឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងពាងជាមួយដុំទឹកកកចំណិតក្រូចឆ្មាឬក្រូច។ អ្នកគួរតែទុកភេសជ្ជៈនៅកន្លែងត្រជាក់ឬទ្វារទូទឹកកកប៉ុន្តែមិនលើសពីមួយថ្ងៃទេបើមិនដូច្នោះទេទឹកផ្លែឈើចាប់ផ្តើមបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ សម្រាប់កុមារភេសជ្ជៈផ្លែឈើអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យចាប់ពីអាយុ ៦ ខែប៉ុន្តែមានតែអាហារទាំងនោះដែលមិនបង្កអាឡែរហ្សីហើយមិនលើសពី ១០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

អត្ថប្រយោជន៍របស់ម័រ

ទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ គឺជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺផ្តាសាយនៅរដូវត្រជាក់។ ម័រជាមួយនឹងការបន្ថែមឱសថរុក្ខជាតិដូចជាចេក, អែលឌើរីបឺរី, ស្លឹកម្រះព្រៅមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការក្អកនិងការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើមានផ្ទុកនូវវីតាមីន B (C, B, K, PP, A, E) សារធាតុរ៉ែ (ប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសស័ង្កសីដែកទង់ដែងបារីយ៉ូម។ benzoic, malic, tartaric, acetic) ។

ភេសជ្ជៈផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អបំផុតគឺ cranberry, raspberry, blueberry, currant ខ្មៅនិង blueberry ។ ពួកគេប្រើប៉ូវកំលាំងពង្រឹងប្រសិទ្ធភាពផ្តល់ថាមពលនិងជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្លូវដង្ហើម។ ទឹកផ្លែស្ត្របឺរីរំញោចការបញ្ចេញទឹកក្រពះនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ។ ទឹកផ្លែស្ត្របឺរីជួយកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺនៃបំពង់កនិងសួត (ការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវឈឺទ្រូងរលាកទងសួត) ប្រព័ន្ធ urogenital ជំងឺលើសឈាមភាពស្លេកស្លាំងនិងជំងឺក្រិនសរសៃឈាមត្រូវបានបង្ហាញដល់ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះជាពិសេសនៅរដូវរងា 2-3 ត្រីមាស។ ភេសជ្ជៈមួយដែលធ្វើពីផ្លែប៊្លូបឺរីនិងប៊្លែបឺរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យធ្វើឱ្យធម្មតានូវដំណើរការនៃក្រពះពោះវៀនធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់។ ទឹកផ្លែឈើខ្មៅធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមគឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ល្អ។

Morse

លើសពីនេះទៀតភេសជ្ជៈផ្លែឈើឧទាហរណ៍ពីលីងម៉ុនមានភាពល្បីល្បាញដោយសារធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារភេសជ្ជៈផ្លែប៊ឺរីរីនិងផ្លែរីរីរីគឺល្អសម្រាប់ជំងឺរលាកទងសួតភេសជ្ជៈដែលមកពីផ្លែខ្ញីខ្មៅធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតានិងជួយពង្រឹងសរសៃឈាមនិងពីផ្លែខឺរីប៊ឺរីជួយឱ្យក្តៅខ្លួន។ atherosclerosis និងភាពស្លកសាំង។

របៀបចំអិន

ដើម្បីរៀបចំទឹក 1.5 លីត្រអ្នកត្រូវប្រើផ្លែប៊ឺរី 200 ក្រាមស្ករ 150 ក្រាម។ អ្នកគួរតែលាងសមាតផ្លែប៊ឺរីក្នុងទឹកត្រជាក់តម្រៀបនិងចាក់ជាមួយទឹកពុះ។ ដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទីលើកំដៅទាបបោះបង់ចោលក្នុងកូឡិនហើយច្របាច់ទឹក។ លាយទឹកជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្ថែមស្ករនិងគ្រឿងទេស។ ភេសជ្ជៈនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើបន្លែអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្រដៀងគ្នា។ ប៉ុន្តែដំបូងត្រូវច្របាច់ទឹកនិងដាំបាយឱ្យពុះ។ ចំពោះការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមឱ្យបានល្អភេសជ្ជៈផ្លែឈើអ្នកគួរតែផឹក ៣០-៤០ នាទីមុនពេលទទួលទានអាហារដោយមានជាតិអាស៊ីតធម្មតានៅក្នុងក្រពះនិង ២០-៣០ នាទីខ្ពស់។

ភេសជ្ជៈផ្លែឈើដូចជាមេក៏ជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការធាត់ផងដែរ។ ប្រសិនបើធ្វើម្តងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃតមអាហារជាមួយការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈផ្លែឈើអ្នកអាចកាត់បន្ថយវាបាន។

គ្រោះថ្នាក់នៃ Mors និង contraindications

ភេសជ្ជៈផ្លែឈើត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងកុមារអាយុក្រោម 6 ខែដោយសារតែពួកគេអាចបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សី។

អ្នកមិនគួរប្រើភេសជ្ជៈផ្លែឈើច្រើនពេកក្នុងពេលវេលាក្តៅបំផុតនៃឆ្នាំនេះទេ - នេះអាចបណ្តាលឱ្យហើមហើយក៏មានអាឡែរហ្សីដូចជាកន្ទួលលើស្បែក។

របៀបធ្វើភេសជ្ជៈ Mors (морс)

សូមផ្ដល់យោបល់