ទឹកដោះគោក្រអូប (Lactarius glyciosmus) រូបថតនិងការពិពណ៌នា

ស្មៅទឹកដោះគោក្រអូប (Lactarius glyciosmus)

• Agaricus glyciosmus;
• Galorrheus glyciosmus;
• អាស៊ីតឡាក់ទិក។

ទឹកដោះគោក្រអូប (Lactarius glyciosmus) គឺជាផ្សិតមកពីគ្រួសារ Russula ។

ការពិពណ៌នាខាងក្រៅនៃផ្សិត

រាងកាយផ្លែឈើនៃ lactifer ក្រអូបត្រូវបានតំណាងដោយមួកនិងដើមមួយ។ ផ្សិតមាន lamellar hymenophore ចានដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការរៀបចំញឹកញាប់និងកម្រាស់តូច។ ពួកវារត់ចុះតាមដើម មានពណ៌សាច់ ជួនកាលប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូក ឬពណ៌ប្រផេះ។

ទំហំនៃមួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-6 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរូបរាងប៉ោងដែលផ្លាស់ប្តូរទៅតាមអាយុទៅជាសំប៉ែត និងក្រាប កណ្តាលក្លាយជាធ្លាក់ទឹកចិត្តនៅក្នុងវា។ នៅក្នុងមួក lactic ដែលមានក្លិនក្រអូបពេញវ័យ មួកប្រែជារាងចីវលោ ហើយគែមរបស់វាឡើងលើ។ មួកត្រូវបានគ្របដោយស្បែក ផ្ទៃត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយពន្លឺភ្លើង ហើយនៅពេលប៉ះវាស្ងួត ដោយគ្មានគន្លឹះនៃការស្អិត។ ពណ៌នៃស្បែកនេះប្រែប្រួលពី lilac-ប្រផេះ និង ocher-gray ទៅពណ៌ផ្កាឈូក-ត្នោត។

កម្រាស់នៃជើងផ្សិតគឺ 0.5-1 សង់ទីម៉ែត្រហើយកម្ពស់របស់វាតូចប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ រចនាសម្ព័នរបស់វាគឺរលុង ហើយផ្ទៃគឺរលោងដល់ការប៉ះ។ ពណ៌នៃដើមគឺស្ទើរតែដូចគ្នានឹងមួកដែរគឺស្រាលជាងបន្តិច។ នៅពេលដែលរាងកាយផ្លែឈើរបស់ផ្សិតចាស់ទុំ ដើមនឹងក្លាយទៅជាប្រហោង។

ផ្សិត​មាន​ពណ៌​ស មាន​ក្លិន​ដូង មាន​រសជាតិ​ស្រស់ ប៉ុន្តែ​មាន​រសជាតិ​ហឹរ។ ពណ៌នៃទឹកទឹកដោះគោមានពណ៌ស។

ស្ពឺផ្សិតត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរាងពងក្រពើ និងផ្ទៃតុបតែង មានពណ៌ក្រែម។

រយៈពេលនៃជម្រកនិងផ្លែឈើ

រយៈពេលចេញផ្លែនៃស្មៅទឹកដោះគោក្រអូប (Lactarius glyciosmus) ធ្លាក់លើរយៈពេលពីខែសីហាដល់ខែតុលា។ សាកសពផ្លែឈើរបស់ផ្សិតដុះនៅក្រោម birches នៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និង deciduous ។ ជារឿយៗអ្នករើសផ្សិតជួបពួកគេនៅកណ្តាលស្លឹកឈើជ្រុះ។

ភាពងាយស្រួល

ស្មៅទឹកដោះគោក្រអូប (Lactarius glyciosmus) គឺជាផ្សិតមួយក្នុងចំណោមផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងទម្រង់ប្រៃ ក៏ដូចជារសជាតិដ៏ល្អសម្រាប់ប្រភេទផ្សេងៗនៃចាន។ វាមិនមានគុណភាពរសជាតិដូចនោះទេ ប៉ុន្តែបន្សល់ទុកនូវរសជាតិដ៏មុតស្រួច។ វាមានក្លិនដូងក្រអូប។

ប្រភេទសត្វស្រដៀងគ្នា លក្ខណៈពិសេសប្លែកពីពួកគេ។

ក្នុងចំណោមប្រភេទសត្វសំខាន់ៗដែលស្រដៀងទៅនឹង lactic ក្រអូបយើងអាចដាក់ឈ្មោះ:

- Milky papillary (Lactarius mammosus) ដែលមួកមានមើមដែលមានចុងមុតស្រួចនៅផ្នែកកណ្តាល ហើយក៏មានពណ៌ងងឹតផងដែរ។

- ទឹកដោះគោខាប់ (Lactarius vietus) ។ វិមាត្រដែលមានទំហំធំជាងហើយមួកត្រូវបានគ្របដោយសមាសធាតុ adhesive ។ បន្ទះ hymenophore នៃទឹកដោះគោដែលរសាត់ទៅងងឹតនៅពេលខូច ហើយទឹកទឹកដោះគោក្លាយជាពណ៌ប្រផេះនៅពេលប៉ះនឹងខ្យល់។