ជ្រូកយក្ស (Leucopaxillus giganteus)
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ប្រភេទរង៖ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- លំដាប់: Agaricales (Agaric ឬ Lamellar)
- គ្រួសារ៖ Tricholomataceae (Tricholomovye ឬ Ryadovkovye)
- ពូជ៖ Leucopaxillus (ជ្រូកស)
- ប្រភេទ: Leucopaxillus giganteus (ជ្រូកយក្ស)
- អ្នកនិយាយយក្ស
ជ្រូកយក្ស (ឆ្នាំ។ Leucopaxillus giganteus) គឺជាប្រភេទផ្សិតដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុង genus Leucopaxillus នៃគ្រួសារ Ryadovkovye (Tricholomataceae) ។
វាមិនមែនជាពូជអ្នកនិយាយទេ ប៉ុន្តែជាពូជជ្រូក (មិនមែនជ្រូក)។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពូជទាំងពីរគឺមកពីគ្រួសារតែមួយ។
នេះគឺជាផ្សិតដ៏ធំមួយ។ មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 10-30 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងចីវលោបន្តិច, lobed-wavy នៅតាមបណ្តោយគែម, ពណ៌ស - លឿង។ ចានមានពណ៌ស ក្រែមក្រោយ។ ជើងមានពណ៌តែមួយជាមួយនឹងមួក។ សាច់មានពណ៌ស ក្រាស់ មានក្លិនម្សៅ គ្មានរសជាតិច្រើន ។
ជ្រូកយក្សនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃនៅតំបន់អឺរ៉ុបនៃប្រទេសរបស់យើង និងតំបន់ Caucasus។ ជួនកាលបង្កើតជា "ចិញ្ចៀនអាបធ្មប់" ។
អាចញ៉ាំបាន ប៉ុន្តែអាចធ្វើឲ្យឈឺក្រពះ។ ផ្សិតមធ្យមដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌនៃប្រភេទទី 4 ប្រើស្រស់ (បន្ទាប់ពីរំពុះ 15-20 នាទី) ឬអំបិល។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើតែផ្សិតវ័យក្មេងប៉ុណ្ណោះ។ របស់ចាស់គឺជូរចត់បន្តិចហើយសមរម្យសម្រាប់តែស្ងួតប៉ុណ្ណោះ។ ដុំពកនៃផ្សិតមានអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកដែលសម្លាប់មេរោគ tubercle bacillus - clitocybin A និង B ។