នំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងបេះដូងមិនតែងតែត្រូវការការតុបតែងបន្ថែមទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវការដាក់វានៅលើតុបុណ្យនោះគ្មានកន្លែងណាដែលគ្មានការតុបតែងទេ។ រូបរាងនៃម្ហូបគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ចំណង់អាហារ។ តើធ្វើដូចម្តេចនិងជាមួយអ្វីដែលអ្នកអាចតុបតែងនំធ្វើដោយដៃនិងធ្វើពិពិធកម្មរសជាតិរបស់ពួកគេ?
ការផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃ dough នេះ
ជំនួសម្សៅនំពាក់កណ្តាលសម្រាប់ម្សៅកាកាវហើយបន្ថែមសូកូឡាខ្មៅរលាយមួយពែង។ នំដែលដុតនំនឹងទទួលបានរសជាតិសូកូឡាដ៏សំបូរបែបហើយនំនឹងប្រែជាសើមបន្តិច។
ជំនួសម្សៅមួយភាគបីនៅក្នុងរូបមន្តជាមួយម្សៅម៉ាត់ឆា។ តែបៃតងម្សៅមានសមាសភាពសម្បូរបែបនិងរសជាតិសម្បូរបែប។ វាក៏នឹងផ្តល់ឱ្យនំខេកនូវពណ៌មិនធម្មតាផងដែរ។
បន្ថែមអាល់ម៉ុនដូងឬសូកូឡាពណ៌ទឹកក្រូចចូលក្នុងនំស្តង់ដារធម្មតារសជាតិនៃនំនឹងមានពណ៌ថ្មី។
ក្រែមឬទឹកដោះគោអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ។ អ្នកត្រូវការទូទាត់សងសម្រាប់រសជាតិជូរជាមួយនឹងចំណែកបន្ថែមនៃភាពផ្អែម - ស្ករឬសុីរ៉ូ។
នំផ្អែម ៗ ចូលចិត្តគ្រឿងទេសដូចជា cinnamon, nutmeg, ខ្ញី, ក្រវាញនិងសូម្បីតែម្រេច cayenne ។
បន្ថែមចេកកកទៅក្នុងប៊ឺបន្ទាប់ពីជ្រលក់វាទៅក្នុងម្សៅ។ ពួកគេនឹងធ្វើឱ្យនំខេកមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតា។
ផ្លាស់ប្តូររូបរាង
ការតុបតែងដ៏សាមញ្ញបំផុតនិងរហ័សបំផុតសម្រាប់នំផ្អែមគឺផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។ ទាំងនេះអាចត្រូវបានដុតនំចេក, បំណែកក្រូច, ផ្លែល្វានិងផ្លែឈើស្ងួតដ៏ស្រស់ស្អាតផ្សេងទៀត។ រៀបចំសមាសភាពហើយបំពេញជាមួយការ៉ាមែល - កុំធុញទ្រាន់!
នំសូកូឡាគឺជាជម្រើសឈ្នះឈ្នះមួយទៀត។ លើសពីនេះទៅទៀតមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តសូកូឡា - ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សពីសូកូឡារលាយប៊ឺនិងក្រាស់។
ក្រែមខាត់ណាប្រសិនបើអ្នកមាននៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកជាទូទៅវិធីលឿនបំផុតដើម្បីតុបតែងនំជាពិសេសប្រសិនបើភ្ញៀវនៅមាត់ទ្វារហើយវាដល់ពេលដែលត្រូវរៀបចំតុ។
ការ៉ាមែលសម្រាប់ការរៀបចំដែលភាគច្រើនមានតែស្ករនិងទឹកប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវការ។ ដោយផ្អែកលើដង់ស៊ីតេនៃការ៉ាមែលអ្នកអាចបង្កើតការតុបតែងរហ័សប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ នៅក្នុងការ៉ាមែលអ្នកក៏អាចចំអិនផ្លែឈើផងដែរសម្រាប់ការតុបតែងនំផ្អែមល្ហែម។
បន្ទះសូកូឡា - សូកូឡាដឹងគុណអាចលាក់បាំងស្នាមប្រេះឬគុណវិបត្តិផ្សេងទៀត។ អ្នកក៏អាចប្រើគ្រាប់ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីកិនជាមួយកំទេច។