មាតិកា
ផ្សិតអយស្ទ័រក្រូចឆ្មា (Pleurotus citrinopileatus)
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- លំដាប់: Agaricales (Agaric ឬ Lamellar)
- គ្រួសារ៖ Pleurotaceae (Voshenkovye)
- ពូជ៖ ផ្សិតអយស្ទ័រ (Pleurotus)
- ប្រភេទ: Pleurotus citrinopileatus (ក្រូចឆ្មាផ្សិតអយស្ទ័រ)
ផ្សិតអយស្ទ័រក្រូចឆ្មា (Pleurotus citrinopileatus) គឺជាផ្សិតមួកពីគ្រួសារ Ryadovkovy ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពពួក Pleurotus (Pleurotus, ផ្សិតអយស្ទ័រ) ។
ការពិពណ៌នាខាងក្រៅ
ផ្សិតអយស្ទ័រក្រូចឆ្មា (Pleurotus citrinopileatus) គឺជាផ្សិតតុបតែង និងអាចបរិភោគបានច្រើនប្រភេទ ដែលរាងកាយផ្លែឈើមានដើម និងមួក។ វាដុះជាក្រុម ដោយមានសំណាកនីមួយៗដុះជាមួយគ្នា បង្កើតបានជាចង្កោមផ្សិតពណ៌ក្រូចឆ្មាដ៏ស្រស់ស្អាត។
ដុំផ្សិតមានពណ៌ស និងមានក្លិនដូចម្សៅ។ នៅក្នុងគំរូវ័យក្មេងវាទន់និងទន់ភ្លន់ខណៈពេលដែលនៅក្នុងផ្សិតចាស់វាក្លាយជារដុប។
ដើមរបស់ផ្សិតមានពណ៌ស (នៅក្នុងគំរូខ្លះមានពណ៌លឿង) មកពីផ្នែកកណ្តាលនៃមួក។ នៅក្នុងផ្សិតចាស់វាក្លាយជាក្រោយ។
អង្កត់ផ្ចិតនៃមួកគឺ 3-6 សង់ទីម៉ែត្រប៉ុន្តែនៅក្នុងគំរូខ្លះវាអាចឈានដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេង មួកគឺជាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត នៅក្នុងរាងកាយផ្លែឈើដែលចាស់ទុំ ការធ្លាក់ទឹកចិត្តដ៏ធំមួយលេចឡើងនៅលើវា ហើយបន្តិចក្រោយមកមួកបានក្លាយទៅជារាងចីវលោ ហើយគែមរបស់វាត្រូវបាន lobed ។ ពណ៌ក្រូចឆ្មារភ្លឺនៃមួកដែលទុំពេក ផ្សិតចាស់ៗរសាត់ ហើយទទួលបានពណ៌លាំៗ។
lamellar hymenophore មានចានញឹកញាប់និងតូចចង្អៀតដែលមានទទឹង 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ។ ពួកវាមានពណ៌ផ្កាឈូកបន្តិចចុះមកលើជើងក្នុងទម្រង់ជាបន្ទាត់។ ម្សៅស្ព័រមានពណ៌ស ប៉ុន្តែគំរូជាច្រើនមានពណ៌លាំពណ៌ផ្កាឈូក-ស្វាយ។
រដូវ Grebe និងជម្រក
ផ្សិតអយស្ទ័រក្រូចឆ្មា (Pleurotus citrinopileatus) ដុះនៅភាគខាងត្បូងនៃ Primorsky Krai នៅក្នុងព្រៃចម្រុះ (ជាមួយដើមឈើដែលមានស្លឹកធំទូលាយ) នៅលើ elms ដែលរស់នៅឬងាប់។ ផ្សិតនេះក៏វិវត្តន៍បានល្អនៅលើ elm deadwood ហើយនៅតំបន់ភាគខាងជើង និងខ្សែក្រវ៉ាត់កណ្តាល វាក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅលើដើម birch ផងដែរ។ ផ្សិតអយស្ទ័រក្រូចឆ្មាត្រូវបានរីករាលដាលនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃចុងបូព៌ា ពួកវាត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់សម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់នៅទីនោះ ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយពួកវាជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ ផ្លែឈើចាប់ផ្តើមនៅខែឧសភា ហើយបញ្ចប់នៅខែតុលា។
ភាពងាយស្រួល
ផ្សិតអយស្ទ័រក្រូចឆ្មា (Pleurotus citrinopileatus) គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងទម្រង់អំបិល ស្ងោរ ចៀន និងជ្រលក់។ ផ្សិតអយស្ទ័រក្រូចឆ្មាអាចត្រូវបានស្ងួត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងរាងកាយផ្លែឈើដែលចាស់ទុំ មានតែមួកប៉ុណ្ណោះដែលសមរម្យសម្រាប់ការបរិភោគ ចាប់តាំងពីដើមនៃរាងកាយផ្លែឈើក្លាយជាសរសៃ និងរដុប។ នៅក្នុងសំណាកខ្លះ ផ្នែកមួយនៃមួកខាងលើដើមត្រូវបានផ្តល់ដោយគុណសម្បត្តិបែបនេះ ដូច្នេះវាក៏ត្រូវកាត់ចេញផងដែរ មុនពេលផ្សិតចម្អិនជាអាហារ។ វាត្រូវបានធំឡើងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌសិប្បនិម្មិតសម្រាប់គោលបំណងនៃការសម្រេចបាន។
ប្រភេទស្រដៀងគ្នានិងភាពខុសគ្នាពីពួកគេ។
លេខ