តើត្រូវចំអិនកំដៅក្រោមរយៈពេលប៉ុន្មាន?

ត្រាំកំដៅក្រោមកំដៅក្នុងទឹករយៈពេល ២ ថ្ងៃបន្ទាប់មកចំអិន ៣០ នាទី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន podpolniki

អ្នកនឹងត្រូវការ - កំដៅ underfloor, ទឹកសម្រាប់ត្រាំ, ទឹកសម្រាប់ចម្អិនអាហារ

១. មុនពេលចម្អិនផ្សិតអ្នកត្រូវត្រាំវាក្នុងទឹកដើម្បីកំចាត់ក្លិន៖ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវដាក់ចានក្រោមដីនៅក្នុងធុងជ្រៅឬខ្ទះចាក់ទឹកដែលកំពុងរត់រួចយកទៅកន្លែងត្រជាក់សីតុណ្ហភាពមិនលើសពីនេះទេ 1 ដឺក្រេ។

ផ្លាស់ប្តូរទឹករៀងរាល់ ១២ ម៉ោងម្តង។ អនុវត្តនីតិវិធីរយៈពេល ៣ ថ្ងៃ។

3. នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាអ្នកត្រូវលាងផ្សិតឱ្យបានល្អជាមួយទឹក។ កាត់តំបន់ងងឹតនៅកន្លែងចាំបាច់។

៤- ដាក់ចានជ្រៅដាក់ក្នុងខ្ទះឆារមួយចាក់ទឹកបំពេញដើម្បីឱ្យវាបាត់អស់ ៣ សង្ទីម៉ែត្រហើយដាក់លើចង្ក្រាន។

៥- យកទៅស្ងោរហើយបន្តចំអិនផ្សិតរយៈពេល ៥ នាទីទៀត។

៦. ពេលវេលាកន្លងផុតទៅឆ្នាំងត្រូវយកចេញពីចង្ក្រានហើយទឹកក្តៅត្រូវបង្ហូរចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

7. ចាក់ទឹកដែលកំពុងរត់នៅលើម៉ោនក្រោមជាថ្មីម្តងទៀតហើយដាក់លើកំដៅមធ្យម។

8. បន្ថែមអំបិលដោយការរំពឹងទុកថាអ្នកត្រូវការបន្ថែមអំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេទៅក្នុងទឹក ០.៥ លីត្រ។

9. នាំយកទៅដាំឱ្យពុះហើយបន្ទាប់មកចំអិនរយៈពេល ២៥ នាទី។

វិធីអំបិលនៅតំបន់ទំនាបលិចទឹក

ផលិតផល

គ្រឿងសង្ហារឹមក្រោមដី - ១ គីឡូក្រាម

ធ្នូ - 1 ក្បាល

ខ្ទឹម - 4 cloves

Horseradish - rootសតូចមួយ

Tarragon - 1 bunch

Dill - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

អំបិល - ៥០ ក្រាម (២ ស្លាបព្រា)

ការរៀបចំផលិតផល

លាងសមាតផ្សិតយកកខ្វក់និងកំទេចកំទីទាំងអស់ចេញ។

២- ចាក់ទឹកដែលកំពុងរត់លើតំបន់ក្រោមទឹកហើយយកទៅត្រាំរយៈពេល ៣ ថ្ងៃនៅកន្លែងត្រជាក់។ ទឹកគួរតែផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់ ១២ ម៉ោងម្តង។

៣ បន្ទាប់ពី ៣ ថ្ងៃបង្ហូរទឹករួចលាងផ្សិតអោយសព្វ។

៤- ដាក់ផ្សិតល្ពៅចូលក្នុងខ្ទះឆារខ្ទប់ជាមួយទឹកត្រជាក់រហូតដល់បាត់អស់ ៣ ស។ មបន្ថែមអំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេហើយដាក់លើភ្លើង។

5. រំពុះ podpolniki ក្នុងទឹកដំបូងរយៈពេល 5 នាទីក្នុងវិនាទីរហូតដល់ដេញថ្លៃ 25 នាទី។

6. បន្ទាប់ពីកំដៅក្រោមកំដៅត្រូវបានចម្អិនយកចេញពីកំដៅបង្ហូរនិងលាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវប្រើ colander ដើម្បីធ្វើកញ្ចក់ទឹក។

7. លាបខ្ទឹមបារាំង 1 ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។

8. លាបជា root horseradish និងកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នាជាច្រើន។

9. ច្របាច់ខ្ទឹមស ៤ ខ្ទឹមកាត់ជាចំណិតស្តើង ៗ ។

10. លាងជមែះ tarragon និង dill ជាមួយទឹកត្រជាក់ស្ងួតនិងកាត់។

វិធីអំបិលនៅតំបន់ទំនាបលិចទឹក

ដាក់ផ្សិតឆ្អិនចូលក្នុងពាងដែលបានរៀបចំ។ រដូវជាមួយអំបិល 1 ស្លាបព្រា។

2. បន្ថែមគំនិត chopped, ចំណិតខ្ទឹម, បំណែកជា root horseradish, tarragon chopped និង dill ។

3. ដាក់សារពត៌មាននៅខាងលើហើយទុកនៅកន្លែងត្រជាក់។

4. ផ្សិត podpolniki គួរតែត្រូវបានអំបិលអស់រយៈពេល 7 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រៀមខ្លួនញ៉ាំ។

អង្គហេតុឆ្ងាញ់

- តម្លៃកាឡូរី ប៊ឺគឺ 24 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

- ផ្សិត podpolniki មានអ្វីផ្សេងទៀត ឈ្មោះ - ការចែវទូកគឺប៉ុបប៉ីលនៅពេលវាដុះពេញពិភពសសៃនិងសណ្តែកក្បែរ ៗ ។

- ក្បាល underfloor មានរាងប៉ោងនិង hemispherical ។ អង្កត់ផ្ចិតអាចប្រែប្រួលពី ៦ ទៅ ១២ សង្ទីម៉ែត្រ។ នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងគែមមានរាងកោងនិងរុំខាងក្នុងខណៈពេលដែលនៅចាស់ពួកគេមិនស្មើគ្នា។ សាច់ខ្ចីរបស់រុក្ខជាតិតូចៗមានពណ៌សប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅវាប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតក្រហម។ ដើមរបស់ផ្សិតទាបជាមធ្យមវាអាចឡើងដល់ ៨ សង្ទីម៉ែត្រ។ កម្រាស់ពី 6 ទៅ 12 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផូលណុនីគីមានក្លិនម៉ាលីនដែលហួតនៅពេលវាចំអិន។

- ដើម្បីកំណត់ អាយុ ផ្សិតអ្នកត្រូវចុចលើដុំសាច់។ ប្រសិនបើនេះជាខោខូវប៊យវ័យក្មេងបន្ទាប់មកនៅកន្លែងដែលមានសម្ពាធតំបន់នៃផ្សិតកាន់តែងងឹត។

- សញ្ញានៃភាពស្រស់ poplar ryadovka មានមួកសើមនិងរអិល។

- ចាប់ផ្តើមលេចឡើង ផ្សិតនៅពាក់កណ្តាលខែកញ្ញានៅពេលដែលស្លឹកឈើកំពុងធ្លាក់ចុះ។ អ្នកអាចប្រមូលវារហូតដល់សាយសត្វដំបូងក្នុងខែតុលា។ ផ្សិត Poplar ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្សិតចុងក្រោយនៃរដូវ។

- Subtopolniki ត្រូវបានផ្ទុក ស្រស់នៅកន្លែងត្រជាក់មិនលើសពី ៥ ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រាំវាក្នុងទឹកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលហើយអំបិលវាបន្ទាប់ពី 5 ថ្ងៃ។