មាតិកា
ពស់វែកធំ (Cortinarius largus)
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- លំដាប់: Agaricales (Agaric ឬ Lamellar)
- គ្រួសារ៖ Cortinariaceae (Spiderwebs)
- ពូជ៖ Cortinarius (Spiderweb)
- ប្រភេទ: Cortinarius largus (ពស់វែកធំ)
ពស់វែកធំ (Cortinarius largus) គឺជាពពួកផ្សិតមកពីគ្រួសារ Spider web (Cortinariaceae) ។ វាដូចជាពូជដទៃទៀតនៃ cobwebs ត្រូវបានគេហៅផងដែរថាវាលភក់។
ការពិពណ៌នាខាងក្រៅ
មួកនៃ cobweb ធំមួយមានរាងប៉ោង - លាតសន្ធឹងឬប៉ោង។ ជារឿយៗវាមានពណ៌ប្រផេះ - វីយូឡុង។
សាច់របស់ផ្លែខ្ចីមានពណ៌ខៀវខ្ចី ប៉ុន្តែបន្តិចម្ដងៗក្លាយជាពណ៌ស។ វាមិនមានរសជាតិនិងក្លិនលក្ខណៈទេ។ lamellar hymenophore មានចានដែលនៅជាប់នឹងធ្មេញ ដោយចុះមកបន្តិចតាមដើម។ ដំបូង បន្ទះ hymenophore មានពណ៌ស្វាយស្រាល បន្ទាប់មកវាក្លាយជាពណ៌ត្នោតស្លេក។ ចានមានទីតាំងជាញឹកញាប់ មានម្សៅស្ពែរពណ៌ត្នោតច្រេះ។
ជើងនៃ cobweb ដ៏ធំមួយមកពីផ្នែកកណ្តាលនៃមួកមានពណ៌សឬពណ៌ស្លេកដែលផ្លាស់ប្តូរទៅជាពណ៌ត្នោតឆ្ពោះទៅរកមូលដ្ឋាន។ ជើងគឺរឹង បំពេញខាងក្នុង មានរាងស៊ីឡាំង និងក្រាស់រាងដូចក្លឹបនៅមូលដ្ឋាន។
រដូវនិងជម្រក
ពស់វែកធំលូតលាស់ជាចម្បងនៅក្នុងព្រៃ coniferous និង deciduous នៅលើដីខ្សាច់។ ជាញឹកញាប់ណាស់ផ្សិតប្រភេទនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើគែមព្រៃ។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុបជាច្រើន។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីប្រមូលគុម្ពធំមួយគឺខែដំបូងនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ខែកញ្ញា ដើម្បីរក្សា mycelium ផ្សិតត្រូវតែត្រូវបានរមួលដោយប្រុងប្រយ័ត្នចេញពីដីកំឡុងពេលប្រមូលតាមទ្រនិចនាឡិកា។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះ ផ្សិតត្រូវបានយកដោយមួក បង្វិល 1/3 ហើយរំកិលចុះក្រោមភ្លាមៗ។ បន្ទាប់ពីនោះរាងកាយផ្លែឈើត្រូវបានតម្រង់ម្តងទៀតហើយលើកឡើងដោយថ្នមៗ។
ភាពងាយស្រួល
ពស់វែកធំ (Cortinarius largus) គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំភ្លាមៗសម្រាប់បរិភោគ ឬធ្វើពីផ្សិតសម្រាប់ប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត (កំប៉ុង ជ្រលក់ ស្ងួត)។
ប្រភេទស្រដៀងគ្នានិងភាពខុសគ្នាពីពួកគេ។
សញ្ញាខាងក្រៅលក្ខណៈមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការភ័ន្តច្រឡំនៃសរសៃពួរធំជាមួយនឹងប្រភេទផ្សិតផ្សេងទៀតឡើយ។