Lyophyllum Shimeji (Lyophyllum Shimeji)
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- លំដាប់: Agaricales (Agaric ឬ Lamellar)
- គ្រួសារ៖ Lyophyllacae (Lyophyllic)
- ពូជ៖ លីអូហ្វីលុម (Lyophyllum)
- ប្រភេទ: Lyophyllum Shimeji (Liophyllum simedzi)
:
- ទ្រីកូឡូម៉ាស៊ីមេជី
- Lyophyllum Shimeji
រហូតមកដល់ពេលថ្មីៗនេះ វាត្រូវបានគេជឿថា Lyophyllum shimeji (Lyophyllum shimeji) ត្រូវបានចែកចាយតែនៅក្នុងតំបន់ដែលមានកំណត់ដែលគ្របដណ្តប់លើព្រៃស្រល់នៃប្រទេសជប៉ុន និងផ្នែកខ្លះនៃចុងបូព៌ា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរ មានប្រភេទសត្វដាច់ដោយឡែកមួយគឺ Lyophyllum fumosum (L. smoky grey) ដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយព្រៃឈើ ជាពិសេស conifers ប្រភពខ្លះថែមទាំងបានពណ៌នាថាវាជា mycorrhiza អតីតជាមួយស្រល់ ឬ spruce ដែលមើលទៅខាងក្រៅស្រដៀងទៅនឹង L.decastes និង L. .ស៊ីមេជី។ ការសិក្សាកម្រិតម៉ូលេគុលថ្មីៗបានបង្ហាញថាមិនមានប្រភេទសត្វតែមួយប្រភេទនេះទេ ហើយការរកឃើញទាំងអស់ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា L.fumosum គឺជាគំរូ L.decastes (ច្រើនជារឿងធម្មតា) ឬ L.shimeji (Lyophyllum shimeji) (មិនសូវមាននៅក្នុងព្រៃស្រល់)។ ដូច្នេះហើយ គិតត្រឹមថ្ងៃនេះ (ឆ្នាំ 2018) ប្រភេទ L.fumosum ត្រូវបានលុបចោល ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពាក្យមានន័យដូច L.decastes ដែលពង្រីកទីជម្រករបស់វាយ៉ាងសំខាន់ស្ទើរតែទៅ "គ្រប់ទីកន្លែង" ។ ជាការប្រសើរណាស់, L.shimeji, ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយ, លូតលាស់មិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុននិងចុងបូព៌ា, ប៉ុន្តែត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងតំបន់ boreal ពី Scandinavia ទៅប្រទេសជប៉ុន, ហើយ, នៅកន្លែងខ្លះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃស្រល់នៃតំបន់អាកាសធាតុក្តៅ។ . វាខុសគ្នាពី L. decastes តែនៅក្នុងផ្លែធំដែលមានជើងក្រាស់ ការលូតលាស់ជាដុំតូចៗ ឬដោយឡែកពីគ្នា ការភ្ជាប់ទៅនឹងព្រៃស្រល់ស្ងួត និងនៅកម្រិតម៉ូលេគុល។
មួក: 4-7 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅក្នុងយុវវ័យ, ប៉ោង, ជាមួយនឹងគែមបត់យ៉ាងច្បាស់។ ជាមួយនឹងអាយុ, វាសូម្បីតែចេញ, ក្លាយជាប៉ោងបន្តិចឬស្ទើរតែ prostrate, នៅកណ្តាលនៃ CAP បានស្ទើរតែតែងតែមាន tubercle ទាបបញ្ចេញសម្លេង។ ស្បែកនៃមួកគឺម៉ាត់បន្តិចរលោង។ ពណ៌ចម្រុះមានពណ៌ប្រផេះ និងត្នោត ពីប្រផេះស្រាលទៅប្រផេះកខ្វក់ អាចទទួលបានពណ៌ប្រផេះលឿង។ នៅលើមួក ចំណុច hygrophan ងងឹត និងឆ្នូតរ៉ាឌីកាល់ ជាញឹកញាប់អាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ ពេលខ្លះអាចមានលំនាំ hygrophobic តូចមួយនៅក្នុងទម្រង់នៃ "សំណាញ់" ។
ចាន: ញឹកញាប់, តូចចង្អៀត។ រលុងឬលូតលាស់បន្តិច។ ពណ៌សនៅក្នុងគំរូវ័យក្មេង ក្រោយមកងងឹតទៅជាបន៍ត្នោតខ្ចី ឬពណ៌ប្រផេះ។
ជើង៖ កំពស់ ៣-៥សង់ទីម៉ែត្រ និងមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់មួយសង់ទីម៉ែត្រកន្លះ រាងស៊ីឡាំង។ ពណ៌សឬពណ៌ប្រផេះ។ ផ្ទៃគឺរលោង, អាចជាសូត្រឬសរសៃដើម្បីប៉ះ។ នៅក្នុងការលូតលាស់ដែលបង្កើតឡើងដោយផ្សិតជើងត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងរឹងមាំទៅគ្នាទៅវិញទៅមក។
ចិញ្ចៀន, ស្បៃមុខ, វ៉ុលវ៉ូ: អវត្តមាន។
Pulp : ក្រាស់, ពណ៌ស, ពណ៌ប្រផេះបន្តិចនៅក្នុងដើម, យឺត។ មិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៅលើការកាត់និងការសម្រាក។
ក្លិននិងរសជាតិ: រីករាយ, រសជាតិ nutty បន្តិច។
ម្សៅ Spore: ពណ៌ស។
Spores : រាងមូលទៅរាងពងក្រពើធំទូលាយ។ រលោង គ្មានពណ៌ អ៊ីយ៉ាលីន ឬមានមាតិកាខាងក្នុងកោសិកាល្អិតល្អន់ មានអាមីឡូអ៊ីតបន្តិច។ ជាមួយនឹងការរីករាលដាលធំនៅក្នុងទំហំ 5.2 – 7.4 x 5.0 – 6.5 µm ។
ដុះនៅលើដី ទុកដាក់សំរាម ចូលចិត្តព្រៃស្រល់ស្ងួត។
ផ្លែឈើសកម្មកើតឡើងនៅខែសីហា - កញ្ញា។
Lyophyllum shimeji លូតលាស់ជាចង្កោមតូចៗ និងជាក្រុមៗ មិនសូវជាញឹកញាប់ទេ។
ចែកចាយពាសពេញអឺរ៉ាស៊ីពីប្រជុំកោះជប៉ុនទៅស្កែនឌីណាវី។
ផ្សិតអាចបរិភោគបាន។ នៅប្រទេសជប៉ុន Lyophyllum shimeji ត្រូវបានគេហៅថា Hon-shimeji នៅទីនោះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតឆ្ងាញ់។
Lyophyllum ហ្វូងមនុស្ស (Lyophyllum decastes) ក៏លូតលាស់ជាចង្កោមដែរ ប៉ុន្តែចង្កោមទាំងនេះមានចំនួនច្រើននៃសាកសពផ្លែឈើ។ ចូលចិត្តព្រៃឈើជ្រុះ។ រយៈពេលចេញផ្លែគឺចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។
Elm lyophyllum (ផ្សិត Elm oyster, Hypsizygus ulmarius) ក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាស្រដៀងទៅនឹងរូបរាងផងដែរដោយសារតែវត្តមាននៃចំណុចមូល hygrophan នៅលើមួក។ ផ្សិតអយស្ទ័រមានរូបរាងផ្លែឈើដែលមានដើមវែងជាង ហើយពណ៌នៃមួកជាទូទៅស្រាលជាង Lyophyllum shimeji ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពខុសប្លែកគ្នាខាងក្រៅទាំងនេះមិនសំខាន់ទេ ប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់លើបរិស្ថាន។ ផ្សិតអយស្ទ័រមិនដុះនៅលើដីទេ វាដុះតែលើឈើងាប់នៃដើមឈើដែលជ្រុះ៖ នៅលើគល់ឈើ និងសំណល់ឈើដែលកប់ក្នុងដី។
ឈ្មោះប្រភេទសត្វ Shimeji មកពីឈ្មោះប្រភេទសត្វជប៉ុន Hon-shimeji ឬ Hon-shimejitake ។ ប៉ុន្តែការពិតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនក្រោមឈ្មោះ "Simeji" អ្នកអាចរកឃើញនៅលើការលក់មិនត្រឹមតែ Lyophyllum shimeji ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានផងដែរឧទាហរណ៍ lyophyllum មួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងសកម្មនៅទីនោះ elm ។
រូបថត៖ Vyacheslav